- 觀點1： 減肥晚餐食譜
1、白菜燉豆腐
做法：將大白菜洗凈切成小段、豆腐切成塊狀。鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味后放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。加入豆腐后加些清水蓋過大白菜，用鹽調味再燜煮數分鐘即可起鍋。
白菜含有豐富的粗纖維能潤腸、排毒，幫助消化。白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E多吃可起到護膚養顏的效果。豆腐中蛋白質含量和肉類接近含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。白菜燉豆腐具有一定的減肥功效對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
2、紅豆湯
做法：先把紅豆放在清水中浸泡半個小時洗凈后放進砂鍋，再列入適量清水煮30分鐘擺布列入陳皮煮沸即可熄火。
紅豆中含有較多的膳食纖維具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。每天晚上用一碗紅豆湯取代晚餐既能彌補能量又不用受餓，同時紅豆具有美容成果每天堅持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。
3、燕麥粥
做法：把燕麥和大米淘洗干凈一同放入鍋中，加入適量清水先用大火煮沸然后用溫和煮爛即可。
燕麥含有及其豐富的亞油酸，因此燕麥粥對于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮腫等癥有一定的輔助治療效果。燕麥粥不僅能降低膽固醇同時還有陽痿、增強體力的好處。
4、果蔬沙拉
新鮮蔬果中含有大量的纖維素，食用后容易產生飽腹感有效降低食欲，而它們本身又含有十分豐富的維生素可以有效補充身體所需的能量。因此果蔬沙拉既可以飽腹又不用擔心會發胖而且還能促進腸道蠕動，真的是好處多多。
堅持6個原則讓你越吃越瘦
1、控制晚餐熱量
胖不僅會降低顏值還會導致很多健康問題，所以很多妹子都把保持身材當作終身信條。但是到底如何才能有效保持身材呢？有人說節食科學地說節食不是減肥的好方法，減肥應該注重控制飲食尤其是晚餐！
瘦身時一天攝取1200卡的熱量，分配比重為早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡、水果為200卡。切記多吃高纖維及低熱量食用品才可以在最少的卡路里中吃到最多的東西。
2、控制晚餐時間
減肥者一定要在7點前吃完晚餐或臨睡前3小時不要進食，使身體有足夠的時間消耗攝取熱量才不輕易堆積在體內變贅肉。
3、控制醬料攝入
食物沾醬是一種西式的吃法它能在保持食物原有風味的同時還能隨心所欲地添加味道。但是對于減肥者來說就一定要切忌沾醬了，因為一茶匙的醬就有166卡熱量是瘦身的克星。
4、自己做飯選用低脂食材
做飯蔬菜盡不能少，肉類可選贅肉含量低的深海魚類或雞肉盡量用清蒸或水煮的烹調方式。
5、飯前吃水果控制正餐量
水果一天只能攝取200卡，盡量不要吃高熱量的水果，若晚餐真的吃不夠可來個平淡的水果餐，這樣不僅吃得飽熱量也不高。
6、晚餐后適當運動
很多人容易發胖除了吃得過多另一個原因就是缺少運動尤其是晚餐。晚餐過后即將進入睡眠胃的蠕動會變差，如果在睡前適當做些運動加快胃蠕動食物就不會堆積。但是運動也不可太劇烈以免影響睡眠質量。 - 觀點2：
- 觀點3：
- 觀點4： 1、素食晚餐更健康
健康的晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，盡量多攝入一些新鮮的蔬菜，減少過多蛋白質和脂肪類食物的攝入。比如晚餐時應有兩種以上的蔬菜，不要大魚大肉，面食也可適量減少。此外，如果能在吃完晚飯的40分鐘后外出散散步，那對食物的消化和吸收就更有利了。
2、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，最好選擇脂肪少、易消化的食物，并且不要吃得太飽。晚餐如果營養過剩的話，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積造成肥胖，并且影響健康。此外，晚餐時間過晚、過長、吃得過飽都會對睡眠不利，容易導致人體消化不良和失眠。
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3、簡單、定量為主
相比于早餐和午餐來說，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。同時還要注意保證主食的進食量，在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養保持良好的粗糧類。當然，主食也應“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐則可以適當減少。 - 觀點5： 晚餐食譜
【素炒三絲】
材料:綠豆芽400克、干豆腐(豆皮)2張、.韭.菜1把、油鹽適量、姜2片、大蒜2瓣、雞精1茶匙、
做法:
1.準備好所需材料，.韭.菜擇去老葉，投洗干凈，綠豆芽挑去豆皮，投洗干凈。
2..韭.菜切成段，干豆腐切成細絲，姜切成絲，大蒜切片
3.鍋加水燒開，下入干豆腐焯水1分鐘，撈出，放在冷水中過一下，撈出控凈水分待用
4.鍋加油燒熱，下入姜絲和蒜片爆香，再下入綠豆芽大火翻炒，將綠豆芽翻炒至斷生
5.下入焯好水的干豆腐絲，快速翻炒均勻
6.下入.韭.菜，鹽，少許雞精，大火快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。素炒三絲的家常做法就介紹完了，你感覺這道菜是不是很簡單呢，你也回家做一盤吧。
【菜剁椒炒冬筍】
原料：雪菜（雪里蕻）一袋200克 冬筍一個 大蔥數片 剁椒2大勺 鹽1茶匙（5克） 糖1茶匙（5克） 雞精少許 香油少許
做法：
1.冬筍洗凈切成小丁，放入沸水中焯2分鐘后，撈出瀝干水份備用。
2.大火加熱炒鍋中的油，待油6成熱的時候調成中火，放入大蔥片，爆香后倒入冬筍丁煸炒2分鐘，再加入剁椒和雪菜。
3.翻炒幾下后，調入鹽和糖，繼續炒2分鐘關火，撒少許雞精和香油即可。 - 觀點6：
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- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
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