- 觀點(diǎn)1： 巧克力和豆奶可以一起吃。
不能和巧克力同食的東西（其中沒(méi)有豆奶，所以可以一起吃）：
1、巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶與巧克力同食不宜，因?yàn)榕Ｄ毯S富的蛋白質(zhì)秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等問(wèn)題，影響生長(zhǎng)發(fā)育，故不宜同食。
2、巧克力不能和面包一起吃。面包與巧克力同食血糖高，面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病的人，如果同食，會(huì)使餐后血糖快速上升。擴(kuò)展資料：
巧克力食用誤區(qū)：
1、巧克力和膽固醇升高。研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不會(huì)給你帶來(lái)麻煩，反而可以降低血液中的膽固醇，更不存在威脅體重的問(wèn)題。相反，比起巧克力，牛羊肉、鰻魚(yú)、雞蛋等“健康”食物更易帶來(lái)高膽固醇。
2、巧克力和 。巧克力中所含的 量非常少，一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克 ，只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。
參考資料：人民網(wǎng)-吃巧克力有禁忌 巧克力不能和什么食物一起吃 - 觀點(diǎn)2： 豆?jié){、牛奶和豆奶，是國(guó)人早餐餐桌上最常見(jiàn)的三種飲品，它們?nèi)齻€(gè)都是健康高營(yíng)養(yǎng)的代名詞。每個(gè)人的飲食偏好不同，有人更喜歡喝牛奶，有人更喜歡喝豆奶或豆?jié){。那么，豆?jié){、牛奶和豆奶，哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？氣溫回升了，又到了減肥季節(jié)，想要減肥，早上應(yīng)該喝哪個(gè)？不妨一起了解下。
豆?jié){、牛奶和豆奶，有什么區(qū)別?哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高?
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豆?jié){是我國(guó)傳統(tǒng)“飲料”，從西漢時(shí)就有人開(kāi)始用黃豆磨豆?jié){喝了。豆?jié){中含有大豆蛋白、維生素B1、植物蛋白等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常喝有保護(hù)心腦血管、緩解便秘、增強(qiáng)免疫力等作用。
牛奶是被譽(yù)為“白色血液”，被人們拿來(lái)飲用的歷史也非常悠久，牛奶中富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素、脂肪酸等等，常喝有補(bǔ)鈣、美容、提高睡眠質(zhì)量、促進(jìn)發(fā)育、保護(hù)骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。
豆奶的知名度次于牛奶和豆?jié){，它和豆?jié){差不多，是用黃豆為原料萃取出來(lái)的。豆奶中含有大豆蛋白、脂肪、糖、B族維生素等。喝豆奶有提高腸代謝、保護(hù)血管、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充能量、延緩老化等作用。
它們?nèi)齻€(gè)的營(yíng)養(yǎng)成分如下：
每100克豆?jié){的熱量為31卡，有3g蛋白質(zhì)、5mg鈣、1.6g脂肪；
每100克牛奶的熱量為54卡，有3g蛋白質(zhì)、104mg鈣、3.2g脂肪；
每100克豆奶的熱量為30卡，有2.4g蛋白質(zhì)、23mg鈣、1.5g脂肪；
單從它們的營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看，其實(shí)區(qū)別并不大，熱量、蛋白質(zhì)和脂肪含量差不多，只不過(guò)牛奶的鈣含量要比豆?jié){和豆奶的含量更高一些。如果單純是要補(bǔ)鈣的話，應(yīng)該喝牛奶來(lái)補(bǔ)鈣。不過(guò)豆?jié){中的卵磷脂和大豆蛋白含量豐富，且飽和脂肪酸的含量比牛奶低，并且豆?jié){中含有膳食纖維，如果從保護(hù)血管的角度和美容養(yǎng)顏的角度來(lái)說(shuō)，更適宜喝豆?jié){或豆奶。
豆?jié){、豆奶和牛奶的適用人群不同，對(duì)于正處于發(fā)育期的青少年來(lái)說(shuō)，喝牛奶往往要好一些，可以促進(jìn)發(fā)育和長(zhǎng)身高，而對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)，尤其是有心腦血管問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，豆?jié){中有保護(hù)血管的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以喝豆?jié){往往更好一些。對(duì)于更年期女性來(lái)說(shuō)，喝豆?jié){可以幫助身體平衡雌激素，喝豆?jié){更好。對(duì)于健身需要增肌的男性來(lái)說(shuō)，喝牛奶更好。
減肥時(shí)，喝哪個(gè)更好?
