- 觀點1： 上海特產(chǎn)禮品上海特產(chǎn)：1、白斬雞。白斬雞是上海地區(qū)傳統(tǒng)名菜。形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口。2、崇明老毛蟹。兩只大螯上生滿了細密的絨毛，故俗稱“老毛蟹”，其外形具有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特點。崇明老毛蟹個小、殼薄，肉質細密有香味，雌性蟹黃足，雄性蟹脂多。3、南翔小籠。上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。4、城隍廟五香豆。上海一種傳統(tǒng)小吃，產(chǎn)地是城隍廟，用料講究，火候適當，民間言：“不嘗老城隍廟五香豆，不算到過大上海。”5、大白兔奶糖。商標是一只跳躍狀的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖，質感類似西方的鳥結糖，每顆用可吃的米紙包著，再用包裝紙包好。6、萬年青餅干。這種餅干外表比較精致，顏色油黃，很是討人歡喜。上面的花紋別出心裁。中心的萬年青形狀。外圍是由麥穗花組成的花環(huán)，與中心圖案相得益彰。這種設計蘊含著萬年青餅干名字的由來和實質，食品廠為了慶祝國慶十周年，故命名新品餅干為“萬年青”。7、杏花樓月餅。杏花樓月餅登陸上海近百年，其傳統(tǒng)的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁已成為“四大金剛”。杏花樓最有名的豆沙必用海門的特級大紅袍，蓮蕓一律用湖南通心湘蓮，椰蓉來自海南的特級椰絲，五仁中的欖仁來自廣東西山，杏仁來自新疆北山，核桃則用云南頭籮核桃，其用料十分考究。8、梨膏糖。上海梨膏糖歷史悠久，它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產(chǎn)良藥材熬制而成。上海的梨膏糖的品種也很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種，特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛。9、松江大米。松江大米是上海松江傳統(tǒng)的特色農產(chǎn)品，以米粒飽滿、晶瑩半透明、米飯柔軟有彈性、食味清香略甜、表面油光而著稱，在上海地區(qū)具有較高的知名度和較強的競爭力。10、上海高橋松餅是一道美味可口的名點，屬于滬菜系。產(chǎn)自中國上海高橋鎮(zhèn)。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，精細加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。上海食品特產(chǎn)上海有許多美食特產(chǎn)有：梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖。梨膏糖上海梨膏糖，是上海市漢族傳統(tǒng)名點，中華老字號產(chǎn)品之一，著名特產(chǎn)。梨膏糖是純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產(chǎn)良藥材熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀、品質優(yōu)良、療效顯著。五香豆五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的漢族小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創(chuàng)，故又稱城隍廟奶油五香豆。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。大閘蟹中華絨螯蟹常穴居江、河、湖蕩泥岸，晝匿夜出，以動物尸體或谷物為食。其頭胸部的背面覆蓋著一層堅硬的背甲，叫頭胸甲，背甲一般呈黑綠色，有時也呈赭黃色；胸部有強大的附肢是胸足，共有五對，其中一對螯足、四對步足。牛皮糖牛皮糖號稱“揚州一絕”，也是上海特產(chǎn)。口味香甜，外層芝麻均勻，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，味香，細嚼不粘牙，在海內外享有盛譽，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州上海可帶走的特產(chǎn)零食桃、糖漬瓜、佘山筍、松江四鰓鱸魚、楓涇西蹄、城隍廟五香豆角、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹雕、崇明水仙、朔繡、蘭花印花布、張江腰菱角、南翔小籠包、定日福建肉松、新長毛糖炒。南匯桃是上海南匯區(qū)的特產(chǎn)，是中國國家地理的標志性產(chǎn)物。南匯桃果實大，色澤紅潤，皮薄肉厚，入口香甜多汁，在各種比賽中多次獲獎。南水蜜桃柔軟蓬松，白里透紅，果味濃郁，嫩滑多汁，入口香甜，心曠神怡。南匯桃的特點是皮薄肉厚，汁甜，核微紅。南匯桃果實碩大美觀，果皮乳白色，易剝皮，果肉纖維少，香味濃郁，是不可多得的優(yōu)良桃種。“佘山青筍”因康熙的寵愛而遠近聞名，故佘山又得名“青筍山”。自2002年首屆佘山蘭花筍文化節(jié)舉辦以來，已舉辦六屆，引起了廣大市民的極大反響和熱情參與。每年4月起，“青筍文化節(jié)”成為佘山特色主題活動之一。“蘭竹文化節(jié)”的主題是筍、竹、茶文化，主要內容是“挖筍、品筍、采茶、品茶”。崇明金瓜是上海市崇明區(qū)的特產(chǎn)，是國家地理標志農產(chǎn)品。南瓜又名金南瓜、攪南瓜、南瓜，是葫蘆科南瓜屬黍的一個變種。金瓜主要是食用成熟的瓜，瓜皮呈金黃色，故名。因其瓜肉攪拌后自然形成晶瑩剔透的金色細絲，故又稱“金瓜”。瓜絲吃起來像海蜇，鮮香、脆爽，所以又被稱為“植物海蜇”、“素食海蜇”。崇明金瓜的吃法很多，最常見的是涼拌，也可以拌海蜇絲、蘿卜絲、生菜等。，都是宴席上的冷鍋珍品；南瓜絲也可做湯，嫩南瓜去皮切片后與蘑菇、竹筍、肉片一起炒，或曬干、速凍、鹽漬、罐裝出口。高橋松餅是上海浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)的四大名點之一。它因入口爽脆而得名。由于面點層次分明，每一層都薄如紙，也稱為千層餅。高橋松餅通常以精制白粉、熟豬油、白糖、紅豆、桂花為原料，經(jīng)擦拭、包裹、開袋、插皮、填充成型、烘烤、冷卻、檢驗、包裝等工序制成。成品形似月餅，餅面金黃，光滑細膩，外圍乳白色，底部不焦不硬，面點層次分明，餡無雜質，皮薄餡滿，脆甜。它有洋蔥、芝麻和脂肪的味道。但油而不膩，香甜爽口，香氣濃郁，皮脆餡糯，綿軟可口，回味無窮。上海必買的十種紀念品1、上海雕刻：分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大類。玉雕分爐瓶、人物、飛禽、走獸四類，尤以爐瓶最具傳統(tǒng)特色。選料精細，造型穩(wěn)重典雅、紋飾樸素清新，工藝精巧玲瓏。牙雕品種有鏤花細刻，皮雕及人物之類，造型別致、雕工細膩，其中尤以細花鏤雕為擅長。2、上海織繡：有刺繡、抽紗、機繡、繡衣、印花品、地毯和藝術掛毯七大類。刺繡以顧繡最為著名，至今已有四五百年歷史。上海地毯以工藝細膩、圖案典雅著稱，產(chǎn)品以手工羊毛地毯為主，還有絲織地毯等。3、嘉定竹刻：早在明清時代就是上海地區(qū)的著名工藝品，主要有平面雕和立體雕兩種。立體雕以竹根為主，平面雕以扇骨、筆筒、花瓶等為主。雕法有陰刻、陽刻、皮雕、模雕等多種，其中以留青皮雕最具特色。4、金山農民畫：上海金山的民間傳統(tǒng)藝術，發(fā)起于七十年代，包括灶頭畫、剪紙漆繪、民間玩具、泥塑和石刻等。更多
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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