- 觀點1：
酒釀蛋花圓子
“女人過了三十歲就要懂得好好的保養自己了，盡量不要熬夜，少吃油炸食品，多運動，飲食上也要注意，常吃一些補氣血的食物。今天我們用紅糖、雞蛋、甜酒釀、糯米粉來做一道小吃，甜甜的很好喝，還有補氣血的作用?！?br />用料
主料
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糯米粉100克
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酒釀100克
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雞蛋1個
輔料
紅糖
適量
酒釀蛋花圓子的做法
1.
食材先準備好，其實這種酒釀自己也可以做的，為了省事我買的現成的。
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2.
糯米粉里加入熱水，先拌成絮狀，再揉成面團，不需要醒發，直接使用
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3.
把糯米面團分成小劑子，再搓成小圓子備用，大小隨意沒有要求，盡量小一些好煮。
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4.
鍋里放上水燒開，下入搓好的糯米圓子煮一會，等小圓子煮的都漂浮上來時倒入甜酒釀。
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5.
再打入一個雞蛋，雞蛋液倒的時候要流的細一些，這樣散出來的蛋花會很漂亮，最后再放入紅糖。
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6.
煮上三五秒便可關火了，一鍋甜甜的酒釀蛋花圓子就做好了
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7.
小圓子軟糯，湯汁清甜，非常好喝，女生常喝可以補氣血
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酒釀蛋花圓子成品圖
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