- 觀點1： 母乳分泌的多少和食物有很大的關系，在斷奶的時候吃一些回奶食物，可以讓母乳變少，也讓斷奶變得容易起來，因此食物回奶也是回奶的最好方法。不過回奶的食物具體那個更有效，并不是絕對的，吃什么回奶快跟個人身體因素有關。所以要回奶的媽媽們可以選擇以下對自己比較有效的食物：
1、蔬菜類：韭菜、芹菜、冬菇、白蘿卜、韭黃、大白菜、馬齒筧、豆角、黃瓜、苦瓜、茄子等。
2、五谷雜糧類：地瓜、玉米、麥芽等。
3、水果類：柚子、桔子、沙果、石榴、山楂、梅子、柿子等。
4、肉類及肝臟類：牛肉、豬肝、鴨肉、豬心、老母雞、火腿等。
5、大料類：茴香、鹽（不要過咸）、醋、醬油、大蒜、花椒、芥末等。
6、水生物以及補品類：田螺、螺螄、性寒類食物（如螃蟹）、海參、西洋參、人參等。
此外，啤酒、茶葉、大麥茶、藿香正氣水等也可能對回奶有一定的好處，媽媽可視人人身體情況而食用。 - 觀點2： 容易造成回奶的蔬菜有韭菜、花椒、八角、茴香，以及豆角、茄子、木耳等，女性在哺乳期應盡量避免吃這些蔬菜。哺乳期婦女因為要分泌乳汁，所以應該多吃一些營養豐富的食物，加強優質蛋白質、脂肪、熱量、礦物質、維生素的攝入，比如瘦肉、牛肉等。哺乳期間，每天應該多喝溫水，多吃一些流質的食物，比如各種湯、粥，以補充乳汁當中丟失的水分，還可以喝一些排骨湯、豬蹄湯，膳食需要多樣化，食物盡量做到種類齊全，不要偏食。但是要注意少吃蔥、姜、大蒜、辣椒等調料，而且要少吃油炸、油煎和油膩的食物。
目前最簡單、有效、安全的方法就是喝生麥芽水，目前還沒有明確的證據證明吃什么菜是可以回奶的，反倒是有些菜，比如黃花菜，是可以促進乳汁的分泌的。當然，如果每餐只是簡單地吃一些蔬菜，同時減少蛋白質的攝入，這樣也是可以減少乳汁的分泌的。但是不能單純的只是通過吃蔬菜來回奶，還需要同時配合外敷芒硝，這樣才能達到回奶的效果。
可以幫助回奶的食物有很多，比如螃蟹、海參等，人參等補品類，韭菜、白蘿卜、黃瓜、苦瓜等常見蔬菜。還可以多吃些水果，比如柚子、石榴、山楂等。如果食物的效果不明顯，可以在醫生指導下服用回乳藥。
如果想要回奶，可以去藥店購買山楂和麥芽煮水喝，或者吃麥芽糖來促進回奶，還可以吃中藥大麥芽，更加安全和方便。如果效果都不理想，可以去醫院就診，考慮打回奶針或者服用回奶藥幫助回奶。 - 觀點3： 1.老母雞湯
準備老母雞一只，宰殺后處理干凈雞毛，將處理好的母雞整只放入煲鍋內，加入足夠多的水熬煮成濃湯，飲用時可以調入少量食鹽，趁熱飲用為宜。老母雞中的雌激素，可以起到回奶的效果。
2.韭菜
韭菜屬于溫熱性的食物，具有壯陽的功效，通過驅散體內的寒氣，幫助調經回奶。
3.花椒
花椒具有一定的刺激性，能起到回奶的作用。煮湯時加入花椒或者在紅糖水中放入花椒給需要回奶的媽媽喝一段時間就能起到回奶的作用，基本上合兩次花椒紅糖水即可有效緩解奶漲。
4.芹菜
芹菜中富含纖維素，可以幫助我們消化食物，另外，它還有著回奶作用。將芹菜放入溫開水中浸泡半小時，取出后用榨汁機榨成汁，過濾殘渣后取出芹菜汁，然后混入加熱的豆奶后飲用，連續一段時間后可以起到回奶的效果。
5.人參
人參營養價值較高，能夠生津止渴，補氣安神，人參湯或者人參泡茶，能夠減少乳汁分泌。
6.山楂
山楂是一種很開胃的小吃，它也具備回奶的作用，想要回奶的媽媽將山楂燉煮或者用水煎服，只需要4天作用就能見到效果了。
7.全麥麥片
全麥麥片具有很好的回奶效果，哺乳期的媽媽們想要給寶寶斷奶的話可以吃一些全麥麥片，它不僅可以回奶還有著減肥瘦身的效果。 - 觀點4： 產婦斷奶后吃什么回奶最快
飲食需要清淡不能過于油膩，不要喝太多水或者湯，尤其是雞湯、魚湯等發奶食物，可以多喝一些大麥茶，山楂等食物，對于回奶能夠起到很好的功能；當然有助于回奶的食物很多，比如以下小編給大家羅列的這一些：
回奶食物：麥芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人參、菌菇類、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、筍、麥片、火腿、炒麥芽、麥乳精（一般生麥芽）。
飲食回奶只是一方面，其他方法也有助于回奶：
1、媽媽們應該減少喂母乳的次數，由每日3次減到2次、1次；如果有多余的乳汁，應該擠出來，不要讓乳汁積在乳房里面，要讓乳房松軟沒有脹痛的感覺才是正確的！
2、在飲食方面需要注意：飲食需要清淡不能過于油膩，不要喝太多水或者湯，尤其是雞湯、魚湯等發奶食物，可多吃韭菜、山楂等食物！
3、在穿衣方面：斷奶后需要穿一些合身或者稍微近一點點的文胸，可以抑制住乳汁的分泌外，還能夠減輕乳房的脹痛感！
4、在藥物治療方面，可以用炒麥芽煎水喝(50克煎服，每日3次)，還可外敷芒硝(用小布袋包裹后敷在乳房上，避開乳頭乳暈)，也可服維生素B6、乙烯雌酚、溴隱亭等藥物，但是需要根據醫生的囑咐，避免出現身體不適；
