- 觀點1： 開在競爭如此激烈的春熙路
還能人氣這么火爆
究竟是哪家火鍋店
如此大膽，就是它
·······
龍門飛美蛙魚頭火鍋
它家開在春熙路的繁華路
從開業到現在一直都擁有超高人氣
一口資格麻辣紅湯鍋
更是讓眾多吃貨流連忘返
紅鍋一上桌，從鍋里傳來的麻香味就把巴適妹迷住了！放眼望去，滿滿一鍋都是紅紅的辣椒，上桌時，師傅會把燒開的熱油潑在面上，只聽見滋啦滋啦的響聲，干二荊條的香味便開始在空氣中浮動。
資格的麻辣鍋底，必須放滿半斤的二荊條，再加上來自漢源的花椒，這一口麻辣味，才真的讓成都人食指大動！鍋底還有陳皮梔子，不僅讓味道更佳豐富，還可以去火哦！
除了經典麻辣鍋底，龍門飛魚還推出了藤椒酸菜鍋底，藤椒酸菜鍋底酸酸辣辣，再加上青花椒，味道更加豐富濃郁！另外想吃清湯的朋友，還可以選擇番茄湯和菌湯來進行搭配喲！
鍋底是火鍋的靈魂，是因為出色的鍋底，所以每一只蛙經過涮煮之后，才會如此可口！
當當當當~菜上齊之后就可以準備開吃了愛吃蛙的老饕們都知道，蛙上桌以后，不開火先吃，才是美蛙魚頭鍋的正宗吃法。
這一鍋里，有精選的美蛙和天然無污染的深水黑龍灘大花鰱魚頭，到店點餐現點現殺現吃，滿滿一大鍋，內容非常豐富
蛙的個頭雖然不大，但是肉特別緊實，蛙腿強壯有力，肥碩可口，涮好的蛙在蘸碟里蘸一下，放嘴里輕輕一抿就脫骨，三兩的蛙很容易煮入味，口口都是新鮮！
美蛙就像是一個個運動健身，長蹦跳后形成的獨特肌理只有在川味的烹調下，才能展現它的魅力。
花鰱魚頭肉多肥美，煮一會后簡直鮮得要散掉，骨頭的部分可以慢慢吸，混合著麻辣鍋底的鮮香，一下子吸進嘴巴里！
吃蛙要吃原湯碟，小米辣、香菜、大頭菜、炒黃豆簡直是錦上添花，再來三勺濃郁的麻辣原湯，這才是資格美蛙魚頭的吃法！
等到蛙吃得差不多，就可以開火煮菜了，龍門飛魚的這些菜品，來了以后也要嘗一下喲！
相當有特色一道菜！為了保證口感的鮮嫩，牛舌被切成了細絲，只要在鍋底微微涮一下，脆嫩可口的牛舌就可以吃了！
成都人就算是吃美蛙魚頭火鍋，也不能少得了毛肚，為了保證口味和品質，龍門飛魚選用優質毛肚，七上八下燙15秒就可以吃了，吃起來真是彈牙可口。
喜歡吃辣的朋友還可以來試一下這個皺椒拌雞，皺椒把辣味濃縮，雞片一下口，辣味直沖鼻腔，特別下飯！
酥肉點多了可以試一下這個茴香小油條，咬一口是淡淡的茴香味，酥酥脆脆的，端上來一會會就被大家分完了~
解辣神器網紅甜品小甜甜，用豆花花生磨成漿，點成滑嫩豆花，再淋上焦糖，甜蜜加倍，滑嫩可口！
小甜甜還不夠的話，還可以來一份冰鎮紅果果，冰鎮好的小番茄加上糖調好味，酸酸甜甜好滋味！
龍門飛魚坐落在春熙路
大紅燈配上古風建筑
展現了古蜀風情
在春熙路的街頭還別有一番情調 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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