- 觀點1: 烏蘇啤酒是近兩年最熱門的啤酒之一,我們在外面吃飯喝酒時,一般都會有瓶裝和罐裝之分,烏蘇啤酒的瓶裝和罐裝也是有區別的,下面讓我們來看看哪種更好喝吧~
烏蘇瓶裝和罐裝哪個好喝
從麥芽汁濃度上對比,紅瓶明顯要高于綠瓶,所以麥香味更為濃郁,入口也就更為香醇順滑,酒味確實夠勁。不過紅瓶的酒精度又較高,一次性喝太多就容易醉,第二天有的人還會感覺得到頭疼。如果你不勝酒力,建議選擇綠瓶烏蘇啤酒來嘗試。
烏蘇啤酒大瓶和罐裝的區別
一、麥芽汁濃度不同
啤酒的度數就是指麥芽汁的濃度。紅瓶的麥芽汁濃度為11度,屬于中濃度型啤酒,我國大部分的啤酒都是在這個度數左右。而綠瓶麥芽汁濃度為9度,比紅瓶略低一些,屬于低濃度型啤酒。
二、酒精度不同
紅瓶的酒精度為4度左右,而綠瓶的酒精度為3.6度左右,看似差距并不大,但是喝紅瓶的烏蘇啤酒讓人更容易醉。有一首歌是這樣唱的——“你把我灌醉,你讓我流淚”,如果要灌醉一個人,推薦大家喝紅瓶烏蘇啤酒。
三、味道不同
在口感味道差別上,紅瓶入口香醇渾厚,喝了之后很容易上頭,綠瓶雖然口感差不多,但是酒香味就不及紅瓶了,可以說啤酒味沒有那么濃郁,喝了不易上頭。
四、價格不同
紅瓶由于是玻璃瓶裝,凈含量更大一些,價格一般是10元左右一瓶,而綠瓶是易拉罐裝,容量少一些,價格大概是從7元起步。
瓶裝酒和罐裝酒的區別
1、工藝不同
大家都知道,制作啤酒的時候需要往里面充入氮氣或者二氧化碳進行加壓,目的就是為了排出瓶子中的氧氣,延長啤酒的保質期!但是玻璃瓶比較穩定,而且承壓能力比較大,氧氣排得更干凈,而易拉罐因為比較薄,壓力太大,反而容易變形,所以罐裝氧氣排得不夠徹底,相比較而言,玻璃瓶裝的啤酒會比罐裝啤酒更好喝一些!
2、穩定性不同
玻璃瓶的主要成分是二氧化硅,很難和其他物質發生化學反應,但是易拉罐的主要成分是金屬鐵和鋁,而金屬是比較活潑的,很容易和其他物質發生化學反應,所以用易拉罐裝的啤酒,有一部分會直接和罐子發生反映,導致口感變差!而玻璃瓶裝的啤酒,反而不會發生反映,保持了啤酒的口感和香味!所以高檔一些的場所,他們更傾向于選擇口感更好的瓶裝啤酒!
3、保存條件不同
啤酒在保存的時候,非常重要的一個條件就是避光保存!因為經過陽光的照射,啤酒很容易發生變質!玻璃瓶裝的啤酒即便有了色澤加持,依舊很容易暴露在太陽光中,避光性很差,而易拉罐本身就是不透明的,所以避光性還是很好的!所以相比較而言,瓶裝酒的保質期更短,易拉罐的保質期更長!
4、應用場合不同
我們外出旅行的時候,更傾向于帶一些便攜產品!易拉罐比較方便攜帶,重量輕,而且體積很小,特別是喝完之后,直接團成一團,產生的垃圾也是很少的!而玻璃瓶相對來說,重量比較重,而且在運輸過程中,很容易破碎,所以外出時很少有人會攜帶玻璃瓶啤酒
購買啤酒注意事項
如果想要口感好的,還是在家喝的,首選玻璃瓶裝的啤酒!如果要外出,或者長期存放,建議選擇易拉罐裝的!別再瞎買了!而且決定啤酒口感的除了以上2個因素之外,還有2個決定性因素,那就是啤酒的麥芽濃度和酒精濃度!其中麥芽濃度達到11以上,而酒精濃度超過3.5就可以了!
想要啤酒好喝,還需做到這兩點:
1是放入冰箱冷藏5分鐘之后再喝,口感更佳!2是倒酒的時候,先傾斜杯子倒入三分之二,剩余的再緩慢倒入三分之一,讓杯子表面充滿泡沫才會更美味! - 擴展閱讀1:20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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