- 觀點(diǎn)1： 紅豆飯的用料
三色糙米250克紅豆100克
紅豆飯的做法
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解1
步驟1
將三色糙米隔夜浸泡，這個(gè)方法我超級(jí)推薦，隔夜浸泡會(huì)使三色糙米浸泡的非常充分。糙米不同于精米，如果不泡透，口感很硬，就不好吃了。另外，浸泡谷物可以去除谷物外層的酸性物質(zhì)，對(duì)身體很好。記得，以后吃五谷雜糧記得先浸泡哦。
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解2
步驟2
其次就是將紅豆也浸泡到充分吸飽水的程度，這樣煮的時(shí)候就入口綿軟，很好吃了。紅豆如果不泡，大概率是煮不透的，吃起來(lái)咔哧咔哧的，太影響口感了
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解3
步驟3
將三色糙米與紅豆混合，放入電飯鍋
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解4
步驟4
加入礦泉水，沒(méi)過(guò)食材1-1.5厘米，因?yàn)槎际墙莺玫氖巢模詿o(wú)需放很多水
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解5
步驟5
這個(gè)水量就可以了
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解6
步驟6
啟動(dòng)電飯鍋煮飯鍵即可。
三色糙米紅豆飯～健康食品的做法圖解7
步驟7
飯煮好之后，電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵。燜一會(huì)兒比如5分鐘，口感更佳。 - 觀點(diǎn)2： 一、食材用料：紅豆、大米、鹽 、油各適量
二、做法與步驟
1、事先將紅豆泡一個(gè)小時(shí)左右，然后放鍋里煮十分鐘左右。（不要煮爛呀，留點(diǎn)湯）
2、電飯煲放入煮好的紅豆、洗完的大米，加入適量水。
3、放點(diǎn)鹽和食用油，這樣更香。
三、烹飪技巧
紅豆如果沒(méi)有時(shí)間事先泡軟的話，可以多煮一段時(shí)間。不要煮爛，但要煮透。我用的豆子叫赤小豆，除濕美容。 - 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來(lái)。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開(kāi)，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開(kāi)水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對(duì)半切開(kāi)，擺入碗中即可。
- 擴(kuò)展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
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- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來(lái)打底；3、當(dāng)鍋里的水開(kāi)時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下，大粉半...
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- 擴(kuò)展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
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- 第一步首先來(lái)揉面團(tuán)，將除無(wú)鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團(tuán)，這兒用手揉能夠，還可以用面包機(jī)。無(wú)鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團(tuán)揉光潔后再放入無(wú)鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開(kāi)展一發(fā)。在這里提議用電烤箱，設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時(shí)長(zhǎng)...
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