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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

茶葉的特殊功效有哪些?

我來答
觀點(diǎn)1: 中國人飲茶的歷史已有上千年之久。
茶原產(chǎn)于中國。茶葉具有止痢、降火、解毒、清熱、消暑、消食、利尿、強(qiáng)心之功效,可降血、減肥,防治高血壓病、糖尿病、冠心病、胃腸炎、黃疸性肝炎、各種腫瘤、由偏食蛋白或脂肪而引起的酸性中毒。
茶具有生津止渴、提神醒腦;溶解脂肪、幫助消化;利尿解毒、殺菌消炎;防治輻射損傷;降低血壓,預(yù)防動脈硬化;防齲固齒;增強(qiáng)防癌與抗突變、抗衰老的能力。
茶葉中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、無機(jī)鹽、茶多酚、鞣酸、咖啡堿、維生素等300多種成分,其中 含量為2%~4%,對人體十分有益。
紅茶屬發(fā)酵茶類,因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名。茶葉是大眾化飲品,一般分三大類:綠茶、紅茶和烏龍茶。綠茶在亞洲國家較普及,西方國家更習(xí)慣于飲紅茶。中國人飲茶歷史已有上千年之久。
紅茶在加工過程中產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分,香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種增至300多種,一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。
紅茶有較強(qiáng)的防治心肌梗死的效用。
紅茶抗衰老的效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體。
飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天飲用1小杯紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。
冬天宜喝紅茶,紅茶性味甘溫,可補(bǔ)益身體,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對寒冷的適應(yīng)能力。
紅茶提神利尿效果較明顯,因含多酚較少,對脾胃虛弱者較為平緩溫和,有“和胃”之效。
【健康提示】一般人皆可飲用。老年人、女性飲用更佳。每次1杯,約150毫升。每天2~3杯。
紅茶可加奶、糖,芳香不改。在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼的效果更強(qiáng)。也可加上各種水果,增進(jìn)保健效用。
過量飲用可引起嚴(yán)重心律不齊。
喝紅茶分清飲法和調(diào)飲法。清飲法,就是僅以沸水將茶葉沖泡后飲用,好的紅茶一般可沖泡2~3次,紅碎茶只能沖泡1~2次。調(diào)飲法,是用沸水沖泡茶葉后,再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香檳酒等飲用。
擴(kuò)展閱讀1:上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店?
上海茶葉公司 - 位于黃浦區(qū)的這家店鋪有著悠久的歷史,專門售賣各種高品質(zhì)的中國茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風(fēng)格服飾和配飾的連鎖店,產(chǎn)品設(shè)計融合了復(fù)古與現(xiàn)代元素,非常適合想要尋找具有上海特色時尚單品的游客。上海世博會特許商品專賣店 - ...
擴(kuò)展閱讀2:有哪些杭州特產(chǎn)適合作為旅行伴手禮?
1. 杭州,作為中國的歷史文化名城,不僅以其自然景觀和文化遺產(chǎn)著稱,還以其獨(dú)特的特產(chǎn)聞名。2. 西湖龍井茶是杭州的代表性特產(chǎn)之一,以其色、香、味、形“四絕”聞名,是茶藝愛好者的上佳之選。3. 杭州的絲綢制品以其精細(xì)的手工藝和優(yōu)雅的設(shè)計而受到贊譽(yù),無論是絲綢圍巾、領(lǐng)帶還是服飾,都是具有地方...
擴(kuò)展閱讀3:杭州特產(chǎn)伴手禮
臨安山核桃,杭州臨安特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口,是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史,以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值,成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉,杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅,質(zhì)地細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,...
擴(kuò)展閱讀4:睡前喝芹菜蘋果汁嗎
不建議。睡前半小時或一小時喝牛奶有助于睡眠。對養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時后飲用。
擴(kuò)展閱讀5:蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡?
茶葉店:蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū),尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店,游客可以品嘗和購買到新鮮的碧螺春,還有專業(yè)的茶藝表演,體驗(yàn)中國茶文化。糕點(diǎn)小吃店:蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯過的特產(chǎn),如“稻香村”、“桂花村”等老字號店鋪,提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
擴(kuò)展閱讀6:杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有:西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
擴(kuò)展閱讀7:義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)?有什么特色菜?
:二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛,然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn),紅米酒,是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
擴(kuò)展閱讀8:義烏特產(chǎn)有哪些呢
2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱,義烏的紅糖質(zhì)地松軟,散似細(xì)沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺,而宗澤就是義。3、義...
擴(kuò)展閱讀9:碧螺春哪里的特產(chǎn)
碧螺春是中國江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶,以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū),有許多茶葉種植戶和茶廠,他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春,使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
擴(kuò)展閱讀10:宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富,其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等,這些小吃色香味俱佳、營養(yǎng)豐富、口感極佳。此外,宜昌還有很多特色小吃,如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
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