- 觀點1： 高油玉米。含油量較高,特別是其中亞油酸和油酸等不飽和脂肪酸的含量達到80%,具有降低血清。做玉米粥就用甜玉米吧。甜玉米做出來的粥清香可口，還有濃郁的玉米香味，可以不加糖，老少都喜歡。水果玉米：又稱“甜玉米”，鮮嫩香甜，營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)，脂肪，賴氨酸，維生素，植物糖的含量大大超過普通玉米。糯玉米做的粥好吃，可以摻上一些或者全部用糯玉米渣做粥。如果有又甜又糯的玉米就更好了，不過這種只有一些地區(qū)有這種品種，不知您所在的區(qū)有沒有。
首先玉米分為糯玉米，甜玉米，水果玉米。煮粥的話水果玉米和甜玉米都可以，粥煮出來都比較清甜爽口，我平時就喜歡吃玉米做粥不是用用玉米粒直接做粥，需要做成玉米面，還有玉米糝，如果直接用玉米面做粥口感細膩，味道也不太好，口感不足，我認為啊，不代表大家意見，如果玉米面和玉米糝一起熬粥喝，口感有顆粒狀感覺，非常好，口感十足，非常勁爆😃。
比如可以選擇和糯米一起煮粥具體方法:材料:玉米渣和糯米備用。玉米渣洗一下，放入電飯鍋內(nèi)，放入適量清水煮開。煮玉米渣的時間，把糯米洗一下，用清水浸泡一下。預先要分別將黃豆面和玉米渣用冷水調(diào)和好，即：邊加一點點水、邊用筷子調(diào)和，直至全部用水調(diào)開，防止結成一個個坨坨。黃豆面要調(diào)稀點，玉米渣要調(diào)稠點。
以玉米為保健的食品風靡歐美餐桌。除了它各種營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富外，另一種物質(zhì)谷胱甘肽是人們追捧它的重要原因。谷胱甘肽聚于肝臟中，各種毒素，污染物，致癌物通過它從我們體內(nèi)被清除，從而增強我們的免疫功能，這種具有自然痊愈能力的修護體以后我們也要好好重視它們呢。糯玉米做的粥好吃，可以摻上一些或者全部用糯玉米渣做粥。如果有又甜又糯的玉米就更好了，不過這種只有一些地區(qū)有這種品種，不知您所在的區(qū)有沒有。 - 觀點2： 把玉米剝出來，把所有材料混合洗凈。砂鍋倒入適量的水燒溫。倒入洗凈的混合米，大火燒開后轉小火慢煮25分鐘即可。
- 觀點3： 應該挑選一些甜的玉米，再加上熬了很久粥的一起煮，因為這樣才能做出更好吃的玉米粥。
- 觀點4： 首先我們將玉米清洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，然后加入幾粒食用油，按電飯鍋的煮飯鍵即可，這樣做出來的玉米粥超級好吃。
- 擴展閱讀1：蟹蒸糯米飯怎么做好吃
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調(diào)成細膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉動鍋子使熱油潤澤鍋的內(nèi)壁，然后調(diào)成小...
- 擴展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
- 擴展閱讀4：涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個白色一個黑色，完全是根據(jù)個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調(diào)...
- 擴展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個部位的豬肉，是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質(zhì)細嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉，所以非常...
- 擴展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養(yǎng)？
- 焯水是去除羊肉腥味的關鍵步驟，不可省略。燉煮時使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應在燉煮完成前進行，以免長時間的煮制影響口感和營養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經(jīng)過長時間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據(jù)個人喜好調(diào)整加水量。安全第一：煮粥時要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結塊和煮糊。的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候...
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