- 觀點(diǎn)1： 不同場(chǎng)合飲不同紅酒
紅酒身價(jià)有高有低，無(wú)論是初學(xué)者還是對(duì)紅酒已有所認(rèn)識(shí)的朋友，懂得在不同場(chǎng)合選擇適合的紅酒不但可以更好地品嘗紅酒，更可以避免浪費(fèi)了好的紅酒。Eric提醒客人在選購(gòu)紅酒時(shí)可以考慮四個(gè)要點(diǎn)：
金錢預(yù)算 一支高品質(zhì)的紅酒價(jià)錢范圍可以很廣，由100多元到幾萬(wàn)元都有，但鎖定了自己的金錢預(yù)算后，就方便選擇理想的紅酒，以免花多眼亂。
飲用場(chǎng)合 除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外，紅酒在喜宴和派對(duì)等聚會(huì)都很受歡迎，但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話，所選擇的紅酒的價(jià)錢就可以便宜一點(diǎn)，而且酒的種類可以較普及，避免浪費(fèi)。 - 觀點(diǎn)2： 如今，葡萄酒已經(jīng)逐漸地走入國(guó)人的生活，人們?cè)诤劝拙啤⑵【频耐瑫r(shí)，又多了另外一個(gè)選擇。。可是，人們?cè)诿鎸?duì)猶葡萄酒的時(shí)候，不禁要問(wèn)，什么時(shí)候最適合喝葡萄酒呢?我們很難像喝白酒和啤酒那樣喝葡萄酒，有人覺(jué)得，葡萄酒是稀罕東西，當(dāng)然要朋友聚會(huì)的時(shí)候與友共享了；有人覺(jué)得，葡萄酒是優(yōu)雅浪漫的，最適合的時(shí)刻當(dāng)然是與愛(ài)人一起喝了；也有人說(shuō)，葡萄酒是要用心來(lái)品的，一個(gè)人寂寞的時(shí)候，她是最好的藥……我們看看大家怎么說(shuō)。葡萄酒是昂貴的東西，在宴客、會(huì)友、節(jié)慶等場(chǎng)合可以讓人醉讓人睡的酒了，如果有一天我戀愛(ài)了，我會(huì)和我的喝是最適合的.許多時(shí)候，它還是一個(gè)人品位的代愛(ài)人分享一瓶紅酒，那應(yīng)該是最適合自勺日寸候。稻側(cè)。I潮先生：一個(gè)人在外流浪，葡萄酒給了我很多慰藉，當(dāng)我一；譬先生：一般的葡萄酒都要上百元，稍好一點(diǎn)的要上千元，個(gè)人寂寞的時(shí)候，它成了我最好的朋友，它溫和又不失沉重，所以在我眼中，葡萄酒和茅臺(tái)、五糧液這些好酒沒(méi)啥區(qū)別，你柔美又兼顧硬朗，它是我的藥，無(wú)論我孤獨(dú)、悲傷，我都可以說(shuō)誰(shuí)成天喝茅臺(tái)啊。我覺(jué)得在比較重要的宴會(huì)上喝比較合適，比較體面。崦女士：我是喜歡喝葡萄酒的，但說(shuō)實(shí)話，耍我經(jīng)常喝，我的經(jīng)濟(jì)情況就不允許，而且我一次也喝不了一瓶，放著壞掉很浪費(fèi)，所以我覺(jué)得最好的辦法就是幾個(gè)好朋友一起分享。i瀚先生：我覺(jué)得國(guó)人多數(shù)還不懂葡萄酒，如果僅僅是為了買醉，二量二鍋頭就可以滿足了，而那些獨(dú)自欣賞葡萄酒的，在我看來(lái)，很多是虛榮心在作崇。許多人一起品嘗還是比較合適的，至少可以互相交流體會(huì)，所以我都是在朋友聚會(huì)的時(shí)候才會(huì)喝葡萄酒。：髓小姐：喝葡萄酒的最適當(dāng)時(shí)候當(dāng)然是酒會(huì)上了，葡萄酒的：魅力不是它好喝與否，而是它提供了一個(gè)人與人交流的空間，輕輕碰杯，幾句問(wèn)候，對(duì)面的陌生人也許就成了今后的生意伙伴，或者好朋友。。如今葡萄酒在很多人心中，特別是在都市.