- 觀點1： 【開口笑】
材料：低筋面粉、泡打粉、白糖、白芝麻、雞蛋、食用油
做法：
1、把面粉、泡打粉、和白砂糖(如果砂糖顆粒比較粗可以用溫水融化，然后用糖水和面)倒入盆中攪拌均勻，雞蛋打散倒入攪拌均勻的面粉中。2、用筷子將雞蛋液和面粉充分融合在一起，再適量加一點溫水，邊倒邊揉面，直到把面粉揉成一個摸起來偏軟的面團。然后用保鮮膜或者蓋子把盆蓋起來醒發20-30分鐘。3、醒發到時間后把面團取出揉搓成長條，然后分成一個個大小均勻的小劑子。4、把小劑子團成圓圓的球狀后沾一下水再滾芝麻，這樣芝麻才能粘上。粘完芝麻后再用手搓一下，這樣芝麻粘的就更緊了。5、全部粘完芝麻后鍋內倒油開小火，待油溫燒至微熱后倒入芝麻球，倒下去后一定不要攪動它，這樣受熱不均勻才會開口。6、待全部浮起來后火稍微調大一點點炸至金黃就可以撈出來關火了。放在吸油紙上吸去多余的油，放涼后就可以吃啦！
【糖衣脆皮花生】
材料：花生米200g 、雞蛋1個、 白糖30g
做法：1、把雞蛋清和雞蛋黃分開，取一個碗，只留蛋清。2、再把白糖放入盛有蛋清的碗里面，一般是一個蛋清，放4~5勺白糖，用筷子攪拌均勻直到有點粘稠度為止。3、花生米放入油鍋里，炸熟。4、炸好后，放入攪拌好的雞蛋清的碗里。5、用筷子不停的攪拌。蛋糖液會漸漸的裹在花生紅色的外皮上，繼續攪拌，直到溫度變涼。炸好的花生米一定要迅速的撈出，倒入攪拌好的蛋清中，花生米在高溫時放入糖漿中，使糖漿不化，才更易裹住花生米。
【江米條】
材料：糯米粉300克，麥芽糖75克，水200克，白糖﹑熟白芝麻各適量
做法：1、將麥芽糖倒入鍋內， 加入200克清水，用大火將水與麥芽糖燒開。（麥芽糖可使江米條炸完后，里面的組織呈蜂窩狀。）2、 取2/3糯米粉倒入盆內，倒入剛才燒開的麥芽糖水，邊倒邊攪拌。3、剩下的1/3干粉放進去，分兩次加面粉，可使江米條口感酥脆 ，用手揉成光滑的面團。4、用搟面杖將面團搟成5mm厚的面片，切成約5mm~1cm左右的條狀，分別將每個條搓成圓棍。5、鍋中倒入適量油， 涼油下入切好的小段，小火慢慢炸（記住，一定要涼油下鍋）。隨著油溫升高，江米條慢慢浮起，用筷子輕輕翻動，使其不粘連。看到表面微黃，用筷子翻面，使其受熱均勻，整個過程都應保持中小火。6、 撈出的江米條，趁熱的時候，先裹上一層白糖，再裹上白芝麻，均勻鋪開，晾涼，即可食用。 - 觀點2： 芝麻糖
500克芝麻（黑的白的都行），260克白糖，270克麥芽糖，30克玉米油，100克清水。
1.芝麻必須洗一洗，去除沙子之后開中小火不停翻炒。直到炒透炒香備用。芝麻千萬別用烤箱烤，不然成品香味會差很多。
2.建議使用不粘鍋。將細砂糖、水、油、麥芽糖倒入鍋里，用中小火加熱，直到細砂糖溶解，糖漿出現濃密泡沫。
3.建議用溫度計測量糖漿煮到125度至130度。測量時溫度計量針別碰到鍋底。不然測不準。
4.在沒溫度計條件下用刮刀沾一點糖漿，滴入冷水里面，幾秒鐘取出如果糖漿凝固之后口感脆爽代表糖熬好。結合兩種方法去測試糖漿是否熬制到位。
5.這個時候關火快速倒入芝麻。攪拌均勻后倒入墊了油布的模具里。（模具選擇28*28的方盤，油布提前墊，不然來不及）
6.用搟面杖壓實整平，然后從模具中取出，在熱時切成塊狀或片狀。之后完全晾涼，口感才變脆。（這里說的熱是指接近燙手）
7.如果是裝入糖果袋就切塊狀，切片會更酥脆。 - 擴展閱讀1：鹵味麻辣燙的做法 鹵味麻辣串怎么煮才好吃
