- 觀點1: 一、糖醋帶魚原材料:帶魚
調味品:白砂糖、醋、生抽、鹽
作法:1.將蒜拍一下,再切割成末,一樣的將姜,小蔥切為末;
2.將蔥蒜末放入碗中,添加適量的料酒泡上五分鐘;
3.將剛泡好的料酒過慮到蔥蒜后倒進帶魚段碗中,泡上十五分鐘;
4.將泡好的帶魚段拿出來用廚房用紙吸去表面的水;
5.將帶魚段表面上拍層很薄的粉;
6.將別的的帶魚段做一樣的解決;
7.將鍋中放入適當的油,油六七成熱當下入準備好的帶魚段;
8.文火慢炸,將帶魚段炸出金黃后撈起來瀝油;
9.在料酒中添加適量的鹽,糖,醋,生抽,胡椒粉調為料汁預留;
10.在鍋中加一點亮油,將剛剛瀝出的蔥姜蒜泥爆香;
11.放入剛剛炸好的帶魚段煸炒一下;
12.添加準備好的調味品汁,再加上蓋煮上2分鐘,再開大火收汁。
二、茄汁帶魚原材料:帶魚,番茄沙司
調味品:蔥、姜、醋、白砂糖、鹽、生抽、白胡椒粉,木薯淀粉。
作法:1.帶魚清洗切條,加生姜片,鹽,料酒,白胡椒粉略微腌個十來分鐘。
2.把腌好的帶魚表面沾有薄薄的一層干淀粉。
3.解決好的帶魚下鍋煎至雙面金黃色。
4.加少量水,生抽煮5分鐘上下。
5.出鍋擺盤。
6.涼鍋放少量亮油,加番茄沙司、白米醋、糖、1小盤子芡粉炒勻出鍋淋在帶魚段上就可以。
三、香煎帶魚原材料:帶魚500克、蔥5克、姜5克。
調味品:生抽3克、鹽5克、雞精3克
作法:1、帶魚清洗,切條;姜切絲;蔥清洗,切條;
2、帶魚塊用鹽、生抽、雞精、姜、蔥絲腌制進味;
3、炒鍋容易上火,給油燒開,放入魚塊煎至雙面橙黃色就可以;
四、蔥燒帶魚原材料:帶魚、姜、蒜、蔥
調味品:生抽、老抽王、鹽、料酒
作法:1、將帶魚清洗,用小量鹽和料酒腌漬一會;
2、蔥姜切一小塊,蔥切條;
3、將帶魚用廚房用紙吸走水份;
4、鍋中放適當油,燒至六七完善放入帶魚慢煎,當心的滾動,煎至帶魚掉色后撈起來,鍋中留油;
5、接著放入蔥蒜,慢煎出香氣;
6、放入煎過的帶魚,放入生抽、老抽王,漸漸地滾動帶魚,放入一碗水,未過帶魚就可以了,煮沸后,蓋緊蓋子用中文火悶10分鐘上下,待汁類似收濕就可以了; - 觀點2: 可以紅燒帶魚和干炸帶魚,干炸相對簡單,先將大魚和姜末,蔥花料酒腌制好,可以裹上一層面粉,放入適量的油,開鍋后將帶魚放進鍋里,表面三至金黃就可以出鍋了。
- 觀點3: 可以紅燒帶魚,也可以糖醋帶魚,可以干炸帶魚,干煸帶魚,香煎帶魚,油燜帶魚,爆炒帶魚,清蒸帶魚。我最喜歡吃的就是糖醋帶魚,這種飯特別下飯,酸甜酸甜的。
- 觀點4: 帶魚的做法是非常多的,油炸帶魚,紅燒帶魚,清蒸帶魚,糖醋帶魚,干鍋帶魚,這幾種做法都是非常不錯的,口感都特別好。
- 觀點5: 可以放到空氣炸鍋里面制作成香酥帶魚,可以制作成油炸椒鹽帶魚,紅燒帶魚,生熏帶魚,泡椒干鍋帶魚,糖醋帶魚。
- 觀點6: 可以制作成紅燒帶魚,涼拌帶魚,糖醋帶魚,或者是可以制作成油炸帶魚,都是非常美味的,這個方法也是特別簡單的。
- 擴展閱讀1:米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓,湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多,因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭,再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2:無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮,香氣濃郁,味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期,有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3:在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 陽山水蜜桃:陽山是無錫的一個著名水果產區,尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口,是夏季的時令水果,也是無錫的一大特產。太湖白蝦:太湖是中國第三大淡水湖,湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴,也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡:無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4:做水果披薩有哪些烘烤指南?
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油,這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果:選擇新鮮、成熟的水果,這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味,可以搭配使用不同的水果。但要注意,某些水果(如菠蘿和柑橘類)可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5:城市比薩做水果披薩,都放什么水果
- 蘋果,玉米粒,香蕉,獼猴桃等
- 擴展閱讀6:主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料:面粉200g;牛奶100ml;菠蘿適量 步驟:1、首先準備好做餅皮的原料;2、把鹽和糖加入高粉中;3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻;4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團;5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7:水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩:以榴蓮肉為主要水果配料,味道濃郁甜美。藍莓水果披薩:以新鮮藍莓為主,清新口感,非常適合夏日食用。芒果披薩:芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合,味道獨特。熱帶水果披薩:包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果,口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點:水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8:水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多,常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品,其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣,具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類:水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9:水果披薩的做法是怎樣的?
- 水果披薩怎么做好吃?水果披薩的家常菜做法有哪些?全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10:可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務,解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩,我們先制作水果披薩,放入任意水果(青椒和橄欖也算水果)2、然后根據任務的要求提示,去完成任務,放置披薩。3、接著制作果味披薩,需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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