- 觀點1： 每日財經網訊 中國地域十大名小吃排名及評選標準一覽如下，福建省省的龍巖芋子包、平潭咸塒、沙縣扁肉、和平游漿豆腐、莆田鹵面、崇武魚卷、廈門沙茶面、福州肉燕、福鼎肉片、漳州面煎粿入選。

中國地域十大名小吃排名
中國地域十大名小吃”7日在沙縣揭曉。經中國烹飪協會專家組綜合認證，福建省省的龍巖芋子包、平潭咸塒、沙縣扁肉、和平游漿豆腐、莆田鹵面、崇武魚卷、廈門沙茶面、福州肉燕、福鼎肉片、漳州面煎粿入選。據了解，此次“中國地域十大名小吃”推薦評選活動由中國烹飪協會組織開展，評選活動按照我國地理區劃的六大地區，31個省、自治區、直轄市的310個小吃品種入選。此外，全國284家企業也同時入選“中國地域十大名小吃”代表品牌企業。
中國十大名小吃評選標準
昨天，鎮江市宴春酒樓副總倪奇開心異常，接連在她的朋友圈發了三條照片更新，內容都是她正在福建省三明市沙縣參加的2017中華小吃產業發展大會暨中國地域十大名小吃揭曉活動花絮。而令她自豪的是，作為此次鎮江唯一代表參加大會的她，搬回了兩塊金字招牌：中國地域十大名小吃和中國地域十大名小吃代表品牌企業。
“這次中國地域十大名小吃揭曉，一共27個省市270個小吃獲獎。”倪奇告訴記者，為了加快推進傳承和弘揚中華小吃文化，提升中國各地域小吃代表品牌的影響力與知名度，活躍地方餐飲市場，著力打造和促進小吃產業的創新發展，中國烹飪協會組織開展了“中國地域十大名小吃”及“中國地域十大名小吃代表品牌企業”推薦工作。通過各省、自治區、直轄市烹飪（餐飲、飲食）行業協會和餐飲行業專家推薦以及專家組綜合論證，最終產生了獲獎名單。
鎮江此次上榜的，是鎮江肴肉，與揚州三丁包子、泰州燙干絲、昆山奧灶面、鴨血粉絲湯等一起，被列入中國地域十大名小吃（江蘇）。而鎮江宴春酒樓有限公司則是榮獲中國地域十大名小吃代表品牌企業。
從名單上來看，江蘇地域內南京桂花鴨，無錫湯包、醬排骨等耳熟能詳的名小吃都未能上榜?！版偨@次能拿下一個名額，真的很不容易。”鎮江市餐飲行業協會會長吳榮生感嘆，每一款成名的小吃都有鮮明的地域標記，都是該地域“餐桌上”的名片，是外地人眼中的地域風情。這也是鎮江肴肉的又一次機遇，因為此次中國名小吃的揭曉，為的是喚起社會對傳統小吃的記憶，加深社會各界對地域小吃的認知，加快促進小吃產業的創新發展。
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國內十大重口味美食街
1.青島劈柴院
有著百年歷史的劈柴院匯集了青島各種海鮮小吃和特色小吃，是來青島游客不可錯過的地方。青島中山路老街劈柴院。油炸“蝗蟲”
山東青島，“國足臭豆腐，吃過三日不知肉滋味！”青島劈柴院小吃街，一家攤位的招牌“國足臭豆腐”讓人忍俊不禁。據攤主介紹，他做的豆腐不光名字起的詼諧，味道還保證讓食客們吃過一次還想下一次。 還別說，這樣的宣傳還真是很有效果，真有很多的客人光顧，其中不乏美女。
2.廣州黃沙水產市場
實地暗訪廣州多家野味市場，廣州市黃沙水產交易市場是目前華南地區最大的水產綜合市場，市場內一位顧客剛買了一只鱷魚頭，在當地鱷魚頭煮湯被用來治療肺病。在中國，廣東省是野生動物的最大消費市場，野生動物，不僅用來滿足人們的口腹之欲，也被開發出中藥、藝術品原材料、皮毛等商品。
廣州，黃沙水產市場，象拔蚌。隨著市場的發展及地理位置的獨特，現在這里發展了6家海鮮食府。顧客可以在市場即點即購海鮮水產，隨即拿到酒樓即宰即烹，成為廣州市食海鮮的一大特色。
3.北京王府井
北京王府井大街上售賣的食品。炸蜘蛛、炸蟬蛹應有盡有。
4.成都洛帶古鎮
洛帶古鎮位于成都市東郊，龍泉驛區北部。如今發達的旅游業，吸引著國內外的游客紛至沓來，人群摩肩接踵，熙熙攘攘，再現當年洛帶古鎮的盛世流彩。洛帶古鎮臨街小吃店制作的川味雞腿、鴨腿、烤鵝腿及麻辣兔頭，讓人駐足進店品嘗。
洛帶古鎮位于成都市東郊，龍泉驛區北部。
洛帶古鎮臨街小吃店制作的川味雞腿、鴨腿、烤鵝腿及麻辣兔頭，讓人駐足進店品嘗。
5.烏魯木齊：五一星光夜市
五一星光夜市在烏市五一東路、經二路，分美食一條街和購物一條街。維吾爾族松軟香脆的烤馕，外焦里嫩的烤全羊，還有那香味沁人心脾的羊肉串、烤羊腰子、烤羊肝、烤羊心……能烤的幾乎全都在，還有胡辣羊蹄、面肺子、米腸子、羊雜碎等美食，濃烈的燒烤香味誘惑著你的味覺，過癮后絕對讓你滿口流油十指留香。商販在五一星光夜市熱賣燒烤伊犁河野生鰱魚。
6.蘇州觀前街
2013第五屆蘇州小吃美食文化節，由蜘蛛、蝎子、蜈蚣、海龍、蠶蛹等昆蟲組成的“泰國昆蟲宴”登臺，成為此間最吸引眼球的“美食”之一。
7.西安回民美食街
西安古城，回民美食街的名特小吃店。
旅游勝地古城西安。圖為穆斯林商家正在烹制美食。西安回民街，是一個讓你離不開的地方，不是因為景色，而是因為這里的美食。
8.武漢戶部巷
戶部巷位于武昌自由路，是一條長150米的百年老巷，其繁華的早點攤群20年經久不衰。清朝時候，這條百米小巷曾因毗鄰藩臺衙門而得名。武漢人將用早點，稱為“過早”。這最初來自了清代的一首《漢口竹子枝詞》。后在別的城市被敷衍甚至忽略的早餐，被武漢人隨意而隆重的提升“過年”般“過”的位置。
以“小吃”聞名的戶部巷，就是武漢最有名的“早點一條巷”。2011年5月15日，武漢戶部巷成了武漢最具代表性的小吃一條街。市民和游客在武漢戶部巷小吃風情街選購、品嘗美食。據了解，2010以來，戶部巷小吃價格越來越高。
湖北武漢戶部巷人來人往，眾多市民和游客在這里逛街，熱干面。戶部巷位于武昌自由路，是一條長150米的百年老巷，清朝時候，這條百米小巷曾因毗鄰藩臺衙門而得名。
9.上海：壽寧路小龍蝦一條街
10.南寧：中山路夜市 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
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- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
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- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
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