- 觀點1： 穆棱大豆為地理標志保護產品。穆棱大豆為農產品地理標志產品。穆棱市農村經濟與地方工業并駕齊驅，以特殊的地質條件和氣候條件、優良品種和先進的栽培技術，培育了品質優良單產高的大豆，被國家命名為“中國大豆之鄉”，年產大豆1.5億公斤。1993年以來拍賣“五荒”13萬畝，累計治理水土流失面積57萬畝，造林26萬畝連續四年獲全省“黑龍杯”競賽金獎和全省造林綠化競賽先進市，獲全國水保先進市稱號。“五荒”拍賣被國務院領導譽為“是繼農村家庭承責任制后農村改革的又一重萬大舉措。”在黑龍江省東南部，有一座美麗富饒的新興城市——穆棱。也許是造物神工的格外鐘愛，這里山水靈秀，土壤肥沃，物產豐饒，特別是以盛產優質大豆而享譽全國。據地質研究結果表明：穆棱，位于密敦大斷裂帶地區。大量玄武巖漿的噴涌，使這一地區的土壤中含有豐富的磷元素，加之該地區所屬的溫帶大陸性季風氣候，這一切，為大豆生產創造了得天獨厚的生態條件。穆棱，具有悠久的大豆種植歷史；大豆，成為穆棱傳統的主導產業。1995年，國家命名穆棱為“中國大豆之鄉”。穆棱的大豆具有高脂肪、高品質、綠色、無公害等顯著特點。近年來主栽品種為脂肪含量高達21%以上的高油大豆綏農4號，墾農18、墾農19、合豐40等高脂肪優良品種也在境內種植成功。穆棱生產的大豆，以手工與小型機械收獲脫粒為主，大豆成熟度好，色澤正，避免了大型機械作業經常帶來的泥花臉現象，具有良好的外觀形象；由于品種優良，土壤氣候適宜，加之地處國家級生態示范區，種植區內生態環境良好，采取無公害標準種植，更賦予穆棱大豆以優秀的內在品質。穆棱大豆為農產品地理標志產品。地域范圍穆棱市自然條件優越，位于黑龍江省東南部，地理坐標為東經129°45′19″-130°58′07″、北緯43°49′55″-45°07′16″之間。東與東寧縣為鄰，南與吉林省汪清縣接壤，西南與寧安市、牡丹江市接壤，西和林口縣毗鄰，北與雞西市連接，東與俄羅斯有48公里國境線。屬丘陵山區，有九山半水半分田之稱，全市森林覆蓋率62%，主要河流為穆棱河，且位于源頭，耕地肥沃，山清水秀，無任何污染，大豆常年種植10萬公頃。穆棱大豆地理標志保護范圍為穆棱市范圍內8個鄉鎮，即八面通鎮、河西鄉、福祿鄉、馬橋河鎮、下城鎮、興源鎮、穆棱鎮、共和鄉。共轄127個行政村，地域保護面積618700公頃，其中大豆10萬公頃，產量27萬噸。產品品質特性特征1、產品特性。穆棱市區域性氣候，有兩大優勢：一是良好的雨熱光照條件。由于位于黑龍江省東南部，積溫較高有效積溫平均2495℃，最高2900℃。年降雨量在500-550mm，降水主要集中在6-8月份，無霜平均數120-140天。全年日照時數平均為2632小時，最高2800小時，作物生長季節每天日照8-10小時，夏至最長達15小時。春季干旱、風大、升溫快、墑情好，有利于大豆播種；夏季短促，雨熱同季，降水適量，光照和積溫充足；秋季晝夜溫差大，白天30℃、夜間20℃，光照充足，有利于大豆干物質積累；冬雪大，冬季漫長寒冷，冬夏季溫差高達81℃，冬季最低溫度-44℃，夏季最高溫度37℃，且零下溫度時間大約150天，不利于大豆病蟲害越冬。獨特的氣候適宜發展具有特色的穆棱大豆生產，有利于大豆的生長和營養成份的生成，為穆棱大豆的優質高產奠定了基礎；大豆是穆棱的特產，穆棱具有“中國大豆之鄉”、“全國綠色食品大豆基地”之美譽。穆棱大豆全部是非轉基因大豆。良好的雨熱光照條件是北部山區農田無法相比的。二是最佳的大豆生產環境。穆棱市地處丘陵淺山區，境內群山連綿，森林茂密，河流縱橫，山清水秀，森林覆蓋率62.3%。尤其是共和鄉森林覆蓋率高達85%以上。穆棱由于生態環境優良，2002年，被國家環保總局認定為國家級生態示范區，獨特的自然生態環境和區域性小氣候非常適合大豆生長。該地區所屬的溫帶大陸性季風氣候，旱時有平川地大豆做豐收保障、澇時有坡崗地大豆做豐收保障；風調雨順年景平川地大豆和坡崗地大豆均可獲得大豐收；生產有機大豆時有以群山、森林為隔離帶環抱的農田；因穆棱大豆收獲又以中小型農機具和人工為主，所以穆棱大豆干凈、光澤、金黃、籽粒飽滿均勻、營養、商品特色最好。得天獨厚、最佳的優質大豆生長環境，以穆棱綠色食品大豆生產技術為主獨特的生產方式，是我省平原農田和北部山區農田，無法相比的。根據市場需求，穆棱生產的大豆蛋白質含量大約37%以上，具有高品質、綠色、無公害等顯著特點。以手工與中小型機械收獲脫粒為主，大豆成熟度好，色澤正，豆粒干凈、圓滑、光澤、飽滿，避免了大型機械作業經常帶來的泥花臉現象，具有良好的外觀形象和商品質量。2、外在感官特征：穆棱大豆籽粒飽滿均勻，粒圓型，圓滑光亮，色澤金黃統一，干凈，外觀形象和商品質量良好。3、內在品質指標：穆棱大豆，含蛋白質37%以上，粗纖維大于12%，維生素E大于1800mg/kg，鈣含量大于1500mg/kg，大豆豆漿白中透黃、豆香味濃、香甜可口、無豆腥味；穆棱豆腐更是鮮嫩可口，白中透黃。穆棱機械壓榨大豆油，金黃營養豐富，富含亞油酸，有健康油、延壽油之稱，是上等油脂。4、安全要求：穆棱大豆生產過程嚴格按照綠色食品標準執行，農藥使用嚴格執行NY/T393-2000標準，肥料使用嚴格執行NY/T394-2000標準，嚴格遵守《農產品質量安全法》規定科學使用農業投入品。正在逐步建立大豆安全追溯體系，保證大豆安全的可追溯性。
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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