- 觀點1: 那么,今天小編就來給大家推薦一下北京的東北菜哪一家好吃吧!這樣即使不在東北,或者你想吃東北菜都可以吃到了,我們一起來看看吧!東北菜一直都是非常受到人們的歡迎,因為這里的菜不僅量大實惠,而且味道很好吃,味道偏重一些,且以肉食為多,深受肉食主義者的喜歡,另外東北菜就和東北人一樣,大氣而又真實。
東北虎家鄉菜
絕對是地道實惠的東北館子。地方不是很大,包間也略簡陋。不過花布椅罩、服務員的大紅袍,蠻有東北感覺。巨型分量和實惠的價格是他家的風格。生意挺好,最好提前訂位。
特色菜品
醬腔骨性價比超高,單點7元/塊,按份39.9元6塊,味道很好,肉脫骨軟爛。
鍋包肉炸的外焦里嫩,酸甜可口,肉的口感軟硬都恰到好處。
柴雞燉蘑菇濃郁鮮香,燉的挺軟,蘑菇味道很鮮~
地址:海淀區知春路57號
人均:60元
向陽屯食村
非常有革命情懷和東北特色的一家老店。店內是濃濃的東北氣息,花布、石槽、長條板凳,整個一東北大院兒。
吃的也是家常東北菜,分量夠足。還有二人轉表演,邊看邊吃,嗑瓜子嘮家常。
特色菜品
豬肉燉粉條咸香,粉條軟爛,吸足了湯汁,非常下飯~
農家一鍋出其實就是排骨土豆豆角大亂燉,土豆燉的綿軟,比肉都好吃!
地址:萬泉河路26號
人均:87元
雙福園酒樓
這家東北菜館分量足,價格實惠。家常拌菜看似簡單,味道卻非常不錯,鍋包肉中的肉塊挺實在,吃起來酸甜適中,很地道,盤子很大量多,排骨燉油豆角也做得很東北。
飯點人非常多,得扯著嗓子說話,可見人氣有多旺。比較適合大幫朋友聚會。
特色菜品
大拉皮量真的很大,加麻醬和不加麻醬兩種,混著大蒜和其他醬料,咸香美味,爽口的胡蘿卜和黃瓜切成絲,又添清爽口感。
手撕餅滿滿一筐,炸的金黃,細嚼有面的香甜,蘸著菜湯和醬料吃,真的很贊!
地址:雙榆樹北路57號
人均:47元
鴻禧大清花
要找性價比超高的去處,大清花值得一試。地道的東北菜館,裝修布置很有清朝特色,青花瓷盤、八旗旗幟,非常有感覺。
菜品也是典型的東北風格,餃子、鍋貼薄皮大餡,炒菜口味不僅好,而且量很大,每桌還送拔絲紅薯和豆花。去吃的人很多,有時要等位。
特色菜品
紅燒肉入味軟爛可口,完全不膩,配的小土豆簡直比肉還要好吃!
鍋包肉雖然是炸過再澆汁的,但是肉的口感很好,而且汁剛好都包裹在肉上,吃起來咯吱咯吱非常有味兒~
還有鲅魚蝦仁餃子,皮薄,餡大,每個水餃里都有一個大蝦仁,吃起來超過癮!
地址:方莊蒲方路1-2號(家樂福東側)
人均:76元
老根山莊
餐廳的裝修是東北農村風格,大紅大綠,紅燈籠高高掛,還有土炕,餐廳的服務員都是東北那疙瘩的,穿得也像鄉村愛情里面一樣。
特色菜品
鍋包肉肯定是必點,肉非常不錯,裹的面糊略厚,吃著焦脆,味道酸酸甜甜,甜味兒更重一些~
蕓豆排骨豆角也非常不錯,里面有玉米,排骨和蕓豆,玉米又嫩又甜,排骨超香,蕓豆軟軟的,很入味兒。
尖椒干豆腐也是地道東北味兒,豆腐真的非常地道!
