- 觀點1： 堿水：可用食用純堿與水1：3配制或1克小蘇打+10克清水配制。月餅皮配方：將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合，和成面團.面粉、白 糖漿、堿水、生油的比例依次為5:4:1.4:1。
- 觀點2： 自制枧水（自制月餅堿水）的用料
烤好的小蘇打 5g水 15g
自制枧水（自制月餅堿水）的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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適量小蘇打放烤箱200度烤10分鐘以上，溫度越高烘烤時間越長越好，純度就會越高。過期的小蘇打更好。
步驟 2
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烤好的小蘇打晾涼，取5g烤好的小蘇打倒入15g的水就是我們需要的月餅堿水了。烤好的小蘇打用不完可以放到個塑料瓶（不要用玻璃瓶）里保存，隨取隨用。
步驟 3
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這是我去年用這個方法做的堿水，烤的月餅。
步驟 4
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效果非常好。 - 觀點3： 中秋月餅有的是不加堿水的，有的如果加堿水的話，直接把堿面放在水里面化開就行。
- 觀點4： 適量小蘇打放烤箱200度烤10分鐘以上，溫度越高烘烤時間越長越好，純度就會越高。過期的小蘇打更好。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤好的小蘇打晾涼，取5g烤好的小蘇打倒入15g的水就是我們需要的月餅堿水了?？竞玫男√K打用不完可以放到個塑料瓶（不要用玻璃瓶）里保存，隨取隨用。 - 觀點5： 中秋月餅堿水怎么調制，這種堿水的做法有一定的比例，所以說如果想要知道可以到網上點擊查詢一下他們的堿水的配置應該是怎么樣的比例。
- 觀點6： 咸水如果想要調制的話，可以找一下配方，因為這個配方，每個人的平方是不一樣的，而且做出來的口感效果都不一樣，拖地調制一下，找到適合自己的配方
- 觀點7： 這個知己是弄不了的，必須采取其他的一些方式方法，這樣直接做是不可以的，無法使用
- 觀點8： 中秋月餅調制又購買這已經的，可以去直接的買，不用自己的調配。
- 觀點9： 中秋月餅，枧水的話，調制方法是有很多的，所以去網上搜索一下它的調制方法，然后選擇一種你認為比較方便
- 觀點10： 你好，中秋月餅的話，這個一定要調小一點，最好不要放，這樣的月餅做出來的才比較好吃。
- 觀點11： 中秋月餅咸水怎么調制來說的話，根據你的那個配置的調制研究是說你可以根據自己的喜好。
- 觀點12： 你好朋友，中秋月餅是不需要見水滴月餅用的，就是吃面他不是用發面的。
- 觀點13： 這其實是非常簡單的，我們只需要正常的潮解就可以。
- 觀點14： 這種需要有專門的制作工具，而且對原材料的要求比較高，建議你還是直接購買為好。
- 觀點15： 你可以在網上查詢一下月餅堿水的調制配比方法。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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