5、如果在斷奶間出現了乳腺硬塊、皮膚局部發紅、發熱等癥狀，應當及時到醫院就診，避免出現不必要的麻煩； - 觀點5： 【綠豆豬肝粥】
用料：大米100克、豬肝150克、綠豆50克、大蔥3克、香油4克。
做法：
處理鮮豬肝先滴一勺白醋，用水浸泡兩三小時，其間要換水幾次，泡去血水后，豬肝切片，淋少許生抽醬油，加入姜絲、蔥絲抓勻，蓋上保鮮膜腌一會兒。
綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，各自撈出，瀝干水分。
鍋中加入約1500毫升冷水，加入綠豆，用旺火煮沸后，加入粳米，攪拌幾下，再改用小火熬煮。
粥將成時加入豬肝，用旺火煮兩三沸。
淋上香油，即可盛起食用。
【山楂桂圓湯】
用料：山楂50克、桂圓20克、紅糖1/2湯匙。
做法：
將山楂洗干凈，對半掰開，去掉山楂核。
將桂圓去皮，用清水沖一下，瀝干水分。
將山楂肉和桂圓肉放入湯鍋中，倒入適量的清水。
大火煮開之后，換成小火熬煮至桂圓完全膨脹。
然后調入紅糖，拌勻。
再煮開一次即可盛出。
【韭黃豬肝絲】
用料：豬肝100克、韭黃50克、青蒜10克、紅甜椒30克、生姜5克、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉適量、油適量。
做法：
將豬肝清洗多次，然后浸泡30分鐘，中間換水3-4次。
將清洗好的豬肝瀝干水分切成絲。
豬肝中加料酒、生抽、淀粉拌勻，腌制10分鐘。
將韭黃洗干凈，切段。
蔥洗干凈，切段。
甜椒、生姜洗干凈，切成絲。
熱油鍋，放入豬肝絲、姜絲，用大火煸炒直到豬肝變色，盛出瀝干油。
鍋中剩下的油燒熱，下韭黃略炒，再放入炒好的豬肝、青蒜、甜椒，快速翻炒。
最后加入鹽調味，翻炒均勻。
【杏鮑菇炒韭菜】
用料：杏鮑菇適量、韭菜1小把、食鹽適量、小蔥適量、橄欖油適量。
做法：
準備好食材，韭菜切段，蔥切蔥花。
杏鮑菇用手撕成絲。
熱鍋倒入適量橄欖油，爆香蔥花，倒入杏鮑菇絲翻炒至軟。
放入韭菜，再炒至韭菜斷生。
調入適量鹽裝盤。 - 觀點6： 容易造成回奶的蔬菜有韭菜、花椒、八角、茴香，以及豆角、茄子、木耳等，女性在哺乳期應盡量避免吃這些蔬菜。哺乳期婦女因為要分泌乳汁，所以應該多吃一些營養豐富的食物，加強優質蛋白質、脂肪、熱量、礦物質、維生素的攝入，比如瘦肉、牛肉等。哺乳期間，每天應該多喝溫水，多吃一些流質的食物，比如各種湯、粥，以補充乳汁當中丟失的水分，還可以喝一些排骨湯、豬蹄湯，膳食需要多樣化，食物盡量做到種類齊全，不要偏食。但是要注意少吃蔥、姜、大蒜、辣椒等調料，而且要少吃油炸、油煎和油膩的食物。
- 觀點7：
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
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- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
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- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
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- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
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- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
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- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
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- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
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- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
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- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！