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美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

珠海哪里有好吃的美食?

我來(lái)答
觀點(diǎn)1: 1、美食街

灣仔海鮮自助一條街:在珠海吃海鮮有很多地方可去,海鮮酒樓成行成市。但是灣仔漁人碼頭卻是一個(gè)獨(dú)具魅力的地方。這里是一條不大的老式街道,與澳門(mén)只有一河之隔。街道兩邊都是各種各樣的海鮮攤檔,價(jià)格便宜。

斗門(mén)海鮮自助一條街:斗門(mén)是珠海食客口中經(jīng)常提到的地名,珠海的特產(chǎn)當(dāng)中不少就出自這里。除了重殼蟹和白蕉禾蟲(chóng),斗門(mén)河蝦和荔枝也很有名氣。當(dāng)?shù)厝税堰@稱(chēng)為是珠海特色的海鮮自助一條街。

美食一條街:珠海市內(nèi)也有幾個(gè)知名的風(fēng)味食街包括銀都食街、青藍(lán)山莊美食一條街、口岸廣場(chǎng)食街、百貨廣場(chǎng)澳門(mén)街、中華美食城等。其中銀都食街是一條古色古香的食街,據(jù)說(shuō)食街的設(shè)計(jì)還是來(lái)自“清明上河圖”的啟迪,既有庭院長(zhǎng)廊式的古式餐廳,又有現(xiàn)賣(mài)現(xiàn)烹的大排檔,讓人感覺(jué)似乎走進(jìn)古代的鬧市,別有風(fēng)味。

2、有名的餐廳

明仔記

推薦腸粉,干撈云吞還有魚(yú)骨魚(yú)腩粥,不過(guò)粥的工藝水平不穩(wěn)定,有時(shí)候超好吃,有時(shí)候又不咋地,小吃以早餐和夜宵為主。

地址:香洲區(qū)沿河?xùn)|路263號(hào)

廣香燒臘店

粵式燒臘味道一流,十幾年的老店。價(jià)錢(qián)便宜,快餐價(jià)格6—10元/份,地方不大,有8個(gè)桌子,能同時(shí)容納32人進(jìn)餐。

地址:香洲區(qū)幸福路小商品批發(fā)一條街26號(hào)(教育路口)

食神(唐家店)

菜肴以海鮮為特色,價(jià)格不便宜,但味道很好。芝士焗生蠔,芝士很香濃,生蠔做得“比別的地方都好”,性?xún)r(jià)比很高。點(diǎn)心和炒菜也精致而美味。

地址:香洲區(qū)港灣大道疊石景點(diǎn)

木偶葡國(guó)餐廳

吃葡國(guó)菜一定要點(diǎn)馬介休魚(yú),畢竟是特色。芝士鋦蠔的火候和芝士都很到位,芝士味很濃郁。葡國(guó)雞也不錯(cuò),配上白飯非??煽?。

地址:香洲區(qū)粵海東路涼粉橋珠南酒店首層
觀點(diǎn)2: 斗門(mén)艾餅、白藤蓮藕、 芝士香蠔、南屏脆肉鯇、斗門(mén)黃沙蜆、南水膏蟹、白蕉河蟲(chóng)都好吃。

一、斗門(mén)艾餅,是廣東省珠海市斗門(mén)區(qū)的特色小吃,斗門(mén)艾餅主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、豬肉、花生、芝麻等,制作方法有六個(gè)步驟,新鮮出爐的艾餅吃起來(lái)軟糯香滑。
二、白藤蓮藕,是廣東省珠海市斗門(mén)區(qū)的特色小吃,白藤蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有肥碩、多粉、松化無(wú)渣的特點(diǎn)。
三、 芝士香蠔是珠海十大名吃之一,香氣逼人,鮮美甜嫩。蠔是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值的高級(jí)海產(chǎn)品,可健脾胃,補(bǔ)虛弱,益氣血,軟堅(jiān)散結(jié),經(jīng)常吃蠔可使皮膚潤(rùn)澤光滑潔白。

四、斗門(mén)黃沙蜆,是斗門(mén)上橫鎮(zhèn)獨(dú)有的天然美食,加以蒜泥、椒絲一同蒸熟,味道特鮮。
五、白蕉河蟲(chóng),是斗門(mén)白蕉特有美食,禾蟲(chóng)炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質(zhì),是一種風(fēng)味獨(dú)特的美食。

六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特點(diǎn)是肉肥膏厚,味膩香而無(wú)腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
七、南屏脆肉鯇?zhuān)屔钤诘?,是中?guó)特產(chǎn)的重要魚(yú)類(lèi)之一,亦稱(chēng)”草魚(yú)”。南屏水庫(kù)水質(zhì)清新、溶氧充足,滿(mǎn)足脆肉鯇配養(yǎng)條件,培養(yǎng)出來(lái)的鯇魚(yú),肉質(zhì)脆而爽口,因產(chǎn)于南屏而出名。南屏脆肉鯇是用特殊方法配養(yǎng)出來(lái)的鯇魚(yú),味道更為鮮美,還具肉質(zhì)軟滑、爽脆與眾不同的特點(diǎn),尤以魚(yú)肚部分最佳,因這種魚(yú)肉質(zhì)帶有韌性,固烹調(diào)制作繁多,生炒、蒸、燉等各具風(fēng)味。
擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購(gòu)買(mǎi)的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱(chēng),是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見(jiàn)的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價(jià)格算下來(lái)最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會(huì)考慮小包裝的,有時(shí)候在車(chē)上,坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮!個(gè)人經(jīng)驗(yàn):特產(chǎn)到處都有賣(mài),建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買(mǎi)什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠,別在景區(qū)買(mǎi)(略貴)。
擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買(mǎi)?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類(lèi)繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類(lèi)繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱(chēng)。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱(chēng)口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國(guó)四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱(chēng)。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動(dòng),常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購(gòu)買(mǎi)到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(lèi)(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個(gè)人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤(pán)紙(可選,用于隔離肉類(lèi)和電餅鐺)肉類(lèi)處理:將肉類(lèi)切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外,還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В?、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對(duì)應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個(gè),桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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