- 觀點(diǎn)1： 日照是山東的地級(jí)城市，是一座濱海城市，有著悠久的歷史和燦爛的文化，被稱為“東方太陽(yáng)城”，那你知道日照有哪些好吃的特產(chǎn)嗎?1、右所醬瓣醬瓣是山東日照的傳統(tǒng)名吃，有著悠久的歷史，是清朝光緒年間丁家祖輩創(chuàng)制的。選擇粘米為主要原料，在配用特種面條，然后在經(jīng)過發(fā)酵過后的冷食品，制好的醬瓣看起來(lái)色入乳汁，吃起來(lái)酸甜可口，若以優(yōu)質(zhì)的白酒混合飲用，味道會(huì)更加美味。醬瓣不僅吃起來(lái)美味，還有強(qiáng)身健體的功能，能增進(jìn)食欲、促進(jìn)發(fā)育，有化痰止咳、健胃提神的功能，2、日照煎餅日照的煎餅是山東最出名的特色小吃，是日照的主要食品，主要是以小麥面粉為原料攤烙而成的煎餅，表面色澤微黃。薄如紙，吃起來(lái)質(zhì)細(xì)香甜、柔軟可口，若是再配上豆腐和辣椒，那就更加美味可口。3、濤雒羊肉面條濤雒羊肉面條是山東日照的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。起源于清朝末年，高家和黃家辦起的飯館，創(chuàng)出的“羊肉面條”，至今已有百余年的歷史。濤雒羊肉面條具有傳統(tǒng)的地方風(fēng)味特色，面粉是要經(jīng)過人工磨研而成，最后制作出來(lái)的濤雒羊肉面條人讓食客吃了贊不絕口。4、莒國(guó)八喜籠包莒國(guó)就是今日的莒縣，莒國(guó)籠包是山東日照莒縣最傳統(tǒng)的美食之一。傳聞起源于諸葛亮，而現(xiàn)在的八喜籠包選用浮來(lái)山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長(zhǎng)壽果作為添加作料，追求原汁原味、地道純正，左制作出來(lái)的八喜籠包油而不膩，美味可口。深受廣大顧客的喜愛。5、炸高眼魚高眼魚是日照的特色水產(chǎn)品，日照人會(huì)將高眼魚煎炸食用。將高眼魚剝皮洗凈，然后在裹上加入雞蛋的面粉，最后在放入油鍋里面煎炸。炸好的高眼魚肉質(zhì)細(xì)嫩、口味鮮美、油而不膩，因此成為了日照的傳統(tǒng)特色美食。如果你到了日照，一定要嘗一嘗這炸高眼魚。日照就是這么一個(gè)富饒之地，如果你到了日照，這些日照好吃的特產(chǎn)一定要嘗一嘗!!
- 擴(kuò)展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質(zhì)含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團(tuán)，因此低筋面粉常用來(lái)做蛋糕、西餅等食物。當(dāng)然，低筋面粉也可以用來(lái)做雞蛋餅，做出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)比較軟，沒有韌勁，...
- 擴(kuò)展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)差一些，建議最好用中筋面粉來(lái)制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質(zhì)含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴(kuò)展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來(lái)是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來(lái)的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會(huì)對(duì)雞蛋餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成影響，是可以正常使用的，主要根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。2 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣壑谱鞯碾u蛋餅吃起來(lái)口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時(shí)在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴(kuò)展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意，吃起來(lái)更是讓人沒話說(shuō)。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤(rùn)光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴(kuò)展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團(tuán)圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報(bào)平安（白勺竹節(jié)蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚）、節(jié)節(jié)登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團(tuán)圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴(kuò)展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：?jiǎn)慰h剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調(diào)料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴(kuò)展閱讀8：山東日照特產(chǎn)食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。濤雒羊肉...
- 擴(kuò)展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴(kuò)展閱讀10：中國(guó)八大菜系代表菜有哪些
- 中國(guó)八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
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