- 觀點1: 空氣炸鍋制作的美食
空氣炸鍋制作的美食,說起美食,人們對于美食還是沒有抵抗能力的,美食能讓我們獲得幸福感,而我們人類吃的食物種類有非常的多,而且我們的口味也是又很多的不同的,那么以下是關于空氣炸鍋制作的美食。
空氣炸鍋制作的美食1 1、蘋果干
將蘋果切片,平鋪放入空氣炸鍋,120℃20分鐘,140℃15分鐘,每5分鐘翻一次面,放涼就會變脆啦。
2、炸豆腐
豆腐切薄片,兩面刷油;
用竹簽穿好。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鐘;
放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘;
出鍋后可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。
3、烤紅薯
1、將紅薯洗凈,然后用廚房用紙擦干;
2、擦干的紅薯放入空氣炸鍋,200度30分鐘,時間到了以后拿出來反面,繼續第二次200度30分鐘,時間到后即可。
4、可樂餅
土豆去皮切片,放蒸鍋蒸10分鐘,用筷子扎下,能扎透就關火;
洋蔥,培根切丁,炒鍋加少許油,放洋蔥碎,培根碎,加鹽,黑胡椒調味。洋蔥軟后關火;
土豆蒸好壓成泥,將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻,中間可以加少許鹽;
將雞蛋打成雞蛋液,倒入一個平盤,面包渣也拿一個平盤倒入,拌好的土豆泥按成圓平狀;
按好的土豆餅,先沾蛋液,在裹面包渣;
都完成的餅,用刷子刷一層油,不刷也可以,空氣炸鍋190° 15分鐘就好了。
5、空氣炸鍋不需要預熱,加熱效率高。
如果家里的烤箱是30L的常見大小,熱機都要熱半小時,這對于饑腸轆轆的.飯點來說,似乎并不是一樁討喜的事情,但有了空氣炸鍋,就完全沒有這樣的煩惱,直接把食物放進去就好。比如說雞翅、酥肉,通常十多分鐘就能完成一道菜。
空氣炸鍋制作的美食2 空氣炸鍋薯片的做法
土豆削皮,切片(不要太薄容易糊,兩三毫米即可)
清水沖洗一次,加半勺鹽浸泡15分鐘
淋干水分(我沒有吸水紙用吹風筒吹的)
將干爽的.土豆片放入大碗中
加入適量的食用油、鹽、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等調料
抓勻后放入空氣炸鍋
十分鐘后取出翻面
五分鐘后取出
小貼士
時間要自己摸索,可以先用少量的土豆找到合適的溫度和時間,土豆片的厚度大小不同,所用時間也不同,希望大家都能get自制薯片的方法,做出自己喜歡的味道!
空氣炸鍋制作的美食3 低脂烤花菜【東菱空氣炸鍋食譜】的做法
巨簡單的低脂辣烤花菜,香辣過癮,無油少煙 ,營養又健康!
1.花菜切小塊,加少許鹽泡十來分鐘,沖洗干凈瀝干水分。
2.加橄欖油+辣椒粉+生抽+孜然+芝麻+黑胡椒碎+少許鹽,拌勻!
3. 東菱空氣炸鍋放上炸籃,將花菜放入,開啟DIY炸模式,200度15-20分鐘(溫度和時間,根據食材多少適當調整哦!)
10分鐘后翻個面,繼續烤熟就可以啦,我喜歡脆脆的口感,只烤了15分鐘!
好喜歡它的透明玻璃蓋,可以實時觀察里面的烘烤情況,設計的超贊!
簡單又美味的辣烤花菜,比肉還好吃!
東菱這款空氣炸鍋還是不錯的,炸籃+接油盤組合,下置3D熱風技術,360°高效熱循環,讓受熱更均勻,還可以輕松逼出食物油脂,無煙少油更健康!配件是可以拆卸噠,清洗起來非常方便!
好吃哦,你要不要試一下?
小貼士
調料部分按照自己喜好調整哈,喜歡脆脆的口感就少烤一會!
來總結一下:很多小伙伴說烤焦了烤糊了,我烤的比較多,里面塞滿了,用的這款炸鍋確實是200度烤的!換成其他的炸鍋或者烤箱,溫度和時間記得調整,玩烘焙不能光看配方給的時間和溫度,要按照實際情況調整 - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
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