- 觀點1： 可以的，很好吃，我家常炒。
主料：絲瓜450g
輔料：油適量、鹽適量、豬肉適量、大蒜適量
步驟：
絲瓜削去棱角，洗凈，切滾刀塊
豬肉用生抽，生粉，拌勻
大蒜拍碎剁碎
熱油鍋放適量鹽 下蒜蓉爆香
放腌好的豬肉
炒至豬肉變色至6-7成熟
放入絲瓜，翻炒至絲瓜變色
蓋上鍋蓋燜煮片刻絲瓜會出水的，所以可以不放水，如果太干可放少量水燜煮
揭開鍋蓋，放適量鹽（剛爆大蒜時已經放了部分，這時酌情鹽量）
炒均即可出鍋 - 觀點2： 可以的。絲瓜炒肉片是由絲瓜等為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。
主料：絲瓜150克,豬肉(瘦)150克
輔料：番茄100克
調料：豬油（煉制）50克,大蔥10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,鹽3克,味精3克
制作方法：
1. 將絲瓜刮去皮，削去兩頭洗凈，切成4厘米長的片；
2. 將西紅柿洗凈，用沸水燙一下，去皮、去籽，切成片；
3. 將豬肉洗凈，切成3.5厘米長的片，放入碗內，加少許精鹽、水淀粉抓拌上漿；
4. 鐵鍋置火上，舀入熟油，燒至六成熱，放入肉片煸炒至變色時，再投入絲瓜片、西紅柿片，略煸；
5. 然后入料酒、精鹽、味精，用水淀粉勾芡，翻拌均勻，盛入盤內即可食用。 - 觀點3： 可以啊
- 觀點4： 可以
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