- 觀點1： 哪幾道蒸菜，蒸一蒸就端上桌，清淡不油膩，特別省事呢？蒜蓉蒸金針菇所需資料：金針蘑500克、蒜頭1頭、香萊1棵、鹽油適當、小辣椒3-4個、海鮮醬油2-3湯匙、耗油1湯匙、味精1茶勺、作法流程：把蒜頭切成末，把蒜泥放冷水找洗一下，再換出水孔把蒜頭濾出，瀝凈水份。
鍋中添加油燒熱，下入一半的蒜蓉，文火煸炒，把蒜蓉炒成蒜香味，色調炒至淡黃。下入剩余的另一半蒜蓉，炒勻，添加耗油，少量鹽，味精，炒勻，熄火，蒜蓉調料汁就做好了。把金針蘑切去根處，再掰成小花，放到冷水找清洗干凈，瀝凈水份備用。小米椒切成辣椒圈，香萊切條。把金針蘑轉圈圈擺放在盤內。澆上做好的蒜蓉汁。
炒鍋添加水燒開了，把裝金針菇的菜盤放到鍋的蒸格上隔水蒸，蓋上鍋蓋，上汽汽車后，走紅蒸5分鐘，把金針菇蒸制變松就行了。
到時間后，將盤取下，正中間放入小米椒，再撒上香萊段，轉圈圈淋入海鮮醬油，炒菜鍋添加油燒熱，把油加熱至起煙，將熱油淋在小米椒上，一盤蒜蓉蒸金針菇就做好了。
蒜蓉蒸冬瓜所需資料：東瓜1段、蒜頭1頭、鹽油適當、蔥1段、海鮮醬油2湯匙、芝麻油半湯匙、味精1茶勺、白砂糖2茶勺、小辣椒2個作法流程：把東瓜切去表皮，再刮去內瓤。然后把東瓜切成半厘米粗厚片。把冬瓜片轉圈圈擺放在盤內備用。
下面就來炒蒜蓉汁，把蒜頭切成末，把蒜泥放冷水找洗一下，再換出水孔把蒜頭濾出，瀝凈水份。鍋中添加油，燒沸5-6成熱，下入鍋中一半的蒜泥，文火烹制蒜泥，一邊烹制一邊攪拌，將蒜泥烹制漂起，色調發黃。熄火，用過濾網把炸好的蒜蓉撈起來備用。把剩余另一半未翻炒的蒜泥，放進盆中，1湯匙芝麻油，添加味精，白砂糖，鹽，翻拌。
到時間后，把菜盤取下，放入京蔥和紅辣椒圈，轉圈圈淋入海鮮醬油。鍋中添加油燒熱，加溫至起煙，將熱油淋在京蔥和小辣椒段上，激出香氣。一盤美味可口的蒜蓉蒸冬瓜就做好了。
蒜蓉粉絲娃娃菜所需資料：娃娃菜2棵、蒜頭1頭、粉絲們1把、鹽油適當、蔥1段、小辣椒1-2個、海鮮醬油2-3湯匙、耗油1湯匙、味精1茶勺、作法流程：把娃娃菜先切成兩截，然后把半棵娃娃菜，均值切成4瓣，切娃娃菜時，娃娃菜根處要相接，和青菜葉連在一起。其他都依樣把娃娃菜切完。
粉絲們放到碗內，添加溫開水，要未過粉絲們，把粉絲泡軟。蒜頭切成蒜蓉，蔥切京蔥，小辣椒切成辣椒圈。鍋中添加油燒熱，下入一半的蒜蓉，文火煸炒，把蒜蓉炒成蒜香味，色調炒至淡黃。下入剩余的另一半蒜蓉，炒勻，添加海鮮醬油，耗油，少量鹽，味精，炒勻，熄火，蒜蓉調料汁就做好了。
到時間后，將盤取下，將蒜蓉上邊放進京蔥和辣椒圈，鍋中添加油燒熱，把油加熱至起煙，將熱油淋在辣椒干和京蔥上，激出香氣，吃時拌一下就可以，一盤蒜香味濃的蒜蓉粉絲們娃娃菜就做好了。 - 觀點2： 蒸茄子、蒸金針菇，茄子只需要劃幾刀，放入蒜末，蒸熟再放入醋、鹽、生抽就好了，金針菇也是一樣的步驟。
- 觀點3： 蒸紅薯和蒸肉都非常的好吃，簡單味道清香色液有營養。非常的好吃。
- 觀點4： 清蒸鱸魚、清蒸大閘蟹 、蒜蓉粉絲蝦、蝦仁蒸蛋、蝦仁蒸蛋，這幾道菜都很符合需求。
- 擴展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等?；鹜饶c：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據個人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層?？局拼蠹s10-15...
- 擴展閱讀3：金槍魚披薩有什么簡單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開面團時，可以根據個人喜好調整厚薄，但不宜過厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據個人口味進行調整，如加入辣椒片...
- 擴展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當大小的塊狀即可享用?？傊谱骱ｕr披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作，就能...
- 擴展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法？
- 面團搟平：在撒有面粉的工作臺上，將面團搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內臟（如果需要），切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料：在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質。燉煮...
- 擴展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯，當天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴展閱讀10：我總愛吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對身體不好，我就是稍微吃多點就會長痘痘，所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！