- 觀點1： 乳山冊梨又叫乳山巴梨，又名陽（洋）梨，處暑間成熟。巴梨，是乳山市傳統名優水果。乳山陽梨久負盛名，尤以上冊巴梨為佳，在當地素以“冊梨”冠之，是馳名中外的地方土特名產，清末曾定為貢品。乳山陽梨在8月上中旬成熟采收，常溫下貯藏7天左右，果實變綿變軟，芳香四溢，風味獨特，入口而化，為鮮食的最佳期。常溫貯藏可達到20天，低溫下可貯藏4個月，耐貯性較差。乳山巴梨的適應性強，對澇、旱、寒、鹽堿的抵抗力都較強。不論在山地、丘陵、沙灘地都能生長，是乳山市果樹中分布較廣的樹種之一。乳山巴梨的營養價值極高，是常見而且常吃的一種水果，有潤肺、化痰等醫療價值。除鮮食外，還可以制成多種加工品，如梨膏、梨脯、梨罐頭、梨酒等。乳山陽梨果形呈短葫蘆狀，單果重平均250克左右，果型指數1.2，果梗粗短，成熟果實皮鮮黃，果肉白色，質地細膩，多汁無渣，味甘甜略帶微酸，果香濃郁，有芳香味，可溶性固形物含量16.5%，為梨屬中之佳品。用巴梨（陽梨）加工而成的陽梨罐頭，色澤淺黃，有透明感，果肉口感細膩，酸甜適口，具有濃郁的陽梨芳香味。乳山巴梨又稱葫蘆梨，屬西洋梨品系，原產于英國，19世紀末由西方傳教士引進威海。清光緒二十六年（1900年），大孤山上冊村人丁書方經商來到當時是英國租借地的威海衛，遇一英國人在賣果樹苗。丁書方向來對果樹栽培有興趣，當即買下140棵，栽于本村東河岸面積約3畝的沙土地里。栽后第五年開花結果，由于缺乏管理經驗，開花期被蟲所害，果實所剩無幾。鄰居勸丁書方放棄，但那些梨樹已長得那么大了，且果實香甜爽口，他實在舍不得放棄。一天夜里，丁書方做了個夢，夢見自己樹上的梨兒變成了一個一個小小的人兒，夢中說他們都是名醫的后代，走鄉串村，治好了很多病人。小醫生們的美德傳到了宮廷里，皇帝召見了他們，并每人封贈一件黃馬褂。穿著黃馬褂的小醫生，歡呼雀躍，場面很是熱鬧。醒后，丁書方百思不得其解。第二天，看到兒子在用黃裱紙疊玩具，他受到觸動，心想，用紙把梨包起來，蟲子不就叮不到了嗎。想到就干，他就用套袋的方法阻止蟲害，實踐證明效果很好，從此，這種梨被人們廣為引栽。有一天，寧海州衙門一公差路過此地，見此果特殊，遂買嘗之，連稱好果。當問起此果名稱時，丁書方支吾半天說了個“洋梨”（現名“陽梨”由此演變而來，后人又按其果實形狀稱“巴梨”）。差人品嘗后，又買了幾個帶回衙門。第二年，為防止蟲害，丁書方用紙糊了許多袋子套在梨上，用麻繩將袋口扎緊，以減少蟲害，效果甚佳。是年8月，寧海州衙門又來人，要買這里的“洋梨”上供朝廷。原來，上次來過的那位差人把帶回的梨送給州老爺品嘗，這位正為找不著當地特產上供朝廷而犯愁的州老爺如獲至寶。為了炫耀本地所產，他以產地上冊村為名，將“洋梨”更名“冊梨”上供朝廷。冊梨進京后，被評為一級土品。從此，冊梨名聲大振，譽揚全國。當地群眾育苗栽培者漸多。中華人民共和國成立后，在地方黨委政府的重視下，冊梨栽培面積一度擴大，1957年，乳山陽梨曾被國家指定為果品，用以招待外賓。但經歷20世紀60年代初的三年自然災害和“文革”時期，冊梨發展遭到不同程度的破壞。為保護冊梨這一傳統優勢地方品種，中共十一屆三中全會后，地方黨委、政府不斷加大資金投入和技術攻關，就種苗培育、栽培管理、貯藏技術等進行全面研究和開發，冊梨種植面積迅速恢復并不斷擴大，產量和質量也明顯提高。乳山市用陽梨加工的“糖水陽梨”罐頭，1990年被評為部優產品，獲得第二屆國際博覽會金獎。其產品主要銷往日本、加拿大、美國、英國等國家和香港、澳門地區，出口量占全國1/3。目前，冊梨主要分布于大孤山、徐家、南黃、白沙灘、崖子、諸往和育黎鎮一帶。截至2009年，乳山巴梨栽培面積1萬畝，年產量1.5萬噸，栽植面積、產量及加工制品均在全國縣市級中居首位。(暫無圖片，歡迎提供。)
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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