- 觀點1： 一般情況下，寶寶在五六個月時就可以吃雞蛋羹。雞蛋羹中的營養價值非常高，其中包含大量的蛋白質、礦物質及微量元素成分，適當的攝入有助于孩子的生長和發育，并且雞蛋羹的口感較好，可以有效促進孩子的食欲，也比較容易被消化。正常孩子在五六月時就可以添加輔食，但是要循序漸進，需要由少到多、由一種到多種的原則，不要給孩子一次性攝入過多，以免造成孩子出現消化不良的現象。需要注意的是，部分孩子可能會對雞蛋中蛋白過敏，所以需要根據孩子的體質來給孩子添加，避免產生過敏癥狀。平時應該要多注意孩子的護理，需要讓孩子多曬曬太陽，有利于鈣的吸收。同時要多注意保暖，避免著涼感冒。飲食也要清淡，不要讓孩子吃辛辣刺激性食物。
- 觀點2： 寶寶多大可以蒸蛋。我們來看看寶寶輔食的添加時間，一般情況下，寶寶輔食添加是在4-6個月開始，具體的添加時間需要看孩子自己的身體情況。如果孩子有下面這些表現，證明可以開始嘗試添加輔食：
1.孩子的挺舌反應消失，就是給孩子用勺子喂東西的時候，寶寶不會用舌頭去頂勺子。
2.寶寶看見大人吃飯，會流口水，特別著急。
3.給孩子手上遞東西，他第一反應是往嘴巴里送。
如果孩子有這些表現就可以添加輔食。但是還需要看寶寶的腸胃是否能夠消化。如果過敏或者不能夠消化，就會導致寶寶拉肚子。
什么時候給寶寶嘗試蛋黃、蒸蛋?
蛋黃的營養價值是值得肯定的，富含優質蛋白、磷脂、膽固醇、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、泛酸、尼克酸、鈣、鐵、鋅，其中維生素A可達380微克/100克。雖然，添加輔食沒有絕對順序，但可以在寶寶接受嬰兒米粉、肉泥、肝泥等之后開始嘗試蛋黃，從1/4個蛋黃開始，把雞蛋煮熟，剝出蛋黃，用勺子壓成泥，加水調成糊狀，喂給寶寶，觀察3~5天，如果沒有過敏反應癥狀，可以繼續添加，逐步加量。
如果出現過敏反應，就要回避至少3個月以上再嘗試。等寶寶接受蛋黃之后，例如寶寶8個月左右，可以在嘗試整蛋，如蒸雞蛋。蛋清比蛋黃更容易導致寶寶過敏，寶寶對蛋黃不過敏，再嘗試蛋清或整蛋。
一般情況下，蛋白因為大分子不容易被腸胃吸收，容易引起孩子過敏。所以蛋白的添加時間大概在一歲左右，所以給孩子做全蛋蛋羹最好也是一歲左右。
最后，需要強調下，所有的問題并非都有標準答案，每個孩子也是不同的個體，或許也有6個月就開始添加蛋黃并且不會過敏的孩子，所以媽媽們也許要多去觀察孩子，從孩子自身的實際情況出發! - 觀點3： 首先，寶寶六個月以后可以開始添加輔食，而寶寶8個月以上可以吃蛋黃，寶寶在一歲之前都不可以吃蛋清，因此不滿一歲的寶寶蒸雞蛋最好不要蒸全蛋，因為寶寶消化系統這個時候沒有發育完全，腸壁非常薄，而雞蛋里面的蛋白分子比較小，很容易引起過敏反應。
其次，媽媽們第一次給寶寶喂蒸雞蛋的時候一定要少量添加，主要是測試一下寶寶有沒有不良反應出現，寶寶沒有異常就能夠繼續給寶寶添加，但是寶寶對蛋清過敏的話，可以把蛋黃拿出來單獨地蒸熟給寶寶吃。
最后，雞蛋營養很豐富，因此有媽媽認為多給孩子吃雞蛋對孩子好，其實孩子不是雞蛋吃得越多越好，因為嬰兒的消化能力很差，如果寶寶吃大量的雞蛋，寶寶很容易消化不良，進而影響到嬰幼兒的健康。 - 觀點4： 可以。雞蛋里面的營養很豐富，而且雞蛋羹也比較好消化，六月的寶寶可以吃。家長也可以給寶寶喝一些粥，小米粥就很養胃，容易消化，避免寶寶會出現消化不良的癥狀。
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- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
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- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
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