- 觀點(diǎn)1： 廣東潮汕有什么特產(chǎn)，潮汕特產(chǎn)有哪些？潮汕特產(chǎn)，其實(shí)是一個(gè)非常大的話題，因?yàn)槌鄙侨校鋵?shí)細(xì)分下來各地的特產(chǎn)都不盡相同，例如揭陽特產(chǎn)乒乓_、潮州特產(chǎn)佛手、澄海鹵獅頭鵝、貴嶼_餅、潮陽鱟_、峽山鴨脯等等，基本上可以說每市甚至每鎮(zhèn)每鄉(xiāng)都不一樣，且與本身地域特點(diǎn)有非常大的關(guān)系。1.糖蔥薄餅糖蔥薄餅，這個(gè)是上過《舌尖中國(guó)》的一款地道美食。如果作為過年茶座上的特色小吃，絕對(duì)是杠杠的，畢竟有《舌尖》加持！對(duì)于很多人來說，這可能也就是一款小吃而已，但對(duì)于樓主來說，這意味著滿滿的兒時(shí)記憶。每次想起糖蔥薄餅四個(gè)字，就會(huì)想起小時(shí)候巷子里，每天下午期待著一個(gè)騎著單車的老人，一邊騎一邊吆喝糖蔥薄餅，然后滿眼期許的希望媽媽給自己買一塊，那種簡(jiǎn)單的酥脆與甜膩，竟可以溫暖一個(gè)整整的童年。2.峽山鴨脯這也是上過舌尖中國(guó)的一款特色美食，也是樓主摯愛的美食之一！而且鴨脯屬于半干貨，經(jīng)得起快遞折騰，不易腐壞，網(wǎng)購(gòu)?fù)淄椎摹６易鳛槟曦泚碚f，絕對(duì)名副其實(shí)！本身潮汕地區(qū)過年過節(jié)，很多人家里祭拜祖先都買雞鴨鵝什么的，所以鴨脯也是年貨里排前面的。3.澄海鹵獅頭鵝鵝頭澄海獅頭鵝是家鵝中體型最大的一種，最大的記錄好像到達(dá)36斤！#有點(diǎn)可怕，一歲多的小孩才20斤啊#而為什么獅頭鵝出名，除了在于它的體型巨大之外，神奇的是它的肉質(zhì)非常細(xì)膩！而加上潮式鹵水秘制，使之成為潮汕遠(yuǎn)近聞名的一道名菜。而由于養(yǎng)殖地在澄海，所以一般買的都是澄海的獅頭鵝，澄海蘇南古法鹵制算是比較正宗的。那為什么單寫鵝頭？因?yàn)轾Z頭最出名。獅頭鵝頭部前額肉瘤發(fā)達(dá)，向前突出，且頭特大，肉質(zhì)細(xì)嫩，腦髓鮮香，所以獅頭鵝頭是全鵝中最為珍貴的部位。而越大的鵝頭越大，但同時(shí)肉身也會(huì)越柴，一般越大的鵝頭，說明鵝齡較大，而鵝齡較大肉身越柴，換言之，超大的鵝，鵝身并不好吃因此不值錢，因?yàn)樗械娘暳襄X，最后只為養(yǎng)大一個(gè)鵝頭，所以老鵝頭一般都巨貴，上千一個(gè)都很正常。4.鹵獅頭鵝粉肝講完鹵鵝頭，就必須講一講鹵獅頭鵝肝了。如果你沒聽過鹵獅頭鵝粉肝，你一定也聽過法國(guó)鵝肝吧？如果說中國(guó)拿一道菜跟法國(guó)鵝肝PK，我選鹵獅頭鵝粉肝！其實(shí)粉肝與法國(guó)鵝肝，在某種程度上講，都是比較殘忍的做法。鵝肝要做到口感粉嫩，關(guān)鍵不在于烹飪，而在于喂養(yǎng)，也就是填鵝——喂養(yǎng)鵝的最后階段，通過插管到鵝食道中，不停填飼料，最后把肝養(yǎng)肥（脂肪肝？），具體做法有興趣就自行百度吧，這里不細(xì)說。豬頭粽這也算是一個(gè)在澄海當(dāng)?shù)乇容^有名的小吃，但是可能網(wǎng)上被人知道的不多。口感上有點(diǎn)類似肉脯，但是用料上用的是豬頭皮與豬腿肉，然后用魚露、醬油、白糖及各種八角等鹵料制作而成。制作跟烤制的肉脯不同，豬頭粽是講肉料放入模具后壓制脫水而成的，所以以前一般買到的都是一塊一塊的，再拿回家自己切。現(xiàn)在為了方便也有切好的獨(dú)立包裝。.肉脯肉脯大家都吃過，豬肉經(jīng)過腌制，壓片，烘烤而成。而潮汕肉脯也是相當(dāng)有名的，口味要比其他網(wǎng)上買的更偏甜，且就個(gè)人感覺而言，目前網(wǎng)上買的N款網(wǎng)紅品牌的肉脯，都不及本地品牌的好。本地品牌的怎么挑？我一般是選大廠出，吃的比較多的是兩個(gè)牌子，贊香與老山合。贊香是汕頭非常有名的一個(gè)肉制品加工廠，一般路邊看到的很多店鋪或者超市，都是有賣他們家的肉脯、肉松的，價(jià)格N年來都是在20左右一包（半斤），童叟無欺，自行搜索，注意詢問出品日期即可。各種口味的豬肉脯和牛肉脯都有，口感要比其他肉脯更偏嫩一點(diǎn)，比較易嚼。更多關(guān)于廣東潮汕有什么特產(chǎn)，進(jìn)入：查看更多內(nèi)容
- 擴(kuò)展閱讀1：廈門哪里可以露營(yíng)燒烤
- 廈門可以露營(yíng)燒烤的地方有：一、翔安榮杰園，二、阿忠農(nóng)家樂，三、宵幫美食休閑山莊，四、悅神農(nóng)莊，五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤，還可以租地種菜，游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營(yíng)燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘，以高優(yōu)臺(tái)灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園，...
