- 觀點1： 橄欖油適合做中餐.橄欖油是從油橄欖鮮果中直接壓榨出來的果汁，分離掉其中的水分后取得。橄欖油是最優質的脂肪，是維持人體健康的必須物質。 世界上品質最好、營養價值最高的橄欖油是原生橄欖油。原生橄欖油是希臘克里特島特產的“科拉西”樹上的油橄欖鮮果摘下后四小時內用純物理方式，在常溫下榨取的最優質食用油，是唯一以天然形態存在并可直接口服的植物油。原生橄欖的酸價保持在0.8%以內，幾千來一直是地中海沿岸居民必不可少的食品和藥品，這種油保存了鮮果中許多天然營養成分，是與人奶油相類似的油脂。 原生橄欖油單不飽和脂肪酸的含量為80%以上，必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸的比例為1：4，正好完全符合人體對于攝入脂肪的科學標準。 橄欖油是最有益于人類健康長壽的油脂，英、美等國早把它列入藥典。世界產量的95%以上來自地中海地區，去年世界總產量為250萬噸，可供食用的橄欖油只有113萬噸，僅占世界食用油的1.8%。全世界只要平均有2%的人食用橄欖油,就無法供應。橄欖油完全是屬于世界稀缺資源，希臘克里特島頂級橄欖油的產量不足2萬噸，屬于稀缺中的稀缺。 對人體而言，不飽和脂肪酸對身體健康起重要作用，它可以降低血脂和血糖的水平。橄欖油中的皂化物不飽和脂肪酸高達80%以上，它可以大大降低人體受心血管疾病和糖尿病威脅的幾率。醫學試驗已經證明，橄欖油可以減輕動脈粥狀硬化的癥狀。 橄欖油的非皂化物的含量很低，人體對橄欖油的吸收值很高，把橄欖油擦皮膚上，它很快就會被皮膚吸收。它還含有其他植物油所不具有的獨特的成分——角鯊烯，可以減緩人體組織的衰老；它還含有維生素E， 可以增白護膚，保護頭發，是人體多種器官必須的營養物質。 橄欖油比任何的植物油都要更符合健康標準，被稱為“植物油皇后”。科學調查的結果證明，用橄欖油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食結構。地中海成為世界三大疾病（心腦血管疾病、癌腫、老年癡呆癥）發病率最低的地區；而盛產原生橄欖油的希臘克里特島，發病率幾乎為零；這些都得益于橄欖油神奇的保健功效。對心臟最有益處的是橄欖油。它能阻止動脈粥樣硬化，調節血脂，降低血壓，降低血粘度，預防血栓形成，保護心臟免受冠心病的危害，減少心血管疾病發生。與其它植物油不同的是，橄欖油只降“壞”膽固醇，對“好”膽固醇反而有提升作用。人們認為它具有良性的“雙向調節”作用。 橄欖油是糖尿病人最好的營養品。橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以適度地控制血糖水平，改善脂類代謝，因此對糖尿病有一定的治療作用。 橄欖油中所含大量的角鯊烯、黃酮類物質和多酚化合物，能抑制腫瘤細胞生長，降低腫癌發病率。大量的實驗證明，食用橄欖油的地中海地區居民，肺癌的發病率比美國要低50%。用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線，防止皮膚癌；堅持每天食用一次以上的橄欖油，乳腺癌的患病幾率可降低45%。常吃用橄欖油做出的食物能使患結腸癌的機率減少50%。 《美國臨床營養學期刊》的最新研究報告指出，希臘人以原生橄欖油烹調蔬菜的飲食習慣，可以把患類風濕性關節炎的風險足足減少75%之多。能夠對類風濕性關節炎這種自體免疫性疾病達到預防功效。每天早餐前食用2匙橄欖油，有助于緩解背部疼痛。 橄欖油，大自然的恩賜，它的發現和利用，使人類走上了更加健康長壽之路。無論是老年時期，還是生長發育時期，橄欖油都是人類的最佳食用油脂。在崇尚自然、尋求健康、向往長壽的今天，世界上越來越多的人開始把橄欖油作為一種天然的健康保健食品引入自己的生活，成為一種潮流。
- 觀點2： 一:
橄欖油的營養價值更為高一點，橄欖油是最有益于人類健康長壽的油脂，英、美等國早把它列入藥典。世界產量的95%以上來自地中海地區，去年世界總產量為250萬噸，可供食用的橄欖油只有113萬噸，僅占世界食用油的1.8%。全世界只要平均有2%的人食用橄欖油,就無法供應。橄欖油完全是屬于世界稀缺資源，希臘克里特島頂級橄欖油的產量不足2萬噸，屬于稀缺中的稀缺。
對人體而言，不飽和脂肪酸對身體健康起重要作用，它可以降低血脂和血糖的水平。橄欖油中的皂化物不飽和脂肪酸高達80%以上，它可以大大降低人體受心血管疾病和糖尿病威脅的幾率。醫學試驗已經證明，橄欖油可以減輕動脈粥狀硬化的癥狀。
橄欖油是糖尿病人最好的營養品。橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以適度地控制血糖水平，改善脂類代謝，因此對糖尿病有一定的治療作用。
二：
橄欖油適合做中餐.橄欖油是從油橄欖鮮果中直接壓榨出來的果汁，分離掉其中的水分后取得。橄欖油是最優質的脂肪，是維持人體健康的必須物質。 - 觀點3： 橄欖油好滴，可以做中餐
- 觀點4： 橄欖油，適合做涼菜的
- 觀點5： 貴的更好
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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