- 4、鹵特宋歌菜環節：兌好的鍋底，直接煮食串串香，也可先鹵煮特定食材，如雞翅，豬尾、鴨掌等等，先鹵后燙菜，邊鹵邊燙菜都可以。5、倒入食材（先氽過水）鹵熟后可撈出單食，也可一直浸泡邊鹵邊吃。6、加入串串，與平常煮食方法一致。
- 擴展閱讀2：蒸菜疙瘩的做法蒸菜疙瘩的做法，怎么做好吃
- 1、用料：芹菜葉1把、萵筍葉1把、食用堿少許、面粉適量、芝麻醬1勺、辣椒油2勺、生抽半勺、鹽適量、香醋1勺 2、芹菜葉和萵筍葉各一把，洗干凈控干水份。3、把兩種菜葉子切碎，放入盆子里，加少許食用堿，拌勻。4、準備適量的面粉。5、往菜葉中加入面粉，邊抓拌邊加，拌到菜葉子能夠團成丸子...
- 擴展閱讀3：芹菜葉蒸菜的做法芹菜葉蒸菜做法
- 1、芹菜葉300g，小麥面粉適量，鹽適量，五香粉適量。2、準備適量的芹菜葉子和面粉。3、把芹菜葉子洗干凈，然后剁碎。4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。5、加上適量的鹽調味。6、加上適量的五香粉調味。7、在加上適量的面粉。8、用筷子攪拌起來，要使芹菜的每片葉子都均勻沾上面粉。9、取蒸鍋，...
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- 3、1常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃湖南牛肉粉是選用常德當地產的粗米飯，放入沸水里煮熟撈出裝碗里，加入牛肉湯，牛肉塊，辣椒，香菜和調味料等就可以食用常德牛肉米粉是湖南常德當地人愛吃的美食小吃常德牛肉米。4、糖油粑粑糖油粑粑是很有名的湖南特色美食小吃，也是少有的不辣的美食，糖油粑粑...
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- 必勝客是歡樂餐廳。主食以比薩為主，和各種小吃，還有可口的點心和飲料 主要分為以下幾類：比薩，芝心得，鐵盤的，無邊薄脆的，我最喜歡芝心得。小吃，有BBQ燒排骨，鳳尾蝦，雞翅等等 湯，點心 沙拉 意大利面 如果2個人去，要以各小的必勝，口味自選，2分小吃，2份飲料。沙拉也可以點，不果自助沙拉...
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- 超級至尊披薩（Super Supreme Pizza）：這款披薩是肉食愛好者的夢想，因為它包含了多種肉類，如意大利辣香腸、火腿、香腸等，再加上奶酪和番茄醬，層次豐富，滿足感十足。海鮮披薩（Seafood Pizza）：對于喜歡海鮮的顧客，必勝客也提供了海鮮披薩。這款披薩通常包含蝦、貝類和其他海鮮，搭配特制的醬料和奶酪...
- 擴展閱讀8：必勝客披薩沒有吃完可以打包嗎
- 在必勝客吃披薩，吃不完是可以打包帶走的，也可以點一份披薩直接帶走。餅類、小吃類、飲料都可以，部分飲料比如冰沙等，不建議外帶。 一般不外帶的是甜點，尤其是冰激凌。其他的如果你有需求，都可以帶。
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- 你們是學生吧？記得帶學生證有優惠的。點個最大的披薩 再加點小吃和四杯飲料。120-160可以搞定！
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