- 擴(kuò)展閱讀2：湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 湖南省是中國(guó)中南部的一個(gè)省份，以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜，又稱湘菜，是中國(guó)八大菜系之一，以酸辣著稱，風(fēng)味獨(dú)特。除了湘菜之外，湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬：湖南人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的，既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3：湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn)：1.臘肉：湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，以其獨(dú)特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨(dú)特，經(jīng)過多道工序制作而成，口感鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒：湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一，以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨(dú)特，選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4：去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來，北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號(hào)北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國(guó)有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5：適合送人的北京特產(chǎn)，北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎樣選購(gòu)西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn)，以下幾個(gè)地方不容錯(cuò)過。莫家街市場(chǎng)，以民族特色小商品和特產(chǎn)為主，位于城中區(qū)莫家街，是購(gòu)買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng)，也是游客選購(gòu)的好選擇。水井巷市場(chǎng)同樣以民族特色商品聞名，位于城中區(qū)水井巷，是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7：西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)遍布多個(gè)區(qū)域，城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場(chǎng)。城中區(qū)的水井巷市場(chǎng)以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場(chǎng)同樣以經(jīng)營(yíng)這類商品著稱。在城西區(qū)，西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城是兩個(gè)主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場(chǎng)，它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8：在青海湖旅行，周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店？
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi)，主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn)，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場(chǎng)（西寧市湟中區(qū)）這個(gè)市場(chǎng)位于西寧市湟中區(qū)，距離青海湖較近，是當(dāng)?shù)鼐用褓?gòu)買土特產(chǎn)的主要場(chǎng)所。在這里，你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9：適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊，這座歷史悠久的城市，以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的工藝而著稱。其中，濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名，被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時(shí)，濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10：濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富，花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物，大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事，象征性強(qiáng)，造型樸實(shí)夸張，粗獷中見清秀，拙樸中藏精巧，反映出獨(dú)到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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