- 觀點(diǎn)1： 對(duì)于美食，每個(gè)人的定義都不一樣，有人認(rèn)為美食就是隱藏在民間的小吃，隱藏在各個(gè)街頭巷尾的小吃店，隱藏在不起眼的小攤上，等待著自己去發(fā)現(xiàn)，去嘗試，也有人認(rèn)為美食就是經(jīng)過時(shí)間驗(yàn)證，經(jīng)久流傳的地方特色小吃，也有人認(rèn)為美食就是用高端大氣上檔次的餐具所盛的飯菜，至于吃什么不重要，重要的是用什么吃的，還有人認(rèn)為，美食就是那些比較名貴的食材所做的飯菜，但是對(duì)于吃貨來說，美食就是一切可以吃的，味道很好的食物，有人說吃貨都不講究，那么今天給大家介紹幾種很普通的食材，做出很高大上的感覺，味道也很好。
首先說一個(gè)風(fēng)琴烤茄子，這個(gè)菜做好以后保證很有范，首先用一個(gè)紫茄子洗干凈切片，要保持根部相連，下面全部切開，然后找一個(gè)微波爐專用的燒烤盤，找一長錫紙平鋪，把茄子像風(fēng)琴那樣的造型一樣鋪開。接著調(diào)配醬汁，用老干媽醬加上蔥姜蒜末，在稍微加點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆蛲磕ㄔ谇哑厦妫總€(gè)地方都盡量涂上。然后番茄洗干凈，切成片，香菇清洗干凈切成片，都夾在剛才的茄子片中間，然后再刷一次剛才調(diào)配好的醬汁，放入微波爐里面進(jìn)行燒烤，快要烤熟了的時(shí)候，把剛才剩下的醬汁都倒上，在撒上一些孜然粉，就妥妥的就做好了。
在找個(gè)西餐的道具和叉子，擺上，看看怎么樣是不是有一種西餐的感覺。剛才不用老干媽醬，用燒烤醬也一樣，我個(gè)人試了幾次，還是老干媽味道好吃，如果你愛吃土豆的話，剛才還可以切幾片土豆片，一起烤熟，現(xiàn)在搭配著吃，完全沒有放油的一道菜，非常綠色健康，不用怕吃胖，樣子也看起來很好看。下面給大家說幾個(gè)小方法，可以把普通的美食做出大餐的感覺。
看看這是什么，在加上一把叉子，是不是就有一種歐洲的美食風(fēng)格，好吧，我來告訴你，這其實(shí)是油炸豆腐皮，旁邊的醬是老干媽。只是背后的一份英文報(bào)紙給人的感覺不太一樣了，哈哈，是不是。下面不用英文報(bào)紙，換一種組合搭配。
看看這個(gè)，有沒有感覺，是不是很又檔次，還很好吃的樣子，猜猜這是什么？下面是涼拌蔬菜，中間放的是番茄醬，最上面是一個(gè)油炸餃子，是不是都是很普通的食材，搭配漂亮的餐具，結(jié)合背后若隱若現(xiàn)的紅酒瓶，看起來就很高大上，哈哈，換作是我，幾口就把這一盤吃光了，什么西餐不西餐的，好吃才是第一位。畢竟說到底，娛樂歸娛樂，搞笑歸搞笑，但是美食一定要是好吃才叫美食，否則包裝的再好，不好吃一切都是白搭，你說對(duì)嗎？ - 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯(cuò)2準(zhǔn)備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據(jù)需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息：將...
- 擴(kuò)展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準(zhǔn)備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配？
- 基礎(chǔ)調(diào)味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I養(yǎng)成分，性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小＝ㄗh去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質(zhì)（雖然微不足道不至于對(duì)人體造成傷害）。打開破壁機(jī)杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當(dāng)大火煮滾后，豬骨放入鍋內(nèi)。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。5）加入調(diào)味料，再小火煲半小時(shí)即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會(huì)跑到湯汁里，導(dǎo)致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個(gè)小時(shí)。中途多換幾次水，當(dāng)水變清澈，肉明顯發(fā)白時(shí)就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時(shí)候選擇砂鍋，雖然燉的時(shí)間較為久一點(diǎn)，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結(jié)、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調(diào)料包，放入鍋內(nèi)；大火燒開后，小火燉二個(gè)小時(shí)。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi)，再共同燉一個(gè)半小時(shí)即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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