- 觀點1: 我家過中秋節的時候,一般就是燉個本地老母雞,然后再買些月餅,買些點心,這么多年每年基本都這樣。
- 觀點2: 中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。
板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。
柚子是中秋節必不可缺的水果,一來中秋節前后正好是柚子最好吃的季節,錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”。
糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動即喻示家家團結幸福、吉祥如意。 - 觀點3: 餃子
- 觀點4: 個人感覺中秋節每個地方都有不同的地方美食,比如在仙游這邊,中秋節會吃海蠣餅。海蠣餅是用海蠣、地瓜粉、白菜、鹽巴、醬油,加水攪拌好后,把油燒開后,放在油里炸。
- 觀點5: 傳統的中秋節就是殺只雞,在吃點月餅,還有就是做點糖餅吃。但是現在條件越來越好了,只要想吃,就什么都有
- 觀點6: 中秋節是中國的傳統佳節,人們在中秋節這一天,常常有賞月、吃月餅、喝桂花酒的習俗。中秋節也是中國人團聚的日子,家人們聚在一起,吃的美食越來越多樣和豐盛。桂花有淡黃色的,也有橘黃色的,泡在酒瓶里,浮在酒上,非常好看。泡好的桂花酒呈清冽的淡黃色,飄散著甜甜的香味,在中秋節喝上兩杯桂花酒,可能是秋天里最美妙的事情之一。
- 觀點7: 桂花鴨在很多江南地區都是中秋節必備的食物,肥而不膩,不少家庭仍舊自己烹飪,在做的過程中也能感受到團圓的味道。
- 觀點8: 小時候每年中秋都要打糍粑的,在小孩子眼里這比月餅更重要,更熱鬧。蒸熟的糯米飯放進圓圓的石缸(重慶方言叫對窩)里面,用重慶方言叫做“粑棒”的光滑的木頭使勁打,直到糯米飯完全變爛為止,糍粑就差不多成型了。新鮮出爐的糍粑還熱乎著,蘸上黃豆面和白糖,軟糯香甜,這是記憶中中秋最熱鬧的時候。現在已經幾乎沒有人打糍粑了,都是買現成的。
- 觀點9: 每年中秋之時,螃蟹黃滿膏肥,是最佳的品嘗時機。中秋節的晚餐,還是要加上一道炒蟹啊。
- 觀點10: 紅柚、白柚,越南清柚,你喜歡哪種?我家里就有這幾種哦,吃了月餅有點膩,這時候吃幾片柚子就有解膩助消化的作用了。
- 觀點11: 藕盒子,把藕切成片,但不切斷,中間夾上肉餡,外面包裹面,然后放油炸至金黃,與“茄盒”做法相似,口感卻不同。
- 觀點12: 田螺和大閘蟹啦,這個大家都理解,中秋前后,正是田螺肉質肥美,母蟹蟹黃豐潤的時候,喝著桂花酒,吃著河鮮,吟著小詩,美事一樁。
- 觀點13: 桂花糕是已有300多年歷史,是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點,中國特色傳統小吃。歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對于味道的各種需求。
- 觀點14: 南京人必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
- 觀點15: 我覺得還是大閘蟹和咸鴨蛋。我們老家每年中秋節的時候必吃大閘蟹和咸鴨蛋的。
- 擴展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因為用的電飯煲,所以用筷子撐一下,以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
- 擴展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優越,它營養價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養成分,比如說膳食纖維和多種礦物質,對于身體的健康發育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
- 雞蛋:雞蛋是一種營養豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養價值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風味。調料:為了增加小米粥的口感和風味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法?
- 加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時,加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結塊。加糖調味:根據個人口味加入適量的冰糖,繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質期里面的添加劑會很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機體新陳代謝的能力,促進聽到酒精的代謝,達到解酒作用,緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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