已經(jīng)成為優(yōu)雅、浪漫的代名詞，所以，喝葡萄酒不管人多；人少，最重要的是氣氛，在很好的情調(diào)下，才能品出葡萄酒的滋味，品出它的優(yōu)雅和浪漫懣女士：我和我先生的相識(shí)緣于一瓶紅酒，所以，每到結(jié)婚紀(jì)念日、生日甚至平時(shí)有什么開(kāi)心的事，我們都會(huì)買一瓶紅酒來(lái)慶祝，在浪漫的燭光下，紅酒閃爍著寶石般的光澤，對(duì)面是自己心愛(ài)的人，我想其它任何時(shí)候任何酒都不會(huì)有這么美。《臻先生：我喝葡萄酒有些年頭了，我是北方人，我也喜歡北方人喝酒的豪爽，但我覺(jué)得，這種豪爽用在葡萄酒身上就不合適了，葡萄酒是需要用心來(lái)品的，所以我更加喜歡一個(gè)人在一個(gè)有陽(yáng)光的午后，獨(dú)自去品嘗一瓶陳年的紅酒，任時(shí)間慢慢流走，這種體會(huì)，是沒(méi)辦法與別人分享的。醒連小姐：我不懂葡萄酒，我對(duì)葡萄酒了解多來(lái)自于電影、電視和書(shū)上，我黨得葡萄酒是浪漫抒情的東西，它已經(jīng)不僅僅是找它，它可以為我療傷。除了一些場(chǎng)合的酒外，絕大多數(shù)葡萄酒是不需要顧慮太多的講究的，只要買的起，又想喝，那么就盡情享受它吧；l黝先生：有一些葡萄酒是要看場(chǎng)合的，比如香檳，一般在慶祝和聚會(huì)的時(shí)候來(lái)開(kāi)啟，他噴薄的泡沫像禮花樣，但這只是相對(duì)而言，如果一個(gè)人就是喜歡在吃飯的時(shí)候喝香檳，那也沒(méi)什么不可以。我們有的時(shí)候愿意和幾個(gè)好友把酒言歡，齊樂(lè)融融；有的時(shí)候愿意和愛(ài)人四目相望，有的時(shí)候更愿意獨(dú)自品嘗，這完全看我們當(dāng)時(shí)的狀態(tài)和心境，不能說(shuō)哪時(shí)刻是最合適的。l辮小姐：我們中國(guó)人喝葡萄酒的時(shí)間不長(zhǎng)，但是在外國(guó)很多國(guó)家，喝葡萄酒已經(jīng)有很久的歷史，他們有餐前酒、餐酒、餐后酒，可以天天喝，葡萄酒已經(jīng)成為他們生活中的一部分，所以也就不存在什么才算最適當(dāng)時(shí)候說(shuō)了。8凝先生：說(shuō)到萄萄酒，人們會(huì)不自覺(jué)地想起健康，葡萄酒有益健康是近幾年談得比較多的一個(gè)話題，如果從健康的角度考慮，只要不過(guò)量，經(jīng)常飲用葡萄酒的好處多多。甚至天天喝都沒(méi)關(guān)系。l繅先生：如果非常喜歡，那么什么時(shí)候喝都是合適的。許多人因?yàn)閮r(jià)格原因才會(huì)有諸多考慮，可是隨著葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展，葡萄酒廠商的增多，葡萄酒的價(jià)格早已經(jīng)不是高高在上了，特別是長(zhǎng)城、張?jiān)５任覈?guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展，更是提供了大量物美價(jià)廉的葡萄酒供我們選擇。至于什么時(shí)候喝最適合，那就要看品酒者的心情了。編者語(yǔ)：隨著葡萄酒文化的開(kāi)展普及，人們對(duì)葡萄酒的了解越來(lái)越多，葡萄酒業(yè)逐漸地走入國(guó)人的生活中來(lái)，其實(shí)人們?cè)趩?wèn)“什么時(shí)候最適合喝葡萄酒?”這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，不外乎出于幾個(gè)原因：葡萄酒的價(jià)格高昂使人們不能天天享用.人們對(duì)葡萄酒不了解.不懂得欣賞使人們沒(méi)辦法天天享用可是隨著國(guó)產(chǎn)葡萄酒廠商的壯大.葡萄酒文化的推廣，這些問(wèn)題將逐漸不再成為問(wèn)題.
