- 觀點(diǎn)1： 中國傳統(tǒng)美食文化歷史悠久，各地美食多種多樣。都說“一方水土養(yǎng)一方人”，而這“一方人”又造就了無數(shù)的美味。
Top10——【漢中米皮】
米皮其實(shí)算是非常普通的南北方“通吃”的小吃了。但是漢中米皮卻以其獨(dú)特的味道征服了不少來自全國四面八方的游客。漢中米皮軟糯韌性極強(qiáng)，嚼在嘴里，彈牙Q 爽，尤其是漢中辣子更是一絕，香但并不純辣，讓人越吃越過癮。
Top9——【重慶酸辣粉】
“重慶酸辣粉”與四川的麻辣火鍋有異曲同工之妙。由于重慶的酸辣粉口味獨(dú)特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，深受廣大年輕人的喜愛。
Top8——【河南胡辣湯】
胡辣湯是河南名吃，常見于街上的早點(diǎn)攤點(diǎn)。其特點(diǎn)是用料充足講究，咸辣鮮香，極度沖擊味蕾，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。無數(shù)河南人的早晨，都是從一碗胡辣湯開始的, 一碗湯,一根油條,就能吃得熱會(huì)朝天。
Top7——【桂林米粉】
都說“桂林山水甲天下”，其實(shí)桂林的米粉也是一絕。桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。如今越來越多年輕人喜歡上了“嗦粉”，而“螺螄粉”更是深受年輕人的追捧。
Top6——【四川火鍋】
“沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，有的話，那就兩頓”。相信這句話你一定聽過。由于地理位置和氣候原因，四川地區(qū)濕熱的天氣造就了這一美味。重麻重辣是四川火鍋的靈魂。鮮毛肚、鹵肥腸、干貢菜、冰粉是四川火鍋的“靈魂伴侶”。
Top5——【武漢熱干面】
熱干面是武漢的特色美食，武漢十大名吃之首，是很多湖北人早餐經(jīng)常食用的一道美食，主要特點(diǎn)是面條很勁道，色澤黃而油潤。吃起來滋味鮮美香氣噴噴，好吃不貴。
Top4——【廣東腸粉】
廣東的腸粉白如雪，薄如紙，油光閃亮，里面餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，一般醬料是醬油及其他醬制成，口感較甜，配菜多為生菜，吃起來香滑可口，口感比較q彈。
Top3——【寧夏手抓羊肉】
寧夏的手抓羊肉別具特色。手抓羊肉和新疆的手抓飯吃法類似，因此而得名，由于寧夏特有的氣候特點(diǎn)，寧夏當(dāng)?shù)氐臑┭颍馕鄂r美，不膩不膻、色香俱全，是當(dāng)?shù)胤浅＞哂邢笳饕饬x的一道名吃，被評(píng)為“中國菜”之寧夏十大經(jīng)典名菜。
Top2——【新疆駝奶】
新疆的美食還是挺多的，大盤雞、炒米粉、馕坑肉、哈密瓜等等。但要問獨(dú)具特色的，當(dāng)屬“新疆駝奶”了。駝奶由于產(chǎn)量少、質(zhì)量高、營養(yǎng)豐富而享譽(yù)全國。尤其是新疆伊犁產(chǎn)的駝奶，更是“一絕”，被稱為“沙漠白金”。
歲月優(yōu)駝這款駝奶是新疆駝奶的代表品牌。其奶質(zhì)優(yōu)良，利用新技術(shù)粉化后依然保留了原駝乳98%的營養(yǎng)。歲月優(yōu)駝中含有的多種營養(yǎng)非常適合中老年人食用。
Top1——【北京烤鴨】
北京烤鴨應(yīng)該算是享譽(yù)世界的北京著名菜式了。其起源于中國南北朝時(shí)期，《食珍錄》中已記有炙鴨，是當(dāng)時(shí)的宮廷食品。北京烤鴨經(jīng)過數(shù)百年的傳承，經(jīng)歷了一代又一代的精進(jìn)，如今的北京烤鴨更是做到了“色香味俱全”的完美結(jié)合，被譽(yù)為“天下美味”。 - 擴(kuò)展閱讀1：去亳州玩有哪些推薦購買的土特產(chǎn)？
- 亳州燒雞：亳州燒雞是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜，以其色澤金黃、皮脆肉嫩、味道鮮美而聞名。如果你不能現(xiàn)場(chǎng)品嘗，可以選擇購買一些燒雞制品，如燒雞腿、燒雞翅等，帶回家慢慢享用。亳州酒：亳州地區(qū)生產(chǎn)的白酒有著悠久的歷史，其中以古井貢酒最為著名。這種酒以優(yōu)質(zhì)的水源和精細(xì)的釀造工藝而聞名，口感醇厚，回味悠長...
