- 觀點(diǎn)1： 當(dāng)你去大理的時(shí)候，你一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐氖澄铩Ｏ旅嫘【幗o大家介紹一些大理的美食。下面小編就來(lái)看看好吃的是什么味道，是去大理必吃的美食。大理特色美食推薦誘餌塊云南特有的餌塊，是昆明最著名的小吃之一，也是大理常見(jiàn)的傳統(tǒng)食品之一。餌塊有不同的味道，吃久了永遠(yuǎn)不會(huì)膩。推薦餐廳：大理風(fēng)味魚(yú)餌塊餐廳生產(chǎn)正宗大理風(fēng)味的魚(yú)餌片，有辣和甜兩種口味。主人很講衛(wèi)生，收錢用夾子，不用手，讓人很放心。除了烤餌塊，烤奶扇也很不錯(cuò)。地址：大理古城北門(mén)旁(第二人民醫(yī)院附近)交通：乘坐8路公交車到【復(fù)興路口】下車。你可以走路。梁土雞米線涼拌雞米線一定是大理古城美食中花旦的集大成者。它主要由雞絲和米粉制成。雞絲需要煮熟，用核桃醬和小面粉做成鹵汁，加辣椒汁和蒜末。為了美觀，一般會(huì)撒一些蔥花和芝麻。吃起來(lái)微辣，只是酸酸的，雞肉的嫩滑和米粉的清香混合在一起。很爽口，一碗很快就滑下去了。推薦餐廳：再回首云南當(dāng)?shù)匾患液苡忻睦潆u米線店，雖然環(huán)境一般，但是憑借質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特點(diǎn)，一直做得很好，很受游客和當(dāng)?shù)厝说臍g迎。涼拌雞肉米粉便宜又好吃，分量也夠。另外還有燉雞皮，燉雞爪等美食，味道很不錯(cuò)。地址：大理白族自治州大理古城人民路141號(hào)交通：乘坐4路、19路公交車，在【人民路】下車，步行即可。大理酸辣魚(yú)大理白族人民最喜歡的一道菜是由酸、微甜和辣組成的美妙的味覺(jué)體驗(yàn)。木瓜酸微甜有果味，鯽魚(yú)的肉很好吃，而豆腐吸收了魚(yú)味和調(diào)料的辣味，變得鮮嫩。推薦餐廳：蒼洱春酒店(人民路總店)老店名氣很大，環(huán)境一般，菜也比較油。喜歡清淡的食物最好找老板少油。招牌菜蝸牛肉很好吃，炒海鮮和木瓜炒雞也不錯(cuò)。地址：大理古城人民路上段84號(hào)(復(fù)興路旁)交通：可以在大理古城內(nèi)步行。總線：1.乘坐4路、19路，在【人民路路口】站下車，步行約136米。2.乘坐8路公交車，在【復(fù)興路口】站下車，步行約344米。大理生皮生皮在白語(yǔ)中也叫“黑格”，是生豬皮和豬肉的意思。這是白族人逢年過(guò)節(jié)必吃的一道特色菜。聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)嚇人，但這種豬皮色澤金黃，鮮美可口，回味無(wú)窮。推薦餐廳：吉祥紅酒店門(mén)口有一塊大黑板，是菜單。服務(wù)員會(huì)讓客人先點(diǎn)好菜，再進(jìn)去找座位。菜肴以當(dāng)?shù)匕鬃宀穗葹橹鳌５刂罚弘p廊鎮(zhèn)主要街道康海村大榕樹(shù)旁(大理寶玉店對(duì)面)交通：雙廊鎮(zhèn)很小，沒(méi)有公交車。在這里很容易找到一個(gè)步行的地方。周爸爸大理的風(fēng)味小吃以喜洲白族的傳統(tǒng)粑粑最為著名。有甜咸兩種口味。小麥粉是主要原料。將準(zhǔn)備好的面團(tuán)胚刷上豬油，烘烤。在烘焙過(guò)程中刷幾遍，直到酥脆為止。層次分明，皮脆里軟，關(guān)鍵是價(jià)廉物美，也是人們外出攜帶的方便食品。推薦餐廳：復(fù)興碎酥粑粑喜洲小吃，當(dāng)然也不乏精致，每到大節(jié)日，蜂擁而至的游客和喜洲粑粑攤販不用提前協(xié)商，心照不宣地把喜洲鎮(zhèn)四方街和平變成喜洲粑粑廣場(chǎng)。地址：西周鎮(zhèn)四方街9號(hào)交通：公共汽車，汽車北站，乘坐下關(guān)-喜洲公共汽車，步行至顏佳老院子。自駕車，從下關(guān)市走大理至麗江公路(不從大理古城出發(fā)，走大理至麗江公路到麗江(北)15公里，在喜洲路口右轉(zhuǎn)，在第一個(gè)丁字路口左轉(zhuǎn)，直行200米，就是顏佳公館門(mén)口。大理魚(yú)砂鍋砂鍋魚(yú)在大理相當(dāng)有名。據(jù)說(shuō)以前大理市有個(gè)窮人，曾經(jīng)把一大桌子的剩菜放在砂鍋里帶回家。他家正好從洱海釣到一條魚(yú)，就把剩菜和魚(yú)一起煮了，意外地發(fā)現(xiàn)很好吃。