- 觀點1： 想來各位對胡辣湯不陌生吧？而眾所周知河南的胡辣湯更為有名了，在其中河南省西華縣的消遙胡辣湯是最有名的，而你們了解胡辣湯的名稱是怎么來的嗎？實際上有關胡辣湯的名稱啊，一種有2種觀點，我就要我們一起來瞧瞧吧。
最先第一個小故事就非常簡單了，流傳明嘉靖年里，世宗皇帝沒理朝廷了，唯有鐘愛上特色美食了，而那個時候重臣嚴嵩為了更好地贏得皇帝歡喜，諭旨搜集山珍海味，送給世宗皇帝，但是挑吃的皇帝連吃幾類都不滿意，這個時候這一重臣可以說心灰意冷了，他沒想起皇帝的竟然那麼苛刻，就當他覺得要涼的情況下，皇帝說話了，說最終一碗“金湯”十分的非常好，合他的食欲。
而什么叫金湯呢？實際上啊在那時候民俗的金湯，就是目前的胡辣湯，這但是胡辣湯最開始的姓名了，而皇帝覺得這一金湯聽著難聽，因此就給改了名稱。由于金湯里邊有白胡椒粉，并且喝著辣，十分的舒服，因此啊，就取名為胡辣湯了。而胡辣湯被皇帝命名后，就逐漸爆火下去，一直廣為流傳了下來。而這個故事是有關胡辣湯的第一個傳說故事，下邊大家來講說第二個。
第二個有關胡辣湯的故事情節(jié)就了不起，說當初有一位重臣趕到了西華這兒，做什么來啦呢？是回來巡查民意呢，那時候來的是一個巡撫大人，而這一大人十分的廉潔，是一位清官。而他到那一天，正好是他的生日，本地的父母官想著，盡管這名巡撫廉潔，可是這一生日還需要過的，因此就走進了一個餐館意恩。而餐館的老總了解巡撫大人要回來用餐，或是生日呢，因此使出渾身解數為他做一碗咸湯，這名巡撫大人喝過后，覺得味兒十分非常好，更奇妙的是他原本有一些腰酸背疼的。
想不到第二天醒來什么疾病都沒了，一身輕松啊，他還刻意拿著元寶賜予了這名老總，而這名老總姓胡，這湯喝著火辣辣，因此這名巡撫就當選為胡辣湯。而當初的大家較為封建迷信，一聽聞胡辣湯有這等作用，迅速的廣為流傳了下去。這就是有關胡辣湯名稱的2個小故事，但是啊，這就是民間傳說故事，究竟會不會確實，大家也調查不出來，大伙兒聽一下圖個樂就可以了，沒有必需過于堅信，如何？大伙兒聽說過這兩個劇情嗎？ - 觀點2： 將香菇、粉條、豆芽、豆腐皮等材料放入鍋中煮熟，再加入洗面筋的水以及水淀粉勾芡，最后再放入調料煮熟即可食用。胡辣湯最早出現在明朝嘉靖年間，嚴嵩為了取悅皇帝，獻上了奢華版胡辣湯，后來傳至民間就改良成了現在的做法。
- 觀點3： 起源于宋朝，把鹽參入面粉中,加少許水攪揉成團,然后不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的面筋和面筋水。鍋置火上加水燒開,放入面筋。待面筋熟后將面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、姜末、精鹽、胡椒粉，旺火燒沸即成。
- 觀點4： 里面加入了各種各樣的調味料，比如雞精，生抽，蠔油，還有肉以及香菜。最早出現在明代。
- 擴展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據個人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴展閱讀3：金槍魚披薩有什么簡單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開面團時，可以根據個人喜好調整厚薄，但不宜過厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據個人口味進行調整，如加入辣椒片...
- 擴展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作，就能...
- 擴展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法？
- 面團搟平：在撒有面粉的工作臺上，將面團搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內臟（如果需要），切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料：在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法？
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- 擴展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質。燉煮...
- 擴展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯，當天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴展閱讀10：我總愛吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對身體不好，我就是稍微吃多點就會長痘痘，所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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