- 觀點1： 玉米汁營養價值豐富，但玉米汁做起來卻不是那么容易，有什么方法能讓玉米汁變得香濃又好喝呢？
玉米汁很稀的原因 1、水添加過量
水一旦多了，就會沖淡玉米原有的香味和甜味。
2、玉米沒有選好
盡量不要選擇太嫩的，稍微成熟一點的甜玉米榨出的漿會比較多，味道比較好，不要選那種糯玉米。
3、沒有控制好火候
做玉米汁時注意好火候，就可以把它做的又稠又好喝，大火燒煮大概十分鐘左右，用中火再燒十分鐘，同時要隔2~3分鐘攪拌一次，直到自己想要的濃度。
如何讓玉米汁香濃粘稠 關鍵是添加小米，這樣打出來的玉米汁不再是稀薄狀態。
準備食材：東北甜玉米粒330克，小米20克，牛奶50ml，清水適量。
具體做法：
1、將小米用水清洗干凈，瀝干水備用。小米比較干凈，沖洗一到兩遍即可。
2、將玉米粒和洗凈的小米放入破壁機里。
3、加入適量清水，清水加到破壁機水位線1200ml的位置，合上蓋子。
5、接著點湯/糊功能鍵，啟動開始，整個時長需要17分鐘。
6、如果玉米不夠甜，可以加入適量白糖或者冰糖調味。
7、最后打開杯蓋，加入牛奶混合均勻，可以很清楚地看到玉米汁非常濃稠，且非常細膩。
8、喝上一杯，口感非常細膩順滑、奶香味濃，營養美味，太好喝了！
喝玉米汁有哪些好處 1、能保護心血管
玉米含有大量 纖維素，是一般食物中的6-8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
2、能利尿防感染
玉米汁具有利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效，在煮玉米時最好留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會更好，飲時可加少許白糖或冰糖。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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