- 觀點1: 可以的,檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
1、醋
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
2、胡蘿卜
胡蘿卜雖然是非常有營養的蔬菜,但胡蘿卜中的胡蘿卜素與紅酒在肝臟酶的作用下會產生有毒物質,所以胡蘿卜也不能與紅酒做搭配,但若是胡蘿卜單獨使用,其營養價值還是很高的。
擴展資料:
1、檸檬不宜與胡蘿卜同食
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c.
2、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
參考資料來源:人民網-檸檬不能和什么一起吃 檸檬禁忌和食宜
參考資料來源:人民網-三種食物不宜與葡萄酒搭配 喝紅酒要注意 - 觀點2: 紅酒不是雞尾酒基酒,不適合加任何其它飲品的,紅酒正確的喝法是喝純的。過去紅酒加雪碧其實是1996年某個國內葡萄酒廠商為了促銷做的一個錯誤的營銷推廣,因為中國人那個時候還很少有人喝干紅葡萄酒,不適應干紅葡萄酒的單寧酸澀,于是就有人出了這個錯誤的點子用雪碧去蓋掉干紅葡萄酒中的單寧酸澀。但消費者不了解的是,葡萄酒之所以對人體有那么多好處,很大部分就在于它的單寧酸。另外,優秀的葡萄酒都是包含豐富的各類香型的,需要細細品味才能體會到它的精髓,葡萄酒是品的,不是干杯的。最后,正確飲用紅酒是不能加任何東西的,瓊思美祝你生活愉快!
- 觀點3: 在紅酒中加入檸檬不是什么錯誤的喝法,加與不加只要自己喜歡就可以,但需要知道在紅酒中加入檸檬一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量酸性物質的加入會讓葡萄酒變得更加酸澀,同時也影響了葡萄酒的營養和功效。
- 觀點4: 紅酒,什么都不要加的最好,加了任何東西都會失去它原有的味道,如果想喝冰點的,最好連瓶子一起放在冰桶里,但不能直接加冰在杯內!!
- 觀點5: 家雪碧都可以。
- 觀點6: 可以的。。。。。。
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