- 觀點1: 葡萄酒會使HDL(高密度脂蛋白)膽固醇增加--這是保護心臟的“好膽固醇”。另一方面它會減少有害的LDL(低密度脂蛋白)膽固醇,這種膽固醇對心肌梗塞的形成起助長作用。
在我們生活的環境中以及人體內到處都有氧基,它是破壞細胞的進攻性物質。吸煙會增加氧基的濃度。這種進攻性的微粒會氧化LDL---使之變得特別容易附著在血管壁上。周圍的細胞會變成所謂的“泡沫細胞”,按現代的看法它是動脈硬化的基礎。人們可以通過中和這些氧基來中止這一過程。這正是酒精和多酚(葡萄色素中的芳香化合物)所做的工作。
適量、經常地飲用葡萄酒不僅能降低膽固醇,而且能防止血塊的形成,甚至能化解血塊。醫學上稱之為加強纖維蛋白溶解活動。喝葡萄酒的人,體內血小板不太容易粘在一起,不容易得血栓。
根據英國的一項研究報告,經常、適量飲葡萄酒可使得心肌梗塞的風險減少25%到45%。這是通過吃藥和戒煙所達不到的效果。
葡萄酒可使血液中中和上述氧基酶增加。就是說,葡萄酒可阻止氧基引發一些疾病如風濕病、癌癥、糖尿病和阿爾茨海默氏病等。
葡萄酒可使腎和肝的供血增加。腎可以提高排泄能力,沖走更多的毒素。肝可加強新陳代謝,起更大的消毒作用。
葡萄酒像體內的雌激素一樣可增加造骨細胞的活動,它可減少得骨質疏松病的風險。
這是因為葡萄酒引起的血管擴張會增加新陳代謝,從而改善體溫的調節。皮膚供血得到改善,并變得更有抵抗力。
婦女每天喝20克葡萄酒酒精,男子喝30克。這分別相當于0.2升和0.3升葡萄酒。這是個平均值,具體的人可能多些或少些,要看健康和體質狀況而定 - 擴展閱讀1:20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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- 1、材料:紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水,放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘,即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
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- 產婦月子里的紅糖雞蛋,可以喝滿一個月,的的營養很好養,紅糖有溫補的作用,都是,能是產婦很好地恢復體能
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