無(wú)論是豆?jié){、豆奶還是牛奶，都有幫助減肥的作用，適宜減肥期間喝，可以幫助身體提供營(yíng)養(yǎng)。而其中豆?jié){富含膳食纖維、熱量低，且豆?jié){中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，對(duì)減肥會(huì)更有幫助一些。
總得來(lái)說(shuō)，這三者各有千秋，選哪個(gè)喝都是可以的。另外最好的喝法是換著喝，比如說(shuō)一天喝牛奶、一天喝豆?jié){，一天喝豆奶，這樣換著喝，可以攝入多種營(yíng)養(yǎng)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)健康會(huì)更有利。不過(guò)要注意，乳糖不耐受的人、體內(nèi)有結(jié)石的人不宜喝牛奶，腸胃不好的人、尿酸高的人不宜喝豆?jié){和豆奶，喝了會(huì)傷身。 - 觀點(diǎn)3： 個(gè)人認(rèn)為純牛奶還是比較好的。牛奶里邊有生牛乳的比較好。豆?jié){有豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)。豆奶是添加了一些別的成。通常自己都是在家做豆?jié){喝。
- 觀點(diǎn)4： 牛奶、豆奶都有健康好處。豆奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)素區(qū)別：牛奶營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、鈣、VitA、碘、鋅、鎂等。功效：補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤(rùn)腸、鎮(zhèn)靜安神。口渴便秘，體虛，氣血不足，脾胃不和者提高人體吸收率，增強(qiáng)免疫能力，常飲者可使皮膚白皙、光滑、及增加
- 擴(kuò)展閱讀1：酒釀?wù)舻暗墓πc作用，酒釀?wù)舻暗墓πc作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀?wù)舻吧匣饐?、米酒蒸蛋吃補(bǔ)身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對(duì)身體有什么好處4、吃酒釀?wù)舻坝惺裁春锰?、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀?wù)舻吧匣饐峋漆劦笆沁\(yùn)用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動(dòng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
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- 擴(kuò)展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡(jiǎn)單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據(jù)個(gè)人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴(kuò)展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡(jiǎn)單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實(shí)一些，可以先用開(kāi)水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現(xiàn)...
- 擴(kuò)展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單 白豆干炒肉如何做好吃又簡(jiǎn)單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準(zhǔn)備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒(méi)有。永清縣沒(méi)有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴(kuò)展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過(guò)程：將黃豆用水泡發(fā)，先通過(guò)一些過(guò)程制成為豆腐腦，做法可以學(xué)習(xí)豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分?jǐn)D出，做成白花花的豆腐。做豆腐時(shí)要嚴(yán)格按照做豆腐的步驟進(jìn)行，這里不詳細(xì)介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個(gè)小時(shí)，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴(kuò)展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個(gè)小時(shí)，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開(kāi)水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴(kuò)展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進(jìn)去，用筷子弄碎，同時(shí)將涼開(kāi)水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準(zhǔn)備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調(diào)好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來(lái)，放入冰箱冷藏24個(gè)小時(shí)。4、起鍋燒油，...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來(lái)調(diào)制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開(kāi)，要是喜歡臭味大一點(diǎn)的可以多放幾塊。2、在準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進(jìn)去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時(shí)候...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！