- 擴(kuò)展閱讀2：亳州有哪些知名的特產(chǎn)推薦？
- 亳州是中國安徽省的一個(gè)地級(jí)市，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。作為一個(gè)具有豐富自然資源和人文景觀的地區(qū)，亳州也擁有許多知名的特產(chǎn)。以下是一些亳州的知名特產(chǎn)推薦：譙城牛肉：譙城牛肉是亳州的一張名片，以其肉質(zhì)鮮嫩、口感醇厚而聞名。傳統(tǒng)的譙城牛肉制作工藝講究，經(jīng)過腌制、燉煮等多道工序，使得牛肉風(fēng)味獨(dú)特...
- 擴(kuò)展閱讀3：亳州有哪些特產(chǎn) 安徽亳州特產(chǎn)有哪些
- 1、三官核桃 三官核桃是安徽亳州的特色產(chǎn)品，亳州有著獨(dú)特的地理環(huán)境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常適合核桃樹的生長，所產(chǎn)出的核桃個(gè)大肉厚殼薄，殼堅(jiān)肉脆，味香濃，營養(yǎng)豐富，極具滋補(bǔ)作用。2、亳州鍋盔 亳州鍋盔是安徽亳州的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉為...
- 擴(kuò)展閱讀4：安徽亳州特產(chǎn)有哪些
- 安徽亳州特產(chǎn)豐富多樣，其中包括：1. 古井貢酒：這款酒色澤清澈如水晶，香氣醇厚猶如幽蘭，口感柔和，余味悠長，享譽(yù)全國。2. 利辛銀杏：又稱為白果，其果仁可食用。銀杏茶保留了清湯綠葉的特點(diǎn)，香氣濃郁。3. 高爐酒：源自漢代，享有“漢三杰聞香下馬，高爐酒十里飄香”的美譽(yù)。該酒曾在清乾隆年間的...
- 擴(kuò)展閱讀5：亳州有哪些特產(chǎn) 安徽亳州特產(chǎn)
- 亳州特產(chǎn)一：古井貢酒 古井貢酒屬濃香型大曲酒，產(chǎn)自安徽省亳州減店集。這是中國知名的品牌，擁有非常悠久的歷史，以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的風(fēng)格，受到大家的喜愛。以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁為原料，按古井貢酒傳統(tǒng)工藝...
- 擴(kuò)展閱讀6：開封有哪些特色小吃 開封特產(chǎn)
- 水煎包子是開封很有名的一種風(fēng)味小吃，多處都有賣家.水煎包子，選料精細(xì)，要求嚴(yán)格.面要好面、肉要好肉，生姜扒皮、大蔥只用蔥白，大料面也是買來花椒、大茴香，自己磨，操作上堅(jiān)持手工剁餡，而不用絞刀絞，吃起來黃焦酥脆，非常美味。
- 擴(kuò)展閱讀7：四川菜的特點(diǎn)是什么呢？
- 四川菜以其獨(dú)特的麻辣口味和豐富多樣的調(diào)料而聞名，是中國八大菜系之一。以下是四川菜的主要特點(diǎn)：麻辣味道：四川菜以其獨(dú)特的麻辣口味而著名。辣椒和花椒是常用的調(diào)味品，給菜肴帶來了辣味與麻味的綜合感覺。多種調(diào)料：四川菜...
- 擴(kuò)展閱讀8：邳州青方腐乳屬于哪兒的特產(chǎn)
- 邳州青方腐乳是江蘇省徐州市邳州市的特產(chǎn)。質(zhì)地松軟細(xì)膩，滋味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特且營業(yè)養(yǎng)豐富，易被人體消化吸收，曾榮獲省、部、國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)。青方腐乳，俗稱臭豆鹵，臭豆乳，是腐乳的一種，它風(fēng)味奇特，與眾不同。釀造出來...
- 擴(kuò)展閱讀9：陜北十大特產(chǎn)排行榜？
- 陜北特產(chǎn)1:佳縣馬蹄酥縣城馬蹄糕是陜西佳縣的傳統(tǒng)名吃，歷史悠久。它由精制面粉、豬板油、蜂蜜和白糖等制成。制作的馬蹄糕色澤棕黃，紋路層次清晰，酥脆香甜，是走親訪友時(shí)的特產(chǎn)。陜北特產(chǎn)2:小米果凍小米涼粉是陜西省榆林市...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么做臺(tái)式鹵肉飯，濟(jì)南鹵肉飯學(xué)習(xí)
- 怎么做臺(tái)式鹵肉飯 材料 五花肉，洋蔥半個(gè)，干香菇10朵，白米飯，上海青，胡蘿卜（或其他蔬菜），雞蛋N個(gè)（按人頭數(shù)），姜片，八角，老抽，生抽，冰糖，五香粉 做法 1.電飯鍋開始煮白米飯 2.雞蛋洗干凈放鍋里，加適量的...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！