- 觀點(diǎn)1： 吳忠牛乳為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。吳忠牛乳地域范圍吳忠牛乳的產(chǎn)地是吳忠市區(qū)上橋鎮(zhèn)、東塔鄉(xiāng)、古城鎮(zhèn)、金銀灘鎮(zhèn)、郭家橋鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、馬蓮渠鄉(xiāng)、高閘鎮(zhèn)、金積鎮(zhèn)、扁擔(dān)溝鎮(zhèn)、孫家灘管委會(huì)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)東經(jīng)106°06′-106°22′，北緯37°30′-38°08′，地勢(shì)海拔在1126米-1127米之間，境內(nèi)地形以平原為主。西臨黃河與青銅峽市毗連,南與紅寺堡開發(fā)區(qū)交界；東北部與靈武市接壤；距寧夏首府銀川市59公里。全境南北長70公里，東西寬20公里，總面積1112平方公里。年總產(chǎn)量35萬噸。自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素（1）土壤地貌情況：吳忠市利通區(qū)地形地貌奇特，兼具江南水鄉(xiāng)秀色和塞北大漠之雄渾，轄區(qū)地勢(shì)南高北低，似寶瓶形，大體由兩部分組成，南部為牛首山和羅山山脈匯合而成的丘陵地帶，北部沿秦渠、漢渠及黃河兩岸一帶，為黃河平原，除去丘陵地和河灘地外，整個(gè)土地分新灌區(qū)和老灌區(qū)兩大部分，分別占土地總面積的11%和38%。上橋鎮(zhèn)、東塔鄉(xiāng)、古城鎮(zhèn)、金銀灘鎮(zhèn)、郭家橋鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、馬蓮渠鄉(xiāng)、高閘鎮(zhèn)、金積鎮(zhèn)屬于老灌區(qū)內(nèi)，扁擔(dān)溝鎮(zhèn)、孫家灘管委會(huì)屬于新灌區(qū)內(nèi)。（2）水文情況：吳忠市區(qū)水資源主要依靠過境黃河水及地下水，黃河穿境而過，境內(nèi)流程28公里，全區(qū)平均年引水量6.89億立方米，占寧夏引黃灌溉水量的17%。另一水系為苦水河（又名山水溝），貫穿境內(nèi)54公里，為全區(qū)最大一條天然排水河，最大泄洪能力為80立方米/秒。（3）氣候情況：吳忠市區(qū)屬大陸性季風(fēng)氣候，中溫帶半干旱氣候區(qū)，具有春曖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長的特點(diǎn)。年平均氣溫8.8攝氏度,相對(duì)濕度53%,年均日照達(dá)2936.4小時(shí),年平均無霜期173.6天。主要特征是干旱少雨，蒸發(fā)強(qiáng)烈，降水稀少而集中，溫差大，無霜期短，日照較長。年平均降水量193.4毫米，且多集中于7、8、9月份，常以暴雨形式出現(xiàn)，容易形成徑流，年平均蒸發(fā)量2013.7毫米,是降雨量的10倍。（4）人文歷史情況：吳忠市區(qū)物華天寶，人杰地靈，以其悠久的歷史、重要的地理位置、豐富的物產(chǎn)、雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，被譽(yù)為“塞上江南”，在寧夏平原腹地煜煜生輝，聞名遐爾。吳忠市區(qū)是吳忠市的一個(gè)縣級(jí)區(qū)，也是吳忠市政府所在地，是吳忠政治、經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展中心，也是西北地區(qū)最大的畜產(chǎn)品交易集散地。市區(qū)內(nèi)黃河自南向北橫貫全境，地勢(shì)平坦，土地肥沃，溝渠縱橫，日照充足，旱澇保收，林茂糧豐。盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆等經(jīng)濟(jì)作物，飼草料豐富，為畜牧業(yè)發(fā)展提供了充足的物質(zhì)條件。同時(shí)，市區(qū)廣大回漢群眾多年來積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，肉牛養(yǎng)殖業(yè)已成為農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)條件非常牢固。近年來吳忠市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)從改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局出發(fā)，加速傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。已基本形成了奶產(chǎn)業(yè)、清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)飼草種植加工等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)體系，是國家級(jí)轉(zhuǎn)化型農(nóng)產(chǎn)品“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范縣。生產(chǎn)技術(shù)要求（1）產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定：吳忠牛乳的產(chǎn)地轄吳忠市區(qū)上橋鎮(zhèn)、東塔鄉(xiāng)、古城鎮(zhèn)、金銀灘鎮(zhèn)、郭家橋鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、馬蓮渠鄉(xiāng)、高閘鎮(zhèn)、金積鎮(zhèn)、扁擔(dān)溝鎮(zhèn)、孫家灘管委會(huì)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。（2）品種選擇與特定要求：選擇優(yōu)良的中國荷斯坦奶牛。（3）生產(chǎn)過程管理，包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定：場址應(yīng)符合GB/T18407.3規(guī)定的原則，選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)高燥平坦，水質(zhì)良好，水源充足，排水良好，交通便利的周圍無污染且便于防疫的地方，并充分考慮飼草料條件。牛場周圍3公里以內(nèi)無化工廠、肉食品加工廠、皮革廠、屠宰場及畜牧場等污染源。牛場距離城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場所1公里以上，距交通要道300米以上。