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四川的特產有那些?

我來答
觀點1:   四川特產 四川素稱“天府之國”,既有山川俊美的自然風貌:地勢多樣,青峰競艷,丹壑爭流;又有秀冠華夏的歷史人文:巴蜀文化源遠流長,名人文豪競相輩出。在這里,自然、人文與社會風俗多種景觀相生相依,情景交融,造就了得天獨厚、品位極高的天府之國。
  天府原本是一種官職的名稱,他是為“天子”掌握“府庫”的官員。這個官職在周天子時設過。那時生產力落后,天府這個官管的東西都稀奇、珍貴,如錢財米糧,金銀珠寶、圖書文冊等等,一國之中凡有油水的他都管完了。
  但是“天府”最早指的不是四川,而是八百里秦川腹地的秦國。發明者就是著名的縱橫家蘇秦;這個靠“頭懸梁、錐刺股”“學而優則仕”的人物跑到秦國去討好秦王說秦國強大呀:農業發達、經濟繁榮、軍事強盛;毫無疑問應該象一個什么什么。。。。。。他一下找不到合適的詞來形容,于是找出“天府”二字。說秦國真乃“天府之國”也。
  目前,我國已經建立了比較完善的地理標志產品保護的法規標準體系、專家評價體系、質量保證體系、檢驗檢測體系和執法打假體系,有效保證了地理標志產品的質量和信譽。
  迄今為止,質檢系統已對全國近700多個產品實施了地理標志產品保護,核準了6000多個企業使用地理標志產品專用標志,產品范圍涉及酒類、茶葉、水果、傳統工藝品、食品、中藥材、水產品等,保護產值近6000億元。“十一五”期間,我國受保護的地理標志產品數量將達1200多個,受保護產品產值有望達到8000億元。
  據悉,為普及地理標志產品相關知識,加強農產品知識產權保護,中國質量萬里行促進會將在10至20個城市開展地理標志產品識真辨假巡展活動,調查、收集我國地理標志產品資源數據、基本信息數據、地理標志產品保護標準體系框架情況,同時摸清地理標志保護產品被假冒侵權、濫用標志和假冒偽劣問題現狀,從而切實保護名優企業和名優特產品。
  成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。
  閬中:松花皮蛋、保寧蠟。
  宜賓:宜賓面塑、宜賓五糧液。
  自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。
  其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、朱砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大曲、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。
觀點2: 四川的特產:

一:蜀繡

蜀繡是漢族優秀的民族傳統工藝之一。又名“川繡”,與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,為中國四大名繡之一,是在絲綢或其他織物上采用蠶絲線繡出花紋圖案的中國傳統工藝。作為中國刺繡傳承時間最長的繡種之一,蜀繡以其明麗清秀的色彩和精湛細膩的針法形成了自身的獨特韻味,豐富程度居四大名繡之首。

二:郫縣豆瓣

郫縣豆瓣,成都市郫都區(原郫縣)特產,中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標準,是川味食譜中常用的調味佳品,有"川菜之魂"之稱。

三:保寧醋

四川閬中的保寧醋十全國四大名醋,它以歷史悠久,質優味美、營養豐富、防病治病而著稱于世,在1915年巴拿馬“太平洋萬國博展會”上獲金質獎。

《閬中縣志》記載:閬中小麥最知名。“以其較為醋,色微黃而味不甚酸,攜之出境,則清香四溢,聞者咸知其為保寧醋也。然造醋者必在城南傍江一帶,他處則不佳,殆水性使然飲取水之候,以冬為上,故有冬水高醋之名。”

四:四川泡菜

四川泡菜又叫泡酸菜,傳統特色菜肴,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以制作,但制作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。

五:峨眉山竹葉青茶

峨眉竹葉青屬于綠茶類,產于四川省峨眉山.峨眉山是我國重點風景旅游區之一,山門上“天下名山”四個大字是郭沫若所寫。

峨眉山產茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列為貢品.宋代詩人陸游有詩曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春.”明代峨眉山白水寺(今萬年寺)種茶萬株,采制入貢.現代峨眉竹葉青是二十世紀六十年代創制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取
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