后來(lái)，他們開(kāi)了一家專門(mén)做砂鍋魚(yú)的餐館，從此砂鍋魚(yú)成了當(dāng)?shù)氐囊坏烂恕３脽嵯碛冒伞ｔ~(yú)吃起來(lái)很香，聞起來(lái)很香，回味無(wú)窮。推薦餐廳：梅子井餐廳在古城的一個(gè)老院里開(kāi)餐館。有一個(gè)非常獨(dú)特的天井。環(huán)境還不錯(cuò)，梅酒是必須的。木瓜、扒雞、瓦烤肉在這里很受歡迎。店里的服務(wù)員都穿著白族服飾，很有地方特色。地址：古城人民路130號(hào)(工行旁路口)運(yùn)輸：1.乘坐4路、19路，在【人民路】站下車，步行約244米。2.乘坐8路公交車，在【大理東門(mén)】站下車，步行約1.4公里。鄧川牛奶迷“云南十八怪”中有一條是“牛奶當(dāng)扇子賣”，意思是奶扇。奶扇其實(shí)是一種奶酪，由牛奶制成，半透明，滑爽油潤(rùn)，一片片卷起來(lái)。在大理隨處可見(jiàn)，其美味早已深入人心。推薦餐廳：楊記奶飯楊記奶扇，位于復(fù)興路與人民路交叉口，是古城的黃金地段。這里的奶扇不小。味道有點(diǎn)像內(nèi)蒙的奶酪。生吃的時(shí)候味道更香，油炸的時(shí)候更脆。把玫瑰醬放在牛奶扇上烤。醬的甜味和奶扇的咸味剛剛好。地址：復(fù)興路299號(hào)(工行)運(yùn)輸：乘坐4路、19路公交車在【人民路路口】站下車，步行約204米。乘坐8路公交車在【復(fù)興路路口】站下車，步行約348米。紅燒雞扒雞，大理永平最有名的一種，也被稱為“滇西一雞”、“滇西名菜”。它的起源歷史悠久，可以追溯到一千多年前。香氣來(lái)自面條，吃起來(lái)一點(diǎn)都不油膩。好吃到我心里去！推薦餐廳：云醉美云南餐廳這是一家融合了地方特色和現(xiàn)代管理方法的餐廳。店內(nèi)裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單，屬于小資風(fēng)格，有一種特別的氛圍。地址：大理古城人民路310號(hào)(大理四中東)交通：乘坐4路、19路公交車，在【人民路】站下車。鄧氏美蓉胡安蒂卷趾是云南少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食，因其色澤鮮美、吃法多樣、易于保存，深受當(dāng)?shù)馗髯迦嗣竦南矏?ài)。其中，彌渡縣是最著名的地區(qū)，所以它也被稱為“鄧氏美蓉卷蹄”。推薦餐廳：吉祥紅酒店他家基本就是樹(shù)蔭下的一張桌子。冬天，他腳下有炭爐取暖，也有室內(nèi)座椅可供選擇。菜肴以當(dāng)?shù)匕鬃宀穗葹橹鳌５刂罚弘p廊鎮(zhèn)主要街道康海村大榕樹(shù)旁(大理寶玉店對(duì)面)交通：雙廊鎮(zhèn)很小，沒(méi)有公交車。在這里很容易找到一個(gè)步行的地方。大理美食街推薦魚(yú)二路美食街魚(yú)二路是想既好玩又好吃的首選街區(qū)。它貫穿大理市東西，是游覽蒼山的必經(jīng)之路。道路兩旁賓館飯店眾多，商鋪小吃密集。這是一條非常繁華的步行街。這里是主干道，中間有一棟五華樓。古老的石階上垂柳成行。如果沒(méi)有行人，可以拍出對(duì)焦很好的照片。想體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕厣目梢匀ス涔洹５刂罚捍罄硎杏穸愤\(yùn)輸：乘坐8路公交車在【果園】站下車，步行約63米。乘坐4路、19路公交車，在【菜場(chǎng)】站下車。可以走1.1公里左右。人民路美食街大理人民路被稱為“最后的烏托邦”“烏托邦”。路兩邊是白族民居、老院子、小商店、小胡同；也有一些大理?xiàng)钊谓治挥诖罄砉懦亲o(hù)國(guó)路，西起滇藏公路。古城里，大理洋人街原名“護(hù)國(guó)路”，意為民國(guó)初年云南人反對(duì)袁世凱稱帝，起兵護(hù)國(guó)后得名。中西風(fēng)味店、珠寶店、古玩店、扎染店、畫(huà)廊如雨后春筍般涌現(xiàn)，兩旁店鋪鱗次櫛比，琳瑯滿目，成為聞名海內(nèi)外的“大理洋人街”。地址：大理古城護(hù)國(guó)路交通：大理?xiàng)钊谓治挥诖罄砉懦恰南玛P(guān)乘坐4路、8路、崇圣寺公交，40分鐘左右即可到達(dá)古城。車費(fèi)是2元。
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤(pán)紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！