- 觀點(diǎn)1： 蝦仁炒西蘭花
材料：蝦仁12個、西蘭花1小個、蒜末適量、蠔油1勺、鹽少量、生抽、淀粉少量
方法：
1. 西蘭花洗凈，切成小塊，放入清水中。加兩勺鹽，攪拌均勻，浸泡20分鐘，然后將西蘭花撈出，再用清水沖洗干凈。
2. 鍋里燒水，等水沸騰，煮開，倒入洗凈的西蘭花，直到變艷綠色即可，大概一分鐘左右撈出瀝干水分備用。
3. 將蝦去蝦線，加入少量淀粉和鹽腌制十分鐘。
4. 肉鍋放入少量的油、蒜末，下鍋爆香，加入腌制好的蝦仁炒熟，蝦仁炒熟后加入洗凈的西蘭花，蠔油一勺，生抽一勺，鹽少量，翻炒兩分鐘關(guān)火。美味的蝦仁出鍋。
糖醋脆皮茄子：
原料：大圓茄子500克，面粉100克，雞蛋一個，番茄醬40克，生抽10毫升，食鹽6克，白砂糖30克，白醋10毫升，食用油50毫升，耗油10克，小蔥2根，生粉10克。
做法：1.將需要的食材準(zhǔn)備好。
2.將茄子洗凈去皮，切成粗條狀;小蔥洗凈切碎;生粉加入3倍體積水，制成水淀粉。
3.加入5克食鹽，攪拌腌制10分鐘，在面粉中打入雞蛋，攪拌，加入適量清水，將其攪拌制成糊狀。
5.腌制茄子去除黑水，將茄子倒入面糊中，攪拌，使每根茄子都沾滿面糊
6.大火，倒入食用油(可淹沒茄子)，加熱至6成熱，將茄子放入鍋中炸至表面呈淡黃色，撈出。
7.倒入復(fù)炸，炸至金黃，撈出瀝油，鍋中留底油，將蔥白倒入爆香，接著倒入番茄醬翻炒。
8.倒入炸好的茄條，加入1克食鹽、生抽、白砂糖、白醋、蠔油，調(diào)味翻炒。
9.接著倒入水淀粉勾芡，盛出，撒上蔥花，美味的糖醋脆皮茄子就做好了，盡情享用美味的糖醋脆皮茄子吧！
草菇牛柳：
原料：牛肉200克，草菇100克，西藍(lán)花100克，雞蛋1個，蔥1根，姜10克，鹽兩克，料酒5克，耗油6克，植物油10克。
做法：1.將需要的食材準(zhǔn)備好。
2.牛肉切條、西藍(lán)花掰成小塊，草菇切片，蔥姜切末備用，將西藍(lán)花焯水，撈出碼盤
3.在牛肉條中加入少許鹽和蛋液，攪拌上條，接著熱鍋底油，放入漿好的牛肉，炒至變色，撈出備用。
4.再起鍋，熱鍋涼油，放入蔥末、姜末、蠔油和料酒炒出香味，加入白水，放入草菇燒2分鐘，待草菇入味，撈出碼盤，湯汁留在鍋里。
5.將滑好的牛肉放入鍋里，燒1分鐘，出鍋即可。盡情享用美味的草菇牛柳吧！ - 觀點(diǎn)2： 像家常菜：番茄炒蛋、簡易版可樂雞翅，炒蝦仁、煎龍利魚、炒土豆片這些菜做起來都很快，或者直接買我廚的凈菜也可以。
- 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級調(diào)料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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