- 觀點1： 作為海派文化的誕生地—上海，海派美食更是比比皆是，生煎、紅燒肉、白斬雞……想必已耳熟能詳，跟隨美食家沈嘉祿繼續美食探尋之旅。
第一名：老興鮮餐廳
第二名：瑞泰和江南宴
第三名：和記小菜
第四名：申品薈
第五名：申阿婆·上海菜
第六名：萃玉華庭·本幫融合菜
第七名：御延公館
第八名：小隆臺
今天咱給大家介紹幾款上海本地人愛吃的地道土菜，碼住收藏，有機會一定要去吃！
第一名：老興鮮餐廳
評分：5.0
地點：靜安區鳳陽路545號魔貿商場二樓
推薦菜：帶骨雞丁炒八寶辣醬、秘制熏東海小白鯧
人均消費：250元
第二名：瑞泰和江南宴
評分：5.0
地點：靜安區北京西路1718號靜安星座電梯4樓
推薦菜：荷塘月色、手拆滿膏蟹配黑松露炒飯
人均消費：198元
第三名：和記小菜
評分：4.9
地點：黃浦區打浦路1號金玉蘭廣場3樓
推薦菜：招牌紅燒肉、黑胡椒牛籽粒
人均消費：120元
第四名：申品薈
評分：4.8
地點：靜安區常熟路83號神州商務大廈3樓
[可R]推薦菜：紅燒肉、四喜烤麩
人均消費：161元
第五名：申阿婆·上海菜
評分：4.8
地點：閔行區吳寶路21號
推薦菜：黃金榮大魚頭、火焰香橙牛籽粒
人均消費：90元
第六名：萃玉華庭·本幫融合菜
評分：4.8
地點：長寧區凱旋路1295號1層
推薦菜：爆汁松露雞、松鼠桂魚
人均消費：96元
第七名：御延公館
評分：4.6
地點：黃浦區南京東路299號宏伊廣場六樓
推薦菜：玻璃脆皮乳鴨、土豆色拉
人均消費：145元
第八名：小隆臺
評分：4.5
地點：徐匯區裕德路111號南洋廣場2樓
推薦菜：莎蒜豆面、毛血旺
人均消費：148元
特色小吃
1️⃣生煎： #大壺春 （多家店）、 #小楊生煎 （多家分店）、 #阿德生煎(龍華店)。
2️⃣小籠： #萊萊小籠 、 #富春小籠 （愚園路650號）。
3️⃣鍋貼： #大王鍋貼 （龍茗路1078號）、 #宏玉坊
4️⃣蔥油餅：提籃橋老攤頭蔥油餅1號（大連路553號，初五開門）
5️⃣油墩子：上海大街小巷的犄角旮旯里找一找哦。
6️⃣ #虹口糕團 ：多家分店（初一-初五提前關店）
小貼士
1️⃣一些本幫菜小館服務一般，但味道很好。
2️⃣莫要覺得上海阿姨脾氣不好哦，可能只是習慣嗓門大。
3️⃣到 #上海迪士尼度假區 游玩要空出一天時間。
4️⃣上海的交通非常方便，地鐵四通八達，記得提前下載Metro大都會。
上海美食的特點：
主要就是指口味清淡之余，又帶有濃郁的西餐口感。另外需要特別注意的是，上海菜這種美食特色不同于廣東菜的單純清淡，那是因為上海這座城市在近代以來和外國美食文化交融更多。 - 觀點2： 搜有上海美食的飯店。
- 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！