- 觀點(diǎn)1： 赤霞珠是一種釀酒葡萄的品種，解百納是赤霞珠的別稱(chēng)，都是一樣的。
你要知道，紅酒就是葡萄酒，由葡萄釀造而成。其次，葡萄酒分很多種類(lèi)，干紅是其中一種。
干紅葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)是含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0 g/L。
葡萄酒的種類(lèi)
根據(jù)我國(guó)最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)酵母發(fā) 酵釀制而成的、酒精度不低于7％（v/v）的各類(lèi)葡萄酒。
葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類(lèi)。
根據(jù)葡萄酒的含糖量，又可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒 和甜紅葡萄酒。白葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，各種葡萄酒的含糖量如下所述：
干葡萄酒，含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0 g/L;
半干葡萄酒，含糖在4.1~12.0 g/L;
半甜葡萄酒，含糖在12.1~50.1 g/L;
甜葡萄酒，含糖等于或大于50.1 g/L。
按酒中二氧化碳的壓力分為三類(lèi)：
無(wú)氣葡萄酒（still wine)（包括加香葡萄酒），這種葡萄酒不含有自身發(fā)酵 產(chǎn)生的二氧化碳或人工添加的二氧化碳。
起泡葡萄酒（sparkling wine），這種葡萄酒中所含的二氧化碳是以葡萄酒 加糖再發(fā)酵而產(chǎn)生的或用人工方法壓入的，其酒中的二氧化碳含量在20℃時(shí)保持 壓力0.35 MPa(3.5 bar)以上，酒精度不低于8%(v/v)。
香檳酒屬于起泡葡萄酒，在法國(guó)規(guī)定只有在香檳省出產(chǎn)的起泡葡萄酒才能稱(chēng) 為香檳酒。
葡萄汽酒，葡萄酒中的二氧化碳是發(fā)酵產(chǎn)生的或是人工方法加入的，其酒中 二氧化碳含量在20℃時(shí)保持壓力0.0510~0.25 MPa (0.51~2.5 bar)，酒精度不低 于4％(v/v)。
此外，葡萄酒經(jīng)過(guò)再加工，還可生產(chǎn)加香葡萄酒和白蘭地。根據(jù)品種的不同， 生產(chǎn)技術(shù)也有所不同。
加香葡萄酒也稱(chēng)開(kāi)胃酒，是在葡萄酒中添加少量可食用并起增香作用的物質(zhì)， 混合而成的葡萄酒。按葡萄酒中所添加的主要呈香物質(zhì)的不同可分為苦味型、花 香型、果香型和芳香型。我國(guó)的味美思酒就屬于這種類(lèi)型。
白蘭地是葡萄酒經(jīng)過(guò)蒸餾而制得的蒸餾酒。有些白蘭地也可用其它水果釀成 的酒制成，但需冠以原料水果的名稱(chēng)，如櫻桃白蘭地、蘋(píng)果白蘭地和李子白蘭地。 - 觀點(diǎn)2： 赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個(gè)品種釀制的葡萄酒具有相似的特點(diǎn)，故可稱(chēng)為“解百納”型葡萄酒。赤霞珠是一種類(lèi)型的葡萄。解百納包括赤霞珠，是紅葡萄酒。
紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。 - 觀點(diǎn)3： 主要看牌子，看產(chǎn)地，和出產(chǎn)的莊園。赤霞珠是葡萄酒的一種，不含糖的，有點(diǎn)酸澀，保健效果不是很好。張?jiān)５慕獍偌{是不錯(cuò)的。這還得看你的口味偏向哪種
- 觀點(diǎn)4： 解百納是一種品牌，赤霞珠是品種，而干紅是在釀造過(guò)程中不添加任何水、酒精、香精，百分之百原料釀制而成。
- 觀點(diǎn)5： 區(qū)別大了、、、首先：干紅指的是糖分含量較低的紅酒。其次：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一種釀紅酒用的葡萄品種，它和品麗珠等以'cabernet'開(kāi)頭的葡萄被中國(guó)統(tǒng)稱(chēng)為＂解百納＂
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- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚(yú)圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據(jù)個(gè)人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
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- 面團(tuán)搟平：在撒有面粉的工作臺(tái)上，將面團(tuán)搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準(zhǔn)備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內(nèi)臟（如果需要），切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料：在披薩石或烤盤(pán)上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團(tuán)放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
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- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時(shí)。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯，當(dāng)天收工開(kāi)始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個(gè)小時(shí)小火半小時(shí)再大火半小時(shí)。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
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- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對(duì)身體不好，我就是稍微吃多點(diǎn)就會(huì)長(zhǎng)痘痘，所以一般會(huì)克制自己間隔很長(zhǎng)一段時(shí)間再吃。
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