- 觀點(diǎn)1： 拐棗，在我國很多省份都有其蹤影，而且對(duì)其果子最是喜歡吃，有人說像醋柳，甚至一些想通過嫁接方式栽培。那么，拐棗可以嫁接嗎？拐棗是哪里的特產(chǎn)？
拐棗可以嫁接嗎
可以嫁接的。
你試下下面的方法
1、插皮接，又叫皮下接
此法適用于砧木粗度大于接穗粗度，砧木發(fā)芽離皮的棗樹嫁接。先將接穗削成3——5cm的平滑長削面，為了便于插入，再在長削面的下端背面削0.5cm的短斜面。選擇枝皮光滑處剪砧，修平截面，在砧木一側(cè)，用小刀劃一縱口，深達(dá)木質(zhì)部。插入接穗時(shí)，將長削面向里，短削面向外，對(duì)著切縫向下慢慢插入，接穗的削面不要全部插入砧木，要求上部露白0.4——0.5cm，以利于傷口愈合，然后用塑料條綁緊纏嚴(yán)傷口。
2、帶木質(zhì)部芽接在接穗上選好接芽，將主芽上方的二次枝留1cm剪除，在主芽背面或側(cè)面削一長削面，削面長2.5——3cm。在長削面對(duì)面削一短削面，長度1厘米。主芽上部留0.8——1cm剪去，在砧木距地面20cm處選枝皮光滑處將上部剪除，然后在砧木上橫切一刀至木質(zhì)部，由下向上削去韌皮部，找到形成層，用嫁接刀沿形成層向下切割3——5cm，將接芽長削面向里，短削面向外順切口插入，形成層對(duì)齊，用塑料條包裹傷口，僅露出接芽即可。這種嫁接的方法成活率可達(dá)90%以上。
3、舌接
嫁接時(shí)把砧木上部與接穗下部各斜削一刀，長約3cm，斜度要基本相同，然后在雙方削面上都向里垂直切一切口，把接穗和砧木接在一起，舌接時(shí)砧木與接穗粗度最好一致，這樣形成層才能對(duì)準(zhǔn)，如果粗度稍差的，應(yīng)以一邊對(duì)準(zhǔn)，然后用塑料條把接口全部綁好即可。
4、腹接
用修枝剪或切接刀，在接穗下端先削一長削面，長約3cm左右，再在長削面對(duì)面削一長約1.5cm的短削面，削好的接穗應(yīng)一邊薄一邊厚，然后在砧木需嫁接部位。
用修枝剪或切接刀傾斜向下切一刀長約3——4cm的接口。將砧木接口推開，迅速插入接穗，長削面緊靠里面，短削面朝外，使接穗削面的形成層與砧木的形成層對(duì)齊，將接口以上的砧木剪掉并使剪口成斜面，最后，用塑料條將接口連同砧木剪口包緊包嚴(yán)。
拐棗是哪里的特產(chǎn)
拐棗學(xué)名枳 ，陜南秦巴山區(qū)一大特產(chǎn)，在旬陽主要有紅拐棗、綠拐棗、胖娃娃和白拐棗(多為野生)等5種，以胖娃娃和白拐棗兩個(gè)品種較佳，果大、味好、產(chǎn)量高、耐貯藏。
分布河南、陜西、甘肅隴南、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南等省。果實(shí)形態(tài)似萬字符，故稱其樹為萬壽果樹。果實(shí)熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀，亦可做湯，湯味獨(dú)特醇香。
拐棗樹多少年結(jié)果
一般 5到6年才開始掛果。每年春夏雜草生長時(shí)要松土除草，干旱時(shí)及時(shí)澆水。春季 3月，夏季 6月，冬季 11月施三次肥料，促進(jìn)生長。按現(xiàn)代矮化拉枝技術(shù)，可以提前到 3?4年掛果。栽后第二年，小樹長到 1一1.5米時(shí)把主桿拉彎;讓其分生二級(jí)枝條，再用同法拉技，在第三級(jí)和四級(jí)枝條上即可開花結(jié)果，并且樹枝向四面展開，達(dá)到早結(jié)果，多結(jié)果，提高經(jīng)濟(jì)收入。 - 擴(kuò)展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
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