地址:前門東路小江胡同34號(近劉老根大舞臺)
人均:92元
京濱飯店餐廳
這家館子到處透著東北氣息。進門有農家大炕,服務員都穿得花綠,大哥、大姐地叫,相當親切。菜就是東北家常味兒,分量很大。沒事和朋友一起去,喝點自制小酒,聽聽二人轉,這暢快兒,絕對不白來。
特色菜品
鍋包肉用的是里脊肉炸的金黃,火候也好,夠脆,搭配濃郁醬汁,甜咸焦香,絕了!
酸菜汆白肉血腸也是熱門菜,酸度適中,白肉也好吃,血腸是特色。
干鍋魚籽特別好吃,豆瓣醬調味兒,魚籽新鮮彈牙,完全沒有腥味兒,干鍋的做法很合適!
地址:阜成門外大街24號京濱飯店2樓(近展覽館路)
人均:76元
看來這些介紹,是不是口水直流咋!東北菜的魅力就是這么的直接,可以直接刺激你的味蕾,讓你感到饑餓,恨不得馬上就來吃一次這些美味的東北菜了。 - 擴展閱讀1:老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭,撕掉筋。2.洗凈,切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內油熱,爆香花椒,然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒,盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉,翻炒均勻。9.將老豆角放進去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了,加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴展閱讀2:在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉?
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜,它的做法簡單,口味鮮美,營養豐富。下面是一份詳細的鮮豆角燉肉的做法:【材料準備】豬肉(五花肉或瘦肉均可):500克 鮮豆角:500克 姜:幾片 蒜:幾瓣 干辣椒:適量(根據個人口味)醬油:適量 料酒:適量 糖:少許 鹽:適量 雞精或味精:少許 植物油:適量 ...
- 擴展閱讀3:豆角燉肉怎么做好吃?
- 加入豆角:將處理好的豆角加入鍋中,與肉塊一起燉煮。調味:根據個人口味加入適量的鹽,繼續燉煮。收汁:待肉塊和豆角都燉熟后,開大火收汁,直至湯汁濃稠,肉質酥爛,豆角入味。出鍋:最后撒上蔥花,燉好的豆角燉肉即可出鍋?!拘≠N士】選擇新鮮的豆角和豬肉,新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴展閱讀4:鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯?
- 加水燉煮:加入足夠的熱水(水量要沒過肉塊),加入八角、香葉等香料(可選),大火燒開后轉小火慢燉,燉至肉塊基本變軟。處理豆角:在肉快燉好的時候,將豆角段用開水焯水一下,去除豆角的生澀味,撈出瀝干水分。加入豆角:將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中,加鹽調味,繼續小火燉煮。收汁:待豆角燉...
- 擴展閱讀5:太原有什么吃燒烤的好去處?
- 晉陽街:晉陽街是太原的一個著名美食街,這里有很多燒烤店,提供各種肉類和海鮮燒烤,以及特色的山西小吃。柳巷夜市:柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一,這里的燒烤攤位眾多,品種豐富,從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店:在太原的大型購物中心如萬達廣場、親賢百貨等附近,通常會有一些連鎖...
- 擴展閱讀6:土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊,大蔥切絲;2.豆角洗凈,掰成段,下鍋干炒,加適量鹽;3.炒至豆角顏色變綠后盛出;4.鍋中倒油,中火加熱,下大料爆香;5.下五花肉片翻炒;6.下入蔥花爆香;7.下豆角翻炒;8.加適量甜面醬;9.翻炒均勻;10.加適量鹽,炒勻;11.加適量醬油,炒勻;12.加適量水,沒過豆角和...
- 擴展閱讀7:簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈,如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮,切成滾刀塊,塊大小適當即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油,灑一些五香粉,放入蔥段,待蔥香味出來后,放入切好的肉,再倒入適量醬油后進行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆,隨后放入鹽進行翻炒 6.放適量水,開...
- 擴展閱讀8:土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料:土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料:食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,蔥切段。5、鍋中加...
- 擴展閱讀9:土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉:主料:五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料:大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟:1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮,都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋,煮開后撇去血沫。4、撈出備用,煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴展閱讀10:杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市,以魚文化為主線,一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食,這里還有小龍蝦,色澤誘人、麻辣鮮香,再加上各式各樣的湖鮮燒烤,河蚌、湖魚,相映生輝 啤酒小鎮 芙蓉...
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