- 觀點1: 錦州是遼寧的地級城市,也是環渤海經濟區重要的沿海開放城市。到錦州一趟,總要帶點當地的特產走吧,帶錦州的哪些特產才合適呢?錦州特產一:道光廿五百年貢酒1996年6月,凌川酒廠老廠搬遷時偶然在地下發掘出了清道光乙巳年(公元1845年),穴藏貯酒四木酒海(古代盛酒容器),內藏原酒四噸左右,距今151年,經國家文物局、錦州市人民0組織考古、釀酒專家鑒定,這批穴藏了一個半世紀的貢酒實屬“世界罕見,珍奇國寶”。專家為之取名“道光廿五”。“道光廿五”經多位全國著名評酒專家通過感官品評認為,該酒酒液呈微黃色,濃郁陳香,人口綿柔,醇厚細膩,后味悠長,風味獨特,是白酒家族的稀世珍寶,具有極高的收藏價值和商品價值。錦州特產二:錦州什錦小菜錦州什錦小菜創始于清朝康熙年間,距今已有300多年的生產歷史。清康熙二十一年九月(公元1682年)康熙皇帝到沈陽祭祖路經廣寧鎮,錦州府尹特將蝦油小菜送到廣寧鎮 行宮南面框觀亭,康熙皇帝品嘗后連聲贊好,自此蝦油小菜取代了貢蝦,成了錦州的貢品。錦州什錦小菜主要以小黃瓜、油椒、江豆、芹菜、苤藍、茄包、云豆、地梨、 姜絲、杏仁等10種鮮嫩蔬菜和蝦油配制腌成。對于各種原料都有嚴格的質量要求。在色澤上,小黃瓜、油椒、芹菜、江豆、云豆等要碧綠,姜絲正黃,杏仁潔白,苤藍塊 紅黃色,地梨深褐色。味道上,鮮脆適口,無苦咸、異邪味。外觀上,蔬菜鮮,無雜物,不粗不碎。錦州特產三:瑪瑙雕刻瑪瑙雕刻是產于遼寧省錦州市的一種歷史悠久而又獨星特色的傳統工藝品。它是利用遼寧西部的凌源、義縣、黑山及新立屯等地出產的瑪瑙加工而成,在國內外頗有盛名。錦州玉器廠生產的瑪瑙品種,有人物、花卉、鳥獸、素活以及旅游紀念品小件等。工藝品設計精湛,巧奪天工,有的玲瓏剔透,情趣盎然;有的古香古色,撩人思緒:有的栩栩如生,神采飛揚。特別是用水膽瑪瑙雕刻的工藝品“水簾洞”。錦州特產四:北鎮葡萄北鎮市是聞名全國的葡萄之鄉,也是全國最大的葡萄鮮儲基地,種植的葡萄有巨豐、玫瑰香、白雞心、晚紅等十多個品種。北鎮葡萄具有果形好、糖分高、無污染、質量好、易儲藏等特點。北鎮市已被國務院農業發展中心、中國農學會、中國特產報社評為“中國葡萄之鄉”。錦州特產五:北鎮鴨梨錦州市北鎮鴨梨已有300多年栽培歷史,錦州鴨梨堪稱我國關外所產鴨梨中的佼佼者,外形呈倒卵似鴨頭,故稱鴨梨。北鎮鴨梨極耐貯藏,可存放至翌年二三月間。北鎮鴨梨果實為短葫蘆形,果個大而整齊,平均單果重130克左右。初時果皮為綠黃色,貯放后轉為金黃色,泌有臘質。北鎮鴨梨和最大特點是果皮極薄,果肉細嫩,質地酥脆,果汁很多,味道甜美。錦州特產六:凌川白酒凌川白酒為遼寧省錦州市的名產。錦州為大凌河、小凌河所環繞,因河水水質優良,為釀制美酒提供了優越的條件。凌川白酒以高粱為原料,酒液澄清透明,清香中含有醬香,入口柔和,甘洌爽凈,回味綿長,其色、香、味俱佳,富有自然感,風味獨特。據記載,今日凌川酒廠的前身——同盛金燒鍋,建于清嘉慶六年(公元1801年),至今已有180多年的歷史。當年,這里釀制的白酒已遠近聞名。解放后,幾經修建,成為著名的凌川酒廠,白酒的產量不斷提高。早在1955年,凌川白酒就被評為遼寧地方名酒,1963年在全國第二屆評酒會上,評為國家優質酒,并獲銀質獎,1979年被評為遼寧省名酒,1984年獲輕工部銀杯獎。
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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