- 觀點1： 小砂鍋即可.我親自看餐廳廚師做過。確信！
- 觀點2： 用途：用石頭做的鍋,在石器時代就開始被人用來煮食物,不過進入鐵器時代就很少人再用來做飯了,不過在民間還是流傳了許多用石鍋烹調的方法,韓國人更是把這門技術改進了不少
做東西：石鍋拌飯是朝鮮族非常喜愛的家常飯之一，它的特點就是：辣、燙、鮮，而且趣味十足。做法很簡單，不過要有石鍋來配合才好。準備蒸好的白米飯，再準備與之相拌的蔬菜，一般是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡蘿卜絲、炒好的肉末（其實可以憑自己的喜好，我一般就不會加胡蘿卜）。把米飯放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，這樣米飯就不會粘鍋。這里的雞蛋也有很大的學問——不能兩面都煎，要讓雞蛋的一面看起來還是生的。最后別忘了要在最上面放上辣醬，這樣一道美食就大功告成了。
石鍋拌飯的另一大特點就是“拌“，用長長的金屬勺子把雞蛋和其他材料均勻地混合在一起，聽著“茲茲”的響聲， 一陣陣濃郁的香氣撲面而來，讓你欲罷不能。怎一個爽字了得啊！所以有機會的話一定要嘗一嘗，當然這個可能不太適合口味清單的人
做東西：
乾隆石鍋魚是石鍋系列菜肴的代表作，在民間流傳已久。其制作方法很是獨特：用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋，富含礦物質和微量元素，在文火慢燉的過程中，礦物質等營養滲透到魚湯中，不僅味道鮮美，關鍵是有益于人體健康，所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚”便誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。 - 觀點3： 買廚具的地方都有
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