- 觀點1： 潿洲島特產有： 仙人掌果、木菠蘿、海產魚干、鳳凰酥、貝殼工藝品等。
潿洲島特產詳細介紹
1.仙人掌果
仙人掌根植于潿洲島富含礦物質的火山土壤，加上得天獨厚的光熱條件和海島氣候，孕育了神奇的仙人掌果。仙人掌果期漫長且果實稀少，人工采摘，果實飽滿結實，果肉多汁、口感清甜。富含花青素，營養豐富，可生吃，可泡溫開水，配蜂蜜、白糖或檸檬，視個人口味。
2.木菠蘿
木菠蘿又叫菠蘿蜜，北海屬于亞熱帶海洋性季風氣候，特別適合木菠蘿的生長，北海木菠蘿主要集中生長在潿洲島，主要品種有干苞菠蘿、干濕苞菠蘿和濕苞(又稱油苞)菠蘿等。潿洲島所產的菠蘿蜜肉質芳香、清甜脆嫩，每年到了菠蘿蜜成熟的季節，都會有大批的游客前往潿洲島品嘗菠蘿蜜。
3.海產魚干
有海的地方就有魚類，魚類可成為餐桌上的一道道美食，聰明的人們將捕撈的魚，一時吃不完的，制作成魚干，魚干存放時間較長，嘗起來，味道也是不錯的。還有些魚類可以制作成魚類零食，口感豐富，口味上有辣的、香甜的、咸淡的等，魚類零食也保留了魚類中的營養成分，常見的海產魚干有鰻魚絲、紅娘魚、魷魚絲和黃花魚。
4.鳳凰酥
潿洲島的鳳凰酥是選用海鴨蛋的蛋黃制作成的，味道鮮美，鳳凰酥混合了鳳梨餡與少許咸蛋黃，味道香甜，爽口不膩。
5.貝殼工藝品
在潿洲島，海鮮除了可以用來吃，還常常會被有心的人們加工成各色精致的工藝品，給遠道而來的游客制造一點可以帶回去的美好留念。在潿洲島，人們對貝雕情有獨鐘。貝雕用的都是海底貝殼，然后再進行修飾粘貼，成品形象生動。有貝雕畫，也有貝雕屏風、貝雕電子鐘等可供選擇。 - 擴展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
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