治療使用藥劑時(shí)應(yīng)符合《中華人民共和國獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》的規(guī)定。建立并保存全部用藥的記錄，治療用藥記錄包括奶牛個(gè)體編號(hào)、發(fā)病時(shí)間及癥狀、藥物名稱(商品名、有效成分、生產(chǎn)單位)、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時(shí)間等；所用藥物執(zhí)行休藥期規(guī)定，達(dá)不到休藥期的牛乳，不能加工銷售。（4）產(chǎn)品收獲、屠宰、捕撈及產(chǎn)后處理的規(guī)定：全部實(shí)行機(jī)械擠奶，避免認(rèn)為的污染，運(yùn)輸車輛進(jìn)行嚴(yán)格消毒。產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定（1）外在感官特征：經(jīng)過30多年的精心培育，利通區(qū)奶牛養(yǎng)殖場生產(chǎn)的鮮牛乳呈乳白色或微黃色，無沉淀，無肉眼可見的雜質(zhì)，呈均勻的膠態(tài)液體，具有新鮮牛乳固有的奶香味。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：每1000克鮮奶含脂肪3.5克，蛋白質(zhì)3.2克,干物質(zhì)11.5%以上。（3）安全要求：按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)及無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖基地的管理，嚴(yán)格執(zhí)行NY5028、GB18596、NY/T388、NY5045、GB5410的無公害食品生產(chǎn)的國家標(biāo)準(zhǔn)。包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定依照GB7718、GB9683的標(biāo)準(zhǔn)，包裝規(guī)格為25公斤/袋，2-6℃貯藏，全程冷鏈運(yùn)輸。包裝袋上注明農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“吳忠牛乳”字樣。
- 擴(kuò)展閱讀1：盤點(diǎn)陜西西安有哪些出名特產(chǎn)？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū)，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹，當(dāng)然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴(kuò)展閱讀2：陜西的哪些土特產(chǎn)很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區(qū)，是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn)：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質(zhì)鮮美，餅...
- 擴(kuò)展閱讀3：陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽(yù)。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽(yù)為中國的獼猴桃之鄉(xiāng)，這里出產(chǎn)的獼猴桃被認(rèn)證為綠色食品，其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn)，也是中國...
- 擴(kuò)展閱讀4：喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點(diǎn)。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn)：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴(kuò)展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨(dú)特美味的特產(chǎn)，每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點(diǎn)吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴(kuò)展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部，是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨(dú)特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn)：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴(kuò)展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件，所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風(fēng)味獨(dú)特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴(kuò)展閱讀8：家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當(dāng)然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴(kuò)展閱讀9：你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個(gè)美麗地方，以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時(shí)來訪，我會(huì)為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗，你是否已經(jīng)迫不...
- 擴(kuò)展閱讀10：吐魯番特產(chǎn)都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國。據(jù)史書記載，早在2000多年前西漢時(shí)期張騫...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！