- 觀點(diǎn)3： 1舞會(huì)，2西餐
3在自己家里喝，因?yàn)榧t酒的營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值極高。一日二到三標(biāo)準(zhǔn)杯，就餐的時(shí)候飲用效果最好。 - 觀點(diǎn)4： 西餐，紅葡萄酒配肉類，白葡萄酒配海鮮。
- 觀點(diǎn)5： 任何場(chǎng)合都可以飲用紅酒。
紅酒中有抗癌物質(zhì)，對(duì)身體有益。 - 觀點(diǎn)6： 自己的時(shí)候吃飯前咕咚它幾口最好！有利于身體健康更能吸收好！
空腹喝是最好的！
至于什么場(chǎng)合喝！那針對(duì)個(gè)人愛(ài)好了！ - 觀點(diǎn)7： 高級(jí)聚會(huì)，燭光晚餐，基本上都是些高雅的場(chǎng)合。
不過(guò)依個(gè)人習(xí)慣自己在家也能隨便喝啊，我就是睡覺(jué)前喝小半杯（普通高腳杯），又有助于睡眠，又美容，減肥什么的，很有好處~~ - 觀點(diǎn)8： 和自己心愛(ài)的人相識(shí)周年，或結(jié)婚周年!
- 觀點(diǎn)9： 約會(huì)
- 觀點(diǎn)10： 約會(huì)，慶祝
- 觀點(diǎn)11： 高級(jí)聚會(huì)，浪漫晚餐
- 觀點(diǎn)12： 約會(huì)
- 觀點(diǎn)13： 西餐
- 觀點(diǎn)14： 2 14
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- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過(guò)夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水?dāng)嚢杈鶆颉＃?）裝入瓶子，密封發(fā)酵36小時(shí)即可。
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- 用涼水浸泡20個(gè)小時(shí)左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來(lái)說(shuō)，糯米差不多要浸泡差不多20個(gè)小時(shí)左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時(shí)候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴(kuò)展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準(zhǔn)備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團(tuán)，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
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- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關(guān)火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時(shí)間15分鐘、難度易。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會(huì)影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會(huì)影響喂奶的。米酒能夠促進(jìn)我們的血液循環(huán)，米酒對(duì)于腰酸背痛和神經(jīng)衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點(diǎn)的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲后能開(kāi)胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是...
- 擴(kuò)展閱讀7：產(chǎn)婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產(chǎn)婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個(gè)月，的的營(yíng)養(yǎng)很好養(yǎng)，紅糖有溫補(bǔ)的作用，都是，能是產(chǎn)婦很好地恢復(fù)體能
- 擴(kuò)展閱讀8：在網(wǎng)上看到說(shuō)要打發(fā)好做蛋糕的奶油要加點(diǎn)醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會(huì)在制作過(guò)程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現(xiàn)在跟著我做一個(gè)蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過(guò)程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴(kuò)展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養(yǎng)顏的功效。其實(shí)，比起白酒，糯米酒只會(huì)更好，因?yàn)榕疵拙坪械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒(méi)有什么沖突的地方，就是加多了會(huì)掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營(yíng)養(yǎng)功效 中醫(yī) 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
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- 酒釀長(zhǎng)了白毛只能做米酒，不然浪費(fèi)了。“酒釀長(zhǎng)白毛”現(xiàn)象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發(fā)酵階段經(jīng)常去打開(kāi)密封蓋所致。
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！