- 觀點(diǎn)1： 咖啡過期了不能喝。
咖啡存放不當(dāng)，過期后容易受潮發(fā)霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很難辨別，即使過期時(shí)間短，但為了健康著想，最好不喝。
咖啡如果超過保質(zhì)期時(shí)間不長(zhǎng)，喝了之后雖然不一定會(huì)有身體不適反應(yīng)，但是咖啡的口感會(huì)變差。
如果超過保質(zhì)期時(shí)間很長(zhǎng)，變質(zhì)嚴(yán)重，不但喪失了原有的口感，而且咖啡中會(huì)滋生一些霉菌和細(xì)菌，喝了之后容易發(fā)生腹瀉腹痛的問題，大量飲用甚至發(fā)生食物中毒風(fēng)險(xiǎn)
如果喝的是剛剛過期的，并且數(shù)量不大，口感沒有異常的話，一般不會(huì)出現(xiàn)什么太明顯的不良反應(yīng)，多喝水就可以了;喝咖啡之后如果出現(xiàn)明顯惡心，腹瀉甚至其他不適癥狀，建議催吐后及時(shí)就醫(yī)檢查治療。
4、過期咖啡粉的用途
1.將過期的咖啡粉用水煮開，攪拌后，可以提香空氣。
2.將咖啡粉用布包好扎緊，放在冰箱，柜子，廚房，廁所等角落，能幫助去濕除異味。
3.用過期的咖啡粉混合洗手液，橄欖油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡顆粒的摩擦作用，可以有效去角質(zhì)，起到嫩膚功效。
4.過期的咖啡煮開后和蛋黃混合，涂抹在洗凈吹干的頭發(fā)上，保持20分鐘再?zèng)_洗干凈，可以使頭發(fā)變得更加柔順發(fā)亮。
5.過期的咖啡粉煮過之后用來按摩肌膚，能有效促進(jìn)肌膚血液循環(huán)，減少脂肪堆積，起到減肥瘦身的作用。
5、咖啡的養(yǎng)生喝法
1.喝點(diǎn)咖啡能夠預(yù)防偏頭痛
在進(jìn)行自我保健的時(shí)候，咖啡中的 能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的，當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時(shí)，喝一杯咖啡， 的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。咖啡中含有的 在臨床醫(yī)療上也常作為藥物來使用，如感冒藥中就有 成分用于輔助鎮(zhèn)痛。
注意：有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話，當(dāng) 失去作用時(shí)，血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。
2.10克咖啡粉用50ml水來泡最美味
如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢？只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，這樣能夠利用大約99%的有效成分，而且這樣泡的咖啡比例正好，也特別美味。
3.什么時(shí)候喝咖啡最好
疲倦時(shí)喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí)，腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。這時(shí)如果飲用咖啡，那么 會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進(jìn)而預(yù)防困倦。
睡午覺之后飲用咖啡，在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。
白天，身體會(huì)通過咖啡中的多酚來抵抗衰老因子活性氧；而晚上睡覺時(shí)則通過分泌褪黑激素來抵抗，達(dá)到抗衰老的效果。
注意： 會(huì)刺激胃酸的過多分泌，因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡，更要注意不要在空腹時(shí)喝咖啡。
4.加點(diǎn)牛奶讓 吸收更平穩(wěn)
好處：
喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味，但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼，這時(shí)候，可以放牛奶和砂糖，改善口感還不會(huì)影響健康屬性。
咖啡中加入砂糖或牛奶不會(huì)影響多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會(huì)影響血糖，也不會(huì)妨礙咖啡燃脂的效果。 - 觀點(diǎn)2：
- 觀點(diǎn)3： 過期的速溶咖啡還能喝嗎？別不當(dāng)回事，抓緊提醒身邊人，早知早好
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