- 觀點(diǎn)1： 黃瓜生吃比較好了，不會(huì)破壞維生素。但是盡量削皮吧，現(xiàn)在農(nóng)藥多 西紅柿就不同了。熟吃比較好 黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，對(duì)胸?zé)幔虻扔歇?dú)特的功效，對(duì)除濕，滑腸，鎮(zhèn)痛也有明顯效果，丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以對(duì)肥胖者和高血壓，高血脂患者有利。葫蘆素C可抗癌，黃瓜汁有美容功效。 黃瓜中含有豐富的鉀、鐵、磷等和胡蘿卜素、維生素C。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定作用。 鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，食用可以充饑而不使人肥胖。故有人稱黃瓜為減肥食品。肥胖者、高血脂、高血壓患者，多吃黃瓜都有好處。 吃黃瓜可以利尿，有助于去掉體內(nèi)過多的水分和清除血液中象尿酸那樣的潛在的有害物質(zhì)。 黃瓜還可做美容劑，有人用黃瓜汁來清潔和保護(hù)皮膚，用搗碎的黃瓜來舒展皺紋。 黃瓜營養(yǎng)功效 功效： 黃瓜原名胡瓜，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)，具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛等功效。在夏天，吃黃瓜可解火毒、治療咽喉腫痛。此外，黃瓜還可用來美容、常用黃瓜或汁敷面，有清潔皮膚、滋潤皮膚的功效。 營養(yǎng)成分：（每100克含量） 熱量：15卡 蛋白質(zhì)：0.8克 脂肪：0.2克 碳水化合物：2.4克 膳食纖維：0.5克 胡蘿卜素：0.3微克 維生素A（視黃醇）：15微克 維生素B1（硫胺素）：0.02毫克 維生素B2（核黃素）：0.03毫克 維生素B3（煙酸）：0.2毫克 維生素C：9毫克 維生素E：0.49毫克 鉀：102毫克 鈉：4.9毫克 鈣：24毫克 鎂：15毫克 鐵：0.5毫克 錳：0.06毫克 鋅：0.18毫克 磷：24毫克 硒：0.38毫克 食用方法： 黃瓜汁多清香，可熟食亦可生吃。生吃時(shí)比其他瓜類更爽口，也可切絲加麻油、芝麻醬涼拌，味道最鮮美，吃時(shí)要加大蒜，以免寒性而引起腹瀉。黃瓜加蒜末糖醋炒食，極為清香，還可切快加鹽，漬制成泡菜。 忌禁： 黃瓜性寒，不易消化，因此脾虛胃寒，腸胃消化不良者不可多吃。而且不能與花生同食。 黃瓜炒雞蛋（我最喜歡了，簡單好吃·！！！） 【分類】 半葷 【原料】 黃瓜500克，雞蛋150克． 【調(diào)料】 蔥花、精鹽、花生油、味精， 【制法】 (1)將黃瓜洗凈，切成小象眼片。雞蛋打在碗里，加蔥花、鹽攪勻備用。 (2)炒勺上旺火，加底油將雞蛋炒熟盛入碗中待用。炒勺再上旺火，加底油，用蔥花熗鍋，下黃瓜，加鹽炒至半熟時(shí)，加味精、雞蛋攪勻即可出鍋。
- 擴(kuò)展閱讀1：蒸黃瓜做法大全家常菜
- 蒸釀黃瓜的做法步驟 space點(diǎn)擊查看大圖 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 1.黃瓜去皮，切成大約三厘米左右的段并挖去瓤，備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.雞肉切碎放入料酒，鹽抓勻備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.香菇切小丁備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 4.將雞肉和香菇放一...
- 擴(kuò)展閱讀2：怎樣在家中做出簡單又好吃的青瓜炒肉？
- 青瓜的處理：將青瓜洗凈，去掉兩頭，切成滾刀塊或者條狀，根據(jù)個(gè)人喜好選擇切法。輔料準(zhǔn)備：將大蒜剁成蒜末，姜切成姜末或姜片備用。熱鍋涼油：在鍋中加入適量的食用油，油熱后放入腌好的肉片，快速翻炒至肉片變色，肉片炒至斷生后盛出備用。炒青瓜：在鍋中留少許油，加入蒜末和姜末爆香，然后加入青瓜...
- 擴(kuò)展閱讀3：有什么溫州糯米飯的做法竅門分享？
- 可以在糯米飯快熟的時(shí)候加入少許豬油，增加光澤和香味。蒸制：將煮好的糯米飯放入蒸籠中，上鍋蒸制。蒸制的時(shí)間根據(jù)糯米飯的量來定，一般為20-30分鐘。最后步驟：蒸好的糯米飯撒上桂花或其他喜愛的調(diào)料即可出鍋。竅門分享：浸泡時(shí)間：確保糯米充分吸水，這是保證糯米飯軟糯的關(guān)鍵。火候掌握：煮糯米時(shí)...
- 擴(kuò)展閱讀4：麥片玉米粥營養(yǎng)價(jià)值小孩子可以吃嗎
- 兒童是可以吃燕麥熬粥的。燕麥?zhǔn)潜容^有營養(yǎng)的，可以給孩子食用，如果煮燕麥粥的話，還可以在燕麥里面放一些大米、豆子等，也可以用燕麥煮綠豆粥，或者是雜糧粥等等，多給孩子吃一些五谷雜糧對(duì)孩子的身體是很好的，煮飯的時(shí)候...
- 擴(kuò)展閱讀5：媽媽們做的哪些家常菜是你的最愛？
- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，作為一道快手菜，各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當(dāng)下飯，一口菜一口飯，有多少人喜歡用那個(gè)...
- 擴(kuò)展閱讀6：你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么？
- 每個(gè)人都有自己喜歡吃的家常菜，受歡迎的家常菜有很多，看看下面這幾道家常菜，哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋，這一道菜在家里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的，它的做法簡單，只須煎個(gè)雞蛋后將雞蛋搞成小殘片，自然也不必太碎。...
- 擴(kuò)展閱讀7：說說你喜歡吃的家常菜，要方便做的。多點(diǎn)多點(diǎn)。
- 麻婆豆腐1.準(zhǔn)備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內(nèi)加少許菜油，大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
- 擴(kuò)展閱讀8：雞蛋餅?zāi)芨粢钩詥?/a>
- 可以。雞蛋餅現(xiàn)吃最好吃，如果吃不完或是帶餐，則需要放入保鮮碗密封起來，避免水分流失、與其他食物串味，然后放入冰箱冷藏，這樣在3-10度的低溫環(huán)境下可抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，延長雞蛋餅的保鮮期，第二天吃的時(shí)候，...
- 擴(kuò)展閱讀9：調(diào)理腸胃的菜譜大全
- 一般來說，勞動(dòng)節(jié)期間加班，只有在法定節(jié)假日（即5月1日至5日）加班才有可能拿到三倍工資，但具體情況還要根據(jù)用人單位與員工簽訂的勞動(dòng)合同、勞動(dòng)關(guān)系和用工政策等因素來確定。需要注意的是，如果勞動(dòng)節(jié)期間需要加班，建議提...
- 擴(kuò)展閱讀10：雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
- 食用之后容易對(duì)人體的健康造成威脅，所以一般建議雞蛋餅在最好當(dāng)天吃完。要是有特殊的情況，那么可以將雞蛋餅用保鮮膜包好，將其置于冰箱中冷藏，可以保存一天左右的時(shí)間。
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