- 觀點1： 三黑煮雞蛋是指三黑蛋粥。
制作材料
主料：雞蛋(100克) 黑豆(150克) 黑米(50克) 黑芝麻(30克)調料：冰糖(30克)
制作工藝
1. 將雞蛋煮熟，去殼切小丁備用；
2. 將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，放入鍋內加適量水，用武火燒沸后改用小火燉35分鐘；
3. 加入冰糖、雞蛋丁即可。
營養價值：
黑豆：黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，具有消腫下氣，潤肺燥熱，祛風解毒，明目健脾，益肝腎之陰的作用；烏發黑發以及延年益壽的功能。
黑米：黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，對于病后體虛等均有很好的補養作用。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，起到抗衰老和延年益壽的作用；黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品 - 觀點2： 材料
黑米150克，黑芝麻30克，冰糖30克，黑豆50克，雞蛋2個。
做法
1、將雞蛋煮熟，去殼備用。
2、將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點3： 黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。
功能效用：養血,烏發,生發。對老年發白、脫發患者食用尤佳。
制作方法：
雞蛋煮熟,去殼備用。
請點擊輸入圖片描述
黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸
請點擊輸入圖片描述
再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點4： 配方：黑米150克，黑豆50克，黑芝麻30克，雞蛋2個，冰糖適量。
制作：1、黑豆、黑米、黑芝麻分別淘凈；雞蛋煮熟，去殼。
2、砂鍋內放入黑豆、黑米、黑芝麻，加適量清水，大火燒沸，下入雞蛋，改小火燉煮35分鐘，加入冰糖調味即成。
功效作用:養血,烏發,生發。對老年發白、脫發患者食用尤佳。 - 觀點5： 三黑煮雞蛋的常見做法材料
黑米150克、黑芝麻30克、冰糖30克、黑豆50克、雞蛋2個。
做法
（1）將雞蛋煮熟，去殼備用。
（2）將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，
再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。
小貼士
熱水煮雞蛋，指的是先把水煮沸，然后放入雞蛋。
做法步驟：雞蛋（66克左右），洗凈、備好。鍋里加入2升水，蓋上鍋蓋，開大火，同時開始計時。煮沸后轉為小火，放入雞蛋，蓋上鍋蓋，繼續煮8分鐘。
熱水煮雞蛋也是大概8分鐘時，營養、安全、美味，三者兼得。 - 觀點6： 三黑煮雞蛋是以黑米、黑豆等為主料制作的藥膳。
藥膳配方
黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。 [1]
功能效用
養血,烏發,生發。對老年發白、脫發患者食用尤佳。 [1]
制作方法
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 [1]
食用方法
每日1次,每次吃粥100克,雞蛋2只。 [1] - 觀點7： 三黑煮雞蛋的常見做法
材料
黑米150克、黑芝麻30克、冰糖30克、黑豆50克、雞蛋2個。
做法
（1）將雞蛋煮熟，去殼備用。
（2）將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，
再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。
小貼士
熱水煮雞蛋，指的是先把水煮沸，然后放入雞蛋。
做法步驟：雞蛋（66克左右），洗凈、備好。鍋里加入2升水，蓋上鍋蓋，開大火，同時開始計時。煮沸后轉為小火，放入雞蛋，蓋上鍋蓋，繼續煮8分鐘。
熱水煮雞蛋也是大概8分鐘時，營養、安全、美味，三者兼得。 - 觀點8： 三黑煮雞蛋是以黑米、黑豆等為主料制作的藥膳。
中文名
三黑煮雞蛋
主要材料
黑米、黑豆等
快速
導航
功能效用制作方法食用方法
藥膳配方
黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。[1]
功能效用
養血,烏發,生發。對老年發白、脫發患者食用尤佳。[1]
制作方法
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。[1]
食用方法
每日1次,每次吃粥100克,雞蛋2只。 - 觀點9： 黑米150克，黑芝麻30克，冰糖30克，黑豆50克，雞蛋2個。 做法 1、將雞蛋煮熟，去殼備用。 2、將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。
- 觀點10： 三黑煮雞蛋是以黑米、黑豆等為主料制作的藥膳。
黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點11： 配方：黑米150克，黑豆50克，黑芝麻30克，雞蛋2個，冰糖適量。
制作：1、黑豆、黑米、黑芝麻分別 淘凈；雞蛋 煮熟，去殼。2、砂鍋內放入黑豆、黑米、黑芝麻，加適量 清水，大火 燒沸，下 入雞蛋，改小火燉 煮35分鐘，加入冰糖調味即成。
用法：每日1次，每次吃粥100克、雞蛋1個。 - 觀點12： 配方：黑米150克，黑豆50克，黑芝麻30克，雞蛋2個，冰糖適量。
制作：1、黑豆、黑米、黑芝麻分別 淘凈；雞蛋 煮熟，去殼。2、砂鍋內放入黑豆、黑米、黑芝麻，加適量 清水，大火 燒沸，下 入雞蛋，改小火燉 煮35分鐘，加入冰糖調味即成。
用法：每日1次，每次吃粥100克、雞蛋1個。 - 觀點13： 黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點14： 材料
黑米150克，黑芝麻30克，冰糖30克，黑豆50克，雞蛋2個。
做法
1、將雞蛋煮熟，去殼備用。
2、將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點15： 做法
1、將雞蛋煮熟，去殼備用。
2、將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈，去泥沙，放入燉鍋內，加入清水適量，置武火澆沸，再用文火燉煮35分鐘，加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點16： 藥膳配方
黑米150克,黑豆50克,黑芝麻30克,雞蛋2只,冰糖30克。[1]
功能效用
養血,烏發,生發。對老年發白、脫發患者食用尤佳。[1]
制作方法
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋 - 觀點17： 三黑煮雞蛋的做法:
1.
雞蛋煮熟,去殼備用。
2.
黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 - 觀點18： 雞蛋煮熟,去殼備用。
2.
黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入冰糖、雞蛋即成。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！