- 觀點1： 1. 成都火鍋
成都現在成為了很多人都夢想旅游的地方，而更吸引人們的除了那里的美景，美食也是讓人們垂涎三尺。
成都是辣妹子之鄉，地道的辣味讓很多人酣暢淋漓，雖然火鍋是全國各地都受人們喜歡，但是要說地道的辣味，還是得四川成都的火鍋，拔得頭籌。
2. 北京烤鴨
我們都來到北京領略了長城，天安門，故宮，此時都想要嘗上一下，地道的北京烤鴨。各地也有很多北京烤鴨有在售賣，但是正宗的當然還是北京的，烤鴨的外皮酥脆，鴨肉鮮嫩多汁，再加上薄餅，抹上特制的醬，一口下去，味道別有一番滋味。
3. 湖南臭豆腐
很多人對于臭豆腐都嗤之以鼻，但是這種小吃的魅力所在，就是氣味難聞的同時，味道卻十分美味，只不過要想將這道味道奇特的美食做好并不是一件容易的事情，而湖南的臭豆腐可以說是臭豆腐的鼻祖，將上好的臭豆腐切成小塊，再放入鍋中炸酥，配上一些調料，那味道絕了！
4. 杭州東坡肉
在很多人看來，東坡肉不就是紅燒肉嗎？其實這兩者之間還是有一定區別的。選用肥而不膩的五花肉進行烹飪，是東坡肉的精髓，很多人不喜愛吃肥肉，但是東坡肉做完之后，不僅色澤誘人，吃起來一點也不膩，因為它已經把肥肉中的油脂完全的烹制出來，所以才有如此的口感。
5. 南京鹽水鴨
一提到南京想到的第一道美食那便是鹽水鴨了，不管有沒有去過南京，對于鹽水鴨這道美食，都是贊不絕口，所以如果有機會，一定要來品嘗一下。畢竟我們能在市場或是飯店里點到的鹽水鴨，大多都是不正宗的。
而地道的鹽水鴨是經過特殊的加工處理，再用香料進行腌制，等到煮熟之后，才切成小塊，方成為了一道婦孺皆知的美味。
6. 蘭州拉面
蘭州拉面是一道比較大眾化口味的清湯牛肉面，大街小巷都有蘭州拉面的影子，但是其實出自甘肅蘭州的一道美食，面條勁道，肉爛且香，受到了國內外人們的一致好評。
7. 武漢熱干面
疫情期間，我們很多人都為熱干面加油鼓勁，但是很多人都沒有真正品嘗到過地道的熱干面，熱干面是武漢的著名小吃，做法也是豐富多樣，面條出鍋，加上以油、鹽、芝麻醬、色拉油等進行調味，再加上香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料，味道鮮美，是早餐和主食的不二之選。
8. 西安羊肉泡饃
羊肉泡饃是西安的名吃代表，它烹制精細，料重味醇，不僅吃起來營養豐富，還肥而不膩，從遠處就飄過來，讓人們在吃完之后，還久久難以忘懷，所以也經常用來招待外國友人，來到西安的人們也不知道羊肉泡饃的。
9. 重慶酸辣粉
酸辣可口的粉絲配上濃郁的湯汁，讓很多人們都爭先想要品嘗。重慶酸辣粉采用的事手工制粉，主要以紅薯和豌豆淀粉作為原材料，在采用特殊的工藝制作，使得粉絲勁道，口感香滑，作為開胃的小吃，在合適不過了。
10.淮安開洋蒲菜
淮安有一道名菜可能有的人并不知曉，那就是開洋蒲菜，食用的部位主要是它的根莖，它是淮安的一道特色菜，而蒲菜是長在水中的一種植物，它主要以蒲菜的根莖為料而烹飪成的。
它清香甘甜，酥脆可口，所以得到廣大吃客的贊許，也因此而聞名天下，吃到嘴里有和嫩筍一樣的味道，味道鮮美爽口，營養十分豐富。
各地美食搜羅，排名不分前后，每個地域都有其特色，是文化習俗的象征，同時也是家鄉的代表，每一個游子在聽到自己家鄉的美食時，都會有一種熟悉感。
同時也希望自己家鄉的美食能夠得到傳播，讓很多人都能夠品嘗的到。當然還有很多美食，沒有搜尋到，歡迎大家在走遍五湖四海后，來推薦各自品嘗到的美味，與大家共享。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！