- 觀點1: 水果罐頭也可自制,但是自制水果罐頭時要注意對各個環節進行消毒才能保證安全。首先準備一只帶蓋的完整無瑕疵的玻璃瓶,用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈后放入鍋中,加入涼水,水量必須沒過玻璃瓶,上火煮沸后轉小火繼續煮10分鐘后關火,自然晾涼。將水果清洗干凈,去皮、切塊,和白糖等調料一起放入玻璃瓶,倒入涼白開至沒過水果即可。將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切記不可擰住。在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋后上火蒸。水開后轉小火繼續蒸至30分鐘即可關火。關火后打開鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼后放入冰箱。 以山楂罐頭為例1、山楂洗凈去蒂,核可以不去的;2.、梨洗凈切塊;3、所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開,然后轉小火煮15分鐘左右。Tips:1、切好的梨要泡在清水中,以免氧化發黑;也不要用鐵鍋;2、梨皮的清肺潤喉效果很好,要保留;3、因為山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。4、放置2小時后顏色會逐漸變深,味道也會甜一些;盛放的容器要無油無水,可冷藏一周。其他罐頭250g菠蘿200g水蜜桃50g冰糖制作步驟1.水蜜桃一個,菠蘿半個。家里還有別的水果,但是我覺得這兩樣放在一起煮罐頭味道更相得益彰2 .桃子切成小塊。其實桃子應該去皮,我沒去,晚上回顧這個水果湯的時候遭到了兒子的嚴厲批評。3.菠蘿削去外皮,也切成小塊4.小奶鍋里加上水,把切好的水果放到里面。5.大火燒開,小火煮20分鐘,然后放進去一把冰糖,再繼續煮5分鐘,這個水果罐頭就做好了。
- 觀點2: 其實水果罐頭根據用料的不同,可以分為黃桃罐頭、什錦罐頭、草莓罐頭、葡萄罐頭等等。這些罐頭的營養主要包括兩部分:一是果肉部分、二是罐頭里的汁水部分。果肉的營養不用詳解了吧,每種果肉的營養不言而喻,如不了解自行百度百科。我要說的重點是,水果在制成罐頭的過程中,因為是將新鮮采摘的水果去核清洗、隨后在經過加工裝罐,這一系列的過程是非常短暫的。所以所有的水果富含的營養都會很好的鎖在罐頭里,而罐頭里面的汁水更是水果里面的精華。另外水果罐頭的加工過程要經過一系列的消毒,所以吃起來非常健康。然而,水果在吃的過程中,可能僅僅是用清水清洗一下,并不能達到消毒殺菌的效果。
另外,我還得辟謠一下,水果罐頭是不添加防腐劑的。它之所以能夠保持新鮮感,是因為,采用了物理保鮮的過程,那就是糖漬,沒聽說過糖漬,鹽漬總聽說過吧。原理是一樣的。
最后給大家分享一下,一家集味道與健康于一體的罐頭品牌--和派罐頭,自行天貓搜索,本人不是打廣告的,本人是一個地地道道的罐頭吃貨。 - 觀點3:
- 擴展閱讀1:米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓,湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多,因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭,再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2:無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮,香氣濃郁,味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期,有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3:在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 陽山水蜜桃:陽山是無錫的一個著名水果產區,尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口,是夏季的時令水果,也是無錫的一大特產。太湖白蝦:太湖是中國第三大淡水湖,湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴,也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡:無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4:做水果披薩有哪些烘烤指南?
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油,這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果:選擇新鮮、成熟的水果,這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味,可以搭配使用不同的水果。但要注意,某些水果(如菠蘿和柑橘類)可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5:城市比薩做水果披薩,都放什么水果
- 蘋果,玉米粒,香蕉,獼猴桃等
- 擴展閱讀6:主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料:面粉200g;牛奶100ml;菠蘿適量 步驟:1、首先準備好做餅皮的原料;2、把鹽和糖加入高粉中;3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻;4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團;5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7:水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩:以榴蓮肉為主要水果配料,味道濃郁甜美。藍莓水果披薩:以新鮮藍莓為主,清新口感,非常適合夏日食用。芒果披薩:芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合,味道獨特。熱帶水果披薩:包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果,口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點:水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8:水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多,常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品,其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣,具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類:水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9:水果披薩的做法是怎樣的?
- 水果披薩怎么做好吃?水果披薩的家常菜做法有哪些?全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10:可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務,解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩,我們先制作水果披薩,放入任意水果(青椒和橄欖也算水果)2、然后根據任務的要求提示,去完成任務,放置披薩。3、接著制作果味披薩,需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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