- 觀點1: 曼谷是座國際化的都市,因此這里的美食在泰味兒的基礎上,也飽含了異國風味,成為了最誘人的國際美食。和看看泰國曼谷美食盤點。
一、曼谷四面佛廣場
含淚推薦“泰北香腸”
四面佛廣場附近美食街有美食攤位,在這里能吃到泰國的各種小吃,比如炸魚丸、炸蝦、烤魚等等,因為每天來四面佛許愿的人很多,因此這里的美食攤位都很受歡迎。
泰北香腸是讓人含著熱淚推薦的美食,因為有點“重口味”,卻是旅游最受歡迎的禮品。泰北香腸的味道酸酸辣辣,是將加有香料的豬肉末塞入豬腸后烤制而成的,烤出來后香氣四溢,等不及的食客不怕燙,一邊吹氣一邊吃,嗆得眼淚都流了出來。
二、曼谷CentralWorld廣場夜市
女神必備“香草烤雞”
曼谷CentralWorld雖然市場不大,但是經過這里的時候也被這里的美食吸引,各種小吃應有盡有。
來泰國的夜市,怎么可以少了香草葉烤雞和啤酒呢?沒錯,泰國人連烤雞都要放香草,這真是把夜宵當成藥膳去做的節奏。泰國夜市道路兩旁大排檔上最香最誘人的就是香草葉烤雞了,店家會往雞肉里塞進各式各樣的草本植物,不會烤得太過火,給你端上來的時候,絕對是嫩嫩的雞肉。就著蘸料吃烤雞,再來一瓶啤酒。
三、曼谷Central Embassy購物中心
黯然銷魂“冬陰功”
不用多說,遍布全世界的泰式菜館里必備的一道湯品便是冬陰功湯,這一款大受歡迎的全民湯品。
有朋友喝過之后只用了四個字形容口感——黯然銷魂,先是舌尖打轉,因為不知道自己吃到的究竟是哪一種味道,接著便是胃口大開,喝完還想喝,根本停不下來。不少人表示第一次喝冬陰功湯都感覺怪怪的,但之后每次都會點,這不是自虐,是丟了魂。
要喝最正宗的冬陰功湯,就得你親自來泰國。因為冬陰功湯里的重要原材料都是泰國特有的,泰國檸檬讓湯變酸,泰國魚露讓湯變咸,泰國朝天椒讓湯變辣,在中國吃泰國菜,必定享受不到原材料的新鮮感,泰國菜的魅力就少了一半。
曼谷Central Embassy購物中心,這家自助餐廳在Central Embassy,這里提供來自泰國最傳統的路邊小攤,鄉間私房菜,及特有的時令鮮蔬,讓顧客完全沉浸于泰國的味覺盛宴。在這里,可以一次擁有來自泰國中部,北部,東北部及南部等四大區的地方私藏美食!
這是泰國美食精髓冬陰功,大膽混合香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露,從而為這道經典的湯品融入了草藥的傳奇。多汁的鮮對蝦和草菇則賦予其形。這道豐富的菜品可搭配任意膳食,鮮明的氣味凸顯異國芬芳,爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國”!
四、曼谷CentralWorld購物中心
低調奢華“蘸果”
這也是一家深藏在購物中心的美食店,裝飾現代時尚,泰餐有的也經過了改良,味道酸辣,不過我還是吃不慣香茅的味道。
這里有比水果更誘人的蘸果。
蘸果絕對是巧奪天工的點心,用糯米粉制成皮,再包上綠豆沙餡。外觀做得就像縮小的山竹、番石榴、西紅柿等泰國蔬果或是等比大小的花卉,外層再裹上瓊脂。
蘸果是最低調,也最奢華的小吃。誰說韓國人的色彩感是亞洲最好的,沒有到過泰國的小吃攤,沒看到蘸果,就不要輕易下定論!
五、曼谷The Deck餐廳
邂逅本真“咖喱蟹”
The Deck餐廳位于Chaopya河岸邊,在二樓和三樓用餐可以欣賞Chaopya的黃昏和夜景,河的對面是一座鄭王廟,在這里吃著美食,吹著Chaopya的晚風,看著河里穿梭的各種船舶,欣賞著泰國的夜景,怎一個愜意了得!
如果要評泰國最受游人歡迎的經典美食,非咖喱蟹莫屬。在普吉等沿海地區,新鮮打撈的海蟹加上咖喱汁一炒,清甜蟹肉與濃郁咖喱邂逅,給了食客一個放下形象、大快朵頤的機會,做一個本真吃貨吧!吃完「咖喱蟹」,千萬別放過那個湯汁,用來下飯是極好的! - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
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- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
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- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
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- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
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