- 觀點1: 銀川美食很多人喜歡吃,但是對于很多外地游客來說,到底去哪吃地道銀川美食還是不太了解,今天就給大家介紹幾家銀川美食名店,都是非常具有人氣的地方,趕緊看看吧!銀川美食名店有哪些?同心春同心春是一家清真餐廳,這里的菜品還是很多,手扒肉的后腿肉和羊脖肉很好吃,味道正宗,很新鮮,還有羊脖肉的涼菜。八寶茶是銀川特色,一定要吃,甜味兒適中,而且料也多。沙蔥的調味很足,他家的面食最有名,拉面,刀削面,臊子拌面等等。人均:85元特色菜:沙蔥,生汆面,同心包子,手抓羊脖,手抓羊肉,臊子面地址:富寧街296號洪三灌湯包子(新華街店)銀川的灌湯包相當有名,尤其是這家洪三灌湯包子,他家的羊肉真可謂一絕,皮薄、餡大、湯濃、味美,一般配上他家的八寶粥一起吃,價格親民,除此之外還有不少清真小吃,地道的北方口味,還有羊肉包和牛肉三鮮包,都很好吃。人均:32元特色菜:牛肉三鮮湯包,湯包小牛肉,羊肉湯包,灌湯包,八寶粥地址:新華東街鳳凰商業(yè)廣場1棟1號(金鳳凰電影院西側門洞內)國強手抓(北京西路店)要吃地道銀川美食,怎么能少了手抓肉呢?國強手抓是銀川美食名店之一,在當地相當的火,以羊肉味這段,手抓羊肉肉質鮮嫩,膻味很小,蘸著他家的蒜泥一起吃非常好吃。這家店的就餐環(huán)境還不錯,人比較多,除了羊肉,面和八寶茶、沙蔥也不錯。人均:80元特色菜:手抓羊肉,刀削面,碗蒸羊羔肉,蓋碗八寶茶,羊脖子地址:北京西路199號(地礦大廈)孟記小吃店孟記小吃店是一家相當的火的老字號銀川美食名店,當地人都知道,店有兩層,人非常多,味道很好,價格實惠。門面不太顯眼,但是本地人和游客都特別多,雖然已經過了吃飯的點,但是依然爆滿。特色涼皮,灰豆子,雙皮奶都很不錯,他家的銀川美食很多,上菜速度快。人均:27元特色菜:灰豆子,甜醅,燜面 , 奶豆腐,臊子面,高擔釀皮地址:惠民巷(文化東街老二中旁)以上都是很受歡迎的銀川美食名店,來銀川旅游,一定要吃地道銀川美食,選擇這幾家店絕對不會錯。
- 擴展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2:家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中,同時加入35片的生姜,再打入幾粒雞蛋,以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后,在肉里加一點淀粉,放一小勺水,抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3:豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉,再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬,醬油,白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態(tài),外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的,可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4:大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- (1)豬肉去筋膜,切大長條,用流水沖盡血水待用。(2)豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。(3)將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓勻按摩10分鐘。(4)蓋保鮮膜,入冰箱腌制12小時以上。(5)竹簽用開水浸泡30分鐘。(6)將肉條串在竹簽上,竹簽頭尾包錫紙。(7)烤箱預熱200度,將碗內腌...
- 擴展閱讀5:豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條,大小適中;2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合,并將其混合到已經切好的豬肉上,在把其放入袋子中;3、接著,將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁,將其倒入裝有豬肉的袋子中,并盡量將空氣排出袋子,將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中;4、將袋子密封并縮小,放入冰...
- 擴展閱讀6:烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材:豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉!3、將肉放進食物用的袋子里,然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7:牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材,輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品,如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材: 將牛肉切成小丁,...
- 擴展閱讀8:金湯胡辣湯怎么做的?
- 1、提前熬制湯底,牛肉切成小塊,把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中,和牛肉一起小火慢燉3小時(有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上),取出牛肉,濾出湯。2、適量面粉加入清水,和成軟面團,放在一個大碗中,加清水,量要剛剛沒過面團,浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團,...
- 擴展閱讀9:牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉條適量,黃花菜適量,木耳適量,蔥、姜適量,全味粉(某包有賣、白色包裝的)1小包。2、鍋中加油燒熱,加入蔥花。3、一定多切一點,一根大蔥的量,小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10:羊肉湯的做法,羊肉湯怎么做好吃,羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉小火繼續(xù)煮一個小時。3、夾出蔥節(jié),放入適量的枸